Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

Emlékszel a híres szovjet vígjáték Shurik? A szó a Fjodor parazita „A befőtt?”. Ez az erődített ital sok háziasszonyok főzni fagyasztott és konzerv gyümölcsök és bogyók. És kompót fagyasztott cseresznye tartósított legfeljebb hasznos tulajdonságait, meg kell tudni, hogy bizonyos étkezési trükköket.

Reveal kulináris titkok

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

Sajnos a nyár tart csak három hónap. Mivel azt szeretnénk, ez idő alatt rengeteg ideje enni szezonális bogyók és gyümölcsök! És néhány közülük lehet felkészülni a jövőre. Például a cseresznye tökéletesen alkalmasak a fagyasztás. Ezek a gyümölcsök is használható a tél közepén előállítására piték, gombócok és természetesen dúsított gyümölcs lekvárok.

Sok háziasszony, különösen most kezdődik a kulináris módon kíváncsi, hogyan kell főzni kompót fagyasztott cseresznye. Körülbelül még ma, és beszélünk. De először nézzük meg néhány alapvető szempontot:

  • Freeze cseresznye gyümölcs kell egy egész forma, lehetőleg csontok, különben elvesztik lédússág és gyorsan romlik.
  • Kívánatos, hogy az előforma fagyasztva szárítással.
  • Cseresznye tárolható egy műanyag zacskóba vagy dobozba.
  • pre-kiolvasztás cseresznye gyümölcs nem kell, különben el fogja veszíteni a legtöbb jótékony tulajdonságait főzés előtt kompót.
  • Tartósítására cseresznye azonnal lefektetett a bankok, amelyek korábban ki volt téve a sterilizálás.
  • Aztán öntsünk forró vizet először, és a második alkalommal már szirupot hígítjuk cukorral.
  • Hosszú forraljuk alaposan fagyasztott meggy nem kell - 7-10 perc elegendő lenne.
  • Adjuk hozzá a cukrot, hogy megfeleljen a személyes ízléspreferenciák.
  • Tipikusan, 0,5 kg cseresznye gyümölcsök figyelembe legalább egy cikket. cukor.
  • Hogy csökkentse a kalória befőtt, akkor a fruktóz vagy a cukor helyettesítésére.
  • Ahhoz, hogy a finom aromája befőtt adhatunk frissen facsart gyümölcslé citrusfélék, bogyós gyümölcslé.
  • Víz kell arról, hogy azt megfelelően szűrjük és főtt.
  • Ha készíteni kompót, amely terv azonnal használni, akkor jobb, ha felforraljuk alaposan cseresznye a sziruppal, majd a törzs ezt a finom italt.
  • Mellesleg, meggylé, amely gyümölcs magvak, nem szabad tárolni több mint 2 hónap, mivel a bennük hidrogén-cianid.
  • Kompót szakács alumínium edényeket nem tud választani egy zománcozott vagy üveg tűzálló edénybe.

Főzés egészséges vitamin ital

Már elmondta, hogyan kell készíteni kompót fagyasztott cseresznye. Most ezt a tudást a gyakorlatban. Perceken belül képes lesz főzni ízletes és egészséges gyümölcslevek, amely akkor lehet alkalmazni, egy asztal, sütemények vagy gyümölcs desszert.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • 0,5 kg fagyasztott cseresznye gyümölcs;
  • 250 g cukrot;
  • 3 liter szűrt vizet.

előállítás:

  • Készítsük el a szükséges termékeket az kompót. Cherry gat közvetlenül a fagyasztóból a főzés előtt.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • A zománcozott vagy üveg bakeware Tegye a cseresznye gyümölcs.
  • Töltse ki őket a szűrt vízzel, és hozzáadunk körülbelül 6 v. l. cukor.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • Tedd kompót a mérsékelten meleg és forralunk állapotban. Ezután forraljuk 5 percig.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • Adjuk hozzá a maradék cukrot, és keverjük össze.
  • Ragaszkodunk amíg hideg cseresznye befőtt egy zárt tartályban.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • Kompót gézen átszűrtük, vagy szita a szegmens, majd öntsük egy kancsó.

Tesszük készletek a téli

Milyen szép egy hideg téli éjszakán enni cseresznye befőtt, amely tükrözi a meleg a nyár V Ha úgy döntött, hogy a jövőben, hogy készítsen ezt a csodálatos italt, akkor csak meg kell tudni, hogyan kell főtt kompót fagyasztott meggy télen. Most mi megmondjuk róla. Ne felejtsük el, hogy megadja magát a bankok sterilizálás. Ha egy műanyag borítás, előre áztassa őket forrásban lévő vízben. Zárókupak rögzített egy speciális géppel.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • 0,6-0,8 kg fagyasztott cseresznye gyümölcs;
  • 2½ liter szűrt víz;
  • 1 evőkanál. cukor.

előállítás:

  • Kapacitás védelmi alaposan sterilizálja a gőzfürdőben.
  • A száraz tároló feküdt fagyasztott meggy. Meg kell tölteni mintegy 1/3 a teljes mennyiség a bankok.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • A tűzálló zománcozott vagy üveg edénybe öntsük a szűrt vizet.
  • Hozzuk a víz forrni állapotban.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • Amikor a víz forr Nos, eltüntesse a hő-és öntsük a folyadékot fagyasztott cseresznye gyümölcs.
  • Fedjük fedele, és ragaszkodnak az ilyen 7 percig.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • A rendszer segítségével a speciális fúvóka-sapka egyesíti szirup bakeware.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • Adjuk hozzá a cukrot, keverjük jól, és forralunk ismét állapotban.

Kompót fagyasztott meggy, hogyan kell főzni, ls

  • Töltsük fel a szirup egy tál cseresznye és tekerjük fel a fedelet.
  • Amíg hideg jar fel fejjel lefelé. Kívánatos, hogy lezárja a meleg takaró, vagy egy takarót.
  • Lehűlés után a gyümölcs kompót mozgatjuk egy pincében tárolásra.

Testünk folyamatosan szükségük van a vitaminok. Télen, a friss gyümölcsök és bogyók, nem annyira. Hasznos, mert nincs tengerentúli citrus vagy kókuszolaj és az alma és a cseresznye a saját kertben. Készülünk a téli, konzerv gyümölcsitalok. Azt is készít egy adag fagyasztott cseresznye kompót gyümölcs. Jó étvágyat!

Olvassa el más érdekes rovatok

Kapcsolódó cikkek