Egyszerű, de nagyon puha és ízletes hamburgerek, pulyka
Törökország hús nagyon érzékeny és az étrend, és a hamburgerek Ez hihetetlenül puha és lédús, a legfontosabb dolog - ne száradjon ki őket. Ma adok egy recept szaftos hamburgert, pulyka - használat egészségre!
Szeretem a hamburgerek, de ez az egyszerű recept lédús szelet pulykamell nekem a kedvenc, annak ellenére, hogy a könnyedség. Tény, hogy elő darált pulyka öröm, szükségünk lesz egy minimális összetevőket, de az eredmény ebben az esetben lesz olyan lenyűgöző, mely lenyűgözi őket. Emellett pulyka kategóriájába tartozik a leghasznosabb diétás termékek, amelyek nem okoznak allergiát, így ezek a sütemények ideális a gyermekek számára. És annak érdekében, hogy továbbra is szaftos hamburgert, ehhez hozzátesszük, hogy a töltelék egy pár burgonyát, amely nem ad kiszáradnak a töltelék, akkor is hozzá friss fűszernövények és a kedvenc fűszerek, hidd el, az íze ez nem lesz rosszabb. És ha azt szeretnénk, hogy főzni valami igazán ízletes és hasznos mind az egészség és a szám, akkor azt fogja mondani, hogy hogyan lehet nagy hamburgert lédús pulykát.
Darált pulyka vagy csirke (főzök pulyka) - 800 g;
Búzadara - 4 evőkanál;
Savanyú - 2 evőkanál;
Egg - 1 db;
Petrezselyem, kapor - 3-4 fűszálakat;
Granulált cukor - 2 teáskanál;
Mustár - 2 teáskanál;
Só, fűszerek - ízlés szerint.
Marha, búzadara, tejföl, tojás, mustár, cukor, só és fűszerek kerülnek egy tálba. Finomra finomra vágott zöldek, adunk hozzá és alaposan összekeverjük.
Töltelék a végén kiderül vízszerű, hogy a jó, hogy egy kanalat, nem a kezedben.
Egy fűtött serpenyőben növényi olaj terjedt egy kanállal húsgombóc, és kisütjük mindkét oldalán 2-3 percig - úgy, hogy volt egy aranyszínű kéreg, de nem sütjük.
Ezután adjuk hozzá a serpenyőbe egy kevés vizet, fedjük le fedővel, és hagyjuk lassú tűzön 10 percig: öt mindkét oldalán.
Minden hamburgerek készen állnak. Távolítsa el őket a fórumon. Mi tesz egy tányérra, és behajt mindkét arcán.
