Hajdina csirke párolt a sütőben (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Azt találtuk, hogy ez a csodálatos recept a boltban. Megosztom veletek a szórakozás! Hajdina beleszeretett a közelmúltban. Tudom, hogy ez egy nagyon hasznos kukoricadara és nyomelem-tartalmának van az első helyen az összes többi gabonaféle.
Ez a recept elkészítése hajdina együtt a csirke. Eredmény - tökéletes! Tetszett az otthoni jóvá. Most minden hétvégén szakács hajdina csirke párolt a sütőben.
Tegyük fel, hogy ez nem olyan gyorsan elkészíthető, de nagyon kényelmes. És nem kell külön főzni zabkása (Legyen óvatos, ne égetett), külön a húst. Minden kemencében sült, egyetlen tartályban.
Főzés lépéseket:
1) Beru hajdina. Egy család négy elég lenne egy nagy csésze gabonapehely.
2) mostuk egy kört öt alkalommal. Ha a víz lecsepegtetett - abbahagyja mosni.
3) Most a fontos pont: hajdina öntsünk forró vizet egy csésze. Pontosan 10 perc. víz elvezetését.
4) veszek egy tartályba sütés és öntött egy kicsit duzzadt hajdina. Top öntsük kétszer annyi vizet, két csésze. Víz - meleg. Ez az egyik része a hajdina - két rész víz.
5) A tetején a só és szárított kapor. I só szemmel hozzáteszi pár csipet. Szárított kapor és öntsük a szemben. Spread tetején felolvasztjuk és alaposan mossuk csirkecomb. Csak akkor veheti bármely részét a csirke, a lényeg, hogy a darabok voltak átlagos mérete.
6) Top myasko meghintjük sóval és borssal földre. Adjuk hozzá a darab vajat, forgalomba őket a csirkecomb. Vágjuk vékony snidlinggel és rászórjuk a lemezt myasko és a hajdina.
7) Most tegye tartályból a sütőbe. A hőmérséklet 200 fok. Főzési idő: 1 óra és 1,5 óra. A hajó hajdina és a csirke kívánatos, hogy fedezze vagy fóliával. A fedél kinyitása után (távolítsa el a fóliát) és süssük további 15 percig, így a kéreg képződik. Egyszer túlexponált étel tartott két órával a sütőbe. Semmi égett hús lett egy csodálatos héja. Általában vezérlik főtt hús.
8) szolgáló forró. Jó étvágyat!
összetevők:
Hajdina 1 csésze forró víz 2 csésze csirke lábak (vagy más része a csirke darabokat) 6 db. 30 g vajat, 3 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors.