Gourmet Egészség 1
római kömény tartalmaznak illóolaj (2,5-4%). A római kömény gazdag fehérje - 18 g 100 g, kalcium, foszfor, magnézium, C-vitamin, B1, B2, OT, A. Ez a fűszer használják orvosi célokra az emésztési zavarok, hasmenés, hasi fájdalom miatt a gáz felgyülemlését a aranyér, krónikus láz, és a vesebetegség.
Segíti az emésztést. Ha emésztési problémák, különösen a hányinger és puffadás, 1 teáskanál római kömény forraljuk 5 percig. egy pohár vízben. Ital étkezés előtt és után. Hasmenés köményalkohol vizet adunk hozzá 1 evőkanál. l. lé a friss koriander levél egy csipet sót. Vegyünk 2 alkalommal naponta étkezés után.
Megfázás Kuminova víz (jobb, ha hozzá száraz gyömbér formájában számos apró darabokra, hogy tompítsa a torok) gyógyítja a nátha.
Postpartum Broth köménymaggal vizet vagy tejet kérésére hozott napi 2-3 alkalommal, mint egy tonik, és hogy növeljék a anyatejbe.
A vesebetegség tea köménymagot (1 óra. L. fűszer, főzött csésze forró víz) van egy enyhe diuretikus és baktériumellenes hatással. A hatásosságát infúziós növekszik, ha összekeverjük egyenlő arányban köménymag, édeskömény és a koriander.
Insomnia ajánlott enni lefekvés előtt érett banán, szeletelve hosszában és zafarshirovanny enyhén pirított köménymaggal vagy por.
Furunculosis, vízzel keverve felforraljuk alkalmazása pasztát elő egy olyan porból kömény.
Bites mérgező rovarok Ha távol az orvosi eszközök és elhagyták a fűszereket és a hagymát, lehetséges, hogy készítsen egy olyan eszköz, amely megkönnyíti a szenvedést, amíg eljut a kórházba. Hogy ezt a tészta a falat a hagyma por és kömény.
ADAGOLÁS és kontra Kömény - enyhe fűszer, hacsak másként nem jelezzük, kivett 1/3 1 tk .. magok. Ahhoz, fűszer por dózisát csökkenteni kell a felére. Elkészítéséhez használt 1 órán át. L. egy csésze forró vízzel. Mérsékelt infúzió (0,5 óra. L. Per csésze forró víz) adható a kólika még a gyermekek legfeljebb 2 év.
Szezámmag indicum - egynyári növény, hogy a nő a magassága 50-100 cm 4-14 cm levelek, fehér virágok és lila, csőszerű, 3-5 cm hosszú ..
A magok gazdag mangán, réz és kalcium, tartalmaz B1-vitamin (tiamin) és E-vitamin (tokoferol). Ezek tartalmaznak erőteljes antioxidánsok, amelyek szintén anti-karcinogén. Ezek is tartalmaznak fitoszterolokat, amelyek blokkolják a koleszterin képződését.
Sesame fiatalító tonik amikor Vata alkotmány, valamint a csontok és a fogak. Magok fekete színű jobb, mert sozherzhat több napenergiát.
Szezámolaj használják masszázs és testkezelések az ősi indiai ájurvédikus masszázs rendszer úgynevezett abianga és Shirodara. Ayurveda tartja a szezámolaj, mint a legtöbb viszkózus a növényi olajok és szintén hasznos egészségügyi problémák egyenlőtlenség vata dósa.
A keverék azonos mennyiségű mész vizet (savanyított citromlé) szezámolaj lehet használni külsőleg eltakarja a Burns, sebek, kelések. Egy kis kámfor, kardamom, fahéj. adunk a szezámolaj, használt migrén vagy szédülést.
A szezámolaj egy markáns vérnyomáscsökkentő és lipidcsökkentő tulajdonságokat, az említett indiai tudósok a következő, XV kongresszus a Inter-American Society for Study of Hypertension.
Dr. Devarajan Sankar és kollégái (Annamalai University, Chidambaram, India) megfigyelt 328 betegek magas vérnyomás, kezdetben a nifedipinnel kezelt dózisban 10-30 mg / nap. 60 napon belül, a résztvevők teljes mértékben helyettesíteni az összes a zsírok és a szezámolaj. Átlagos szezámolaj fogyasztás 35 g / nap.
A kiinduláskor és után minden 15 napig, amíg a végén a vizsgálat meghatároztuk szintje vérnyomás (BP), koleszterin (összesen, lipoproteinek magas, alacsony sűrűségű lipoproteinek (HDL, LDL), az arány a „összes koleszterin / HDL-koleszterin”), a trigliceridek, elektrolitok, indexek lipidperoxidáció és a nem-enzimatikus antioxidánsok.
