Két és fél szakács (burgonya) - TV-vel
Pásztor pite
A hús töltelék:
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Lamb marhahús - 500 g
- Sárgarépa - 2 db.
- Nagy hagyma - 1 db.
- Vörösbor - 100 ml
- Paradicsompüré - 2 evőkanál
- Cukor - 1 evőkanál
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Csirke húsleves - 1 csésze
- Vustershersky mártással - 1 evőkanál
- Só, bors
- Burgonya - 500 g
- Krém 33% - 100 ml
- Vaj - 100 g
- Tojássárgája - 2 db.
- Parmesan - 150 g
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Friss kakukkfű - 3 gallyakból
- Friss rozmaring - 1 szál
- Borsó - 150 g
előállítás:
Vöröshagyma, sárgarépa és a fokhagyma, megsütjük olívaolajban. Add darált húst és egy kis vörösbort, 2 evőkanál paradicsompüré, só, cukor, bors és egy csésze csirke húsleves. Puhára pároljuk. Főtt burgonyát adjunk hozzá vajat, két tojás sárgáját, a tejszín és reszelt parmezán. Keverjük össze a püré. Forma kikent olívaolaj, fel a húst töltés, meghintjük kakukkfű és rozmaring. Felülről, hogy elrejtse a töltelék krumplipürével és szórjuk meg reszelt parmezán sajttal. Bake pie 20 percig 190 ° C etetési főtt zöldborsó.
- Burgonya - 5 db.
- Bacon - 100 g
- Egg - 1 db.
- Kakukkfű - 2 szál
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Pickles - 4 db.
- Fürj - 4 db.
előállítás:
A nyers burgonyát lereszeljük, hozzá hozzá apróra vágott szalonnát és egy tojást. Fry az olívaolaj mindkét oldalon. Röszti táplált sült fürjtojás és savanyúsággal.
burgonyatortával
- Keksz - 900 g
- vaj -
- Condensed - 500 g
- Kakaó - 100 g
- Mogyoró - 50 g
- Walnut - 50 g
- Mandula - 50 g
- Rum - 2 evőkanál
- színes öntettel
előállítás:
A cookie-k őrölni a mixer. Adjuk hozzá a finomra vágott dió, rum, kakaó, vaj és a sűrített tej. Gyúrjuk a tésztát és a forma egy sütemény. Díszítse színes pöttyök és hűvös.