Kiindulási vérnyomás elérte 166/101 Hgmm. Art. A vizsgálat végére a vérnyomás csökkent a normális, és sok beteg képesek csökkenteni az adagot nifedipin. A megfigyelési időszak alatt nem volt regisztrálva egyetlen epizód alacsony vérnyomás. Jelentősen javult, és a lipid metabolizmus. Betartása terápiás rend volt kellően magas; szezámolaj dús diéta jól tolerálták.
A kurkuma - gyömbér család. Címmel kurkuma összegyűjtött több növényfajt, a leggyakoribb - a kurkuma és a kurkuma iedoariya.
A főzés: kurkuma előállításához használt alkoholos és alkoholmentes italok, valamint a cukrászati termékek. Nem használnak friss és szárított, tisztított, és egy kalapáccsal. Az íze hasonlít a kurkuma gyömbér, friss, illatos, nem csípős. Sárga kurkuma por a fő összetevője az indiai curry keverékek (lásd. Curry burgonya), néha a sáfrány kurkuma cserélni. Mivel a kurkuma főtt tojásos ételek, mártások, saláták, levesek, rák, homár, osztriga. A kurkuma fokozza az ízét a csirke húslevest.
A kurkuma kalcium, vas, foszfor és jód. C-vitamin, K-B2, OT. A kurkuma - a nagy természetes antibiotikum. Ez a minőségi teszi felbecsülhetetlen. Úgy tűnik, a gyógyszertárak tele vannak antibiotikumok, de ellentétben a szintetikus kábítószerek, fűszerek, a gyógyszer nem rontja az állapotát a gyomor-bélrendszer, és nem teszi tönkre a májat. Ezzel szemben, megnövekedett bélflóra javítása aktivitást és az emésztést alkalmazva kurkuma. Olyan rosszul, nem rohan a gyógyszertárba, és próbálja használni kurkuma.
Ez a fűszer - lényegi segítséget nyújt azoknak, akik legyengült után krónikus betegségben vagy beteg. Ez felmelegíti és tisztítja a vért.
Bőrbetegségek kurkuma pótolhatatlan. Ez elősegíti a bevált vsshestv. A paszta a kurkuma - a tökéletes orvosság ekcéma, viszketés (külsőleg), gyorsan megoldja forr. Indiában, a kurkuma széles körben használják a kozmetikai: javítja arcszínt, tisztítja a bőrt, megnyitja a verejtékmirigyek.
Indiában gyártott kozmetikai krémek úgynevezett „kurkuma”. A kurkuma megtalálható számos fertőtlenítő kenőcsök. Azt is együtt használják méz (helyileg) a zúzódások, ficamok, ízületi gyulladások. Testápolók ghee és kurkuma jó tályogokból, sebek a bőrön tályog.
Amerikai cégek gyártására szakosodott, étrend-kiegészítők kurkuma széles körben használják a technológiát, hogy képes olyan előnyös hatást gyakorol az ízületi megbetegedések, szalagok és inak. Újabb laboratóriumi vizsgálatok megerősítették, hogy az aktív összetevők fűszerek (kurkumin, illóolajok és a C-vitamin) erős gyulladásgátló tulajdonságokkal.
Mivel a kurkuma jó a máj, az orosz gyógyszerészek annak alapján készítsen Holagol gyógyszer, amely hatásos epehólyag-gyulladás, epekövesség, epegörcs.
Emésztőrendszeri betegségek Hogy erős fertőtlenítő kurkuma rendkívül hatékony betegségek a gyomor és pischevoto traktusban, különösen a krónikus hasmenés és a flatulencia, kezelésére ajánlott, hogy egy por, összekeverjük vízzel (1 teáskanál egy pohár vízzel).
Torokfájás Gyönyörű fertőtlenítő, gyógyító tulajdonságait kurkuma anelgiziruyushie teszi, hogy enyhíti a fájdalmat a torokban, és távolítsa el a nyálka, fertőtlenítse a gyulladt nyálkahártyát. Gargarizál készült 1/2 teáskanál kurkuma és 1/2 teáskanál sót egy pohár meleg vizet.
Nátha, a gyulladás a paranazális üregek, orrmelléküreg-gyulladás, frontális orrmelléküreg-gyulladás kulcsfontosságú yogic technikát, amikor a munkát bármely gyulladásos nazális és paranazális üregek Jala Neti-Kriya - nazofaringeális lavage. Indiában készül egy speciális edény mosás, de használható egy közönséges teáskanna vagy csésze etetés. Vízbe öntjük, és megfõzik podsolite (1 teáskanál só per 400 g vízben). Helyezze be a kifolyó az orrlyuk és a fejével, hogy a víz elkezdett folyni ki a másik orrlyukba. Annak érdekében, hogy ne sértse a nyálkahártya a kiöntő tudunk egy cumi vagy egy rövid szakasza puha gumiból cső. Mennyi vizet folyt jobbról balra, ugyanaz kell telnie az ellenkező irányba. Befejezése után a mosási eljárást kell hajolni, és számos éles lélegzetet az orron keresztül. Ismételjük meg ezt 3-4 alkalommal, önteni a maradék vizet a frontális orrmelléküregek és paranazális üregek. A nap folyamán, a víz kitöltöm időről időre kis részletekben - ez normális.
A szokásos gyakorlatnak megfelelően, amikor Jala neti használt megelőzésére megfázás, a víz hőmérséklete valamivel a testhőmérséklet alatti. Ha orrgarat eltömődött a nyálka, vizet venni melegebb, mint lehetséges. Ha a krónikus melléküreg-gyulladás és nátha add kurkuma meleg vízben
Rendes vízben sóval Yoga ajánlott használni rendszeresen, különösen a lakosok a város súlyos környezeti feltételek. A kurkuma csak betegség esetén.
A klasszikus értekezésében „Hatha jóga Pradipika” kimondja: „Tisztább ész és az ajándékozó isteni megvilágosodás van neti, neti minden betegség legyőzte, hogy a testrész, amely fölé emelkedik a vállát.”
Burn paszta kurkuma aloe juice - jó orvosság égés.
Cukorbetegség vezérléséhez a vércukorszintet, és csökkenti a vétel szintetikus kábítószerek tanácsolják, hogy honnan kurkuma múmia. Normál adagolás: 500 mg kurkuma 1 tabletta múmia naponta kétszer.
A kurkuma csalánkiütés rendszeresen adnak az élelmiszerekhez, gyógyítására csalánkiütés.
Stretching kezelésére ilyen típusú sérülések, és gyakran jár ödéma előállítására paszta a kurkuma a citromlé és só, amely rárakódik a seb helyén.
Gyulladásos betegségek, a fogíny öblítés 1 tk .. kurkuma egy pohár meleg vízzel eltávolítja a gyulladás, fogínyvérzés, erősíti azokat.
Asztma (különösen abban az esetben, allergiás eredetű betegség) 0,5 órán át. L. kurkuma por egy pohár forró tejet 0,5 venni 2-3 alkalommal naponta. Az akció hatékonyabb lesz az éhgyomorra.
Vérszegénység A kurkuma nagyon gazdag vasban. A vérszegénység tanácsolják, hogy 0,25-0,5 óra. L. fűszerek mézzel keverve. Ez a kombináció jól felszívódik a vas.
Szemgyulladás Oldjuk 2 teáskanál (6 g) kurkuma por 0,5 liter vizet, hogy addig forraljuk, amíg a víz elpárolog a felére. Cool és eltemették a páciens szeme 3-4 alkalommal egy nap.
A kurkuma mérgezés vegyi ki kell egészíteni az élelmiszer-mérgezés a vegyszerek és rovarirtó. A kurkuma hatékonyan távolítja el a méreganyagokat a szervezetből.
Közönséges megfázás, köhögés, influenza 0,5 teáskanál por fűszereket összekeverjük 30 ml meleg tej. Vegyünk 3-4 alkalommal egy nap. A betegségek az orrgarat hatékonyan belélegzése füst égetett kurkuma.
Pharyngitis 1 teáskanál méz keverve 1/2 teáskanál kurkuma. Tartsa a száját 3-4 alkalommal naponta néhány percig.
Vitiligo Indiában alkalmazott kenőcs alapján kurkuma. 200-250 g kurkuma fel 4 liter vízben egy éjszakán át. Reggel forraljuk, amíg van a fele. Keverjük össze a maradék 300 mg mustárolaj. Pároljuk, amíg az összes víz el nem párolog. A kapott olajat öntjük sötét üvegben. Ezt az olajat alkalmazzák a fehér foltok a bőrön minden reggel és este egy pár hónapig.
ADAGOLÁS és ellenjavallatok Az étel hozzáadjuk körülbelül 1 óra. L. 5-6 személyre. Nem ajánlott 2 éves kor alatti.
Kóstoló kurkuma egyszerre, akkor győződjön meg róla, hogy a zsák fűszert kell feltétlenül az Ön otthonában. És fog egy utazás, egy üzleti út vagy nyaralás, hogy a kurkuma velük. Ez lesz az Ön számára számos szolgáltatást. Nem fogja megbánni!