Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

előző ◈ a következő

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél
Mindenki szereti a finom saláta mellett a főétel, de nem mindig, lehet vásárolni jó zöldséget az asztalán. Ez akkor fordul elő leggyakrabban télen, amikor az összes zöldséget termesztenek üvegházakban, nem látod a napot, és az ár a téli zöldségek harap fájt. Meghívjuk Önt, hogy felkészüljünk a jövőre fűszeres saláta uborka és a hagyma vaj, hogy te, és kérjük, kinyitotta az üveget, és kész salátát már az asztalon. Csak egy kis árnyalatot ebben saláta, akkor kell sterilizálni, ami az íj egy kicsit lágyabb, mint a friss, de szinte nincs uborka elveszítik összeroppant, ami nagyon szép!

Tipp: erre saláta könnyen kezelhető nagy benőtt uborka, ami nem tartható fenn formájában egészére.

Hozzávalók készítésére saláta uborka és a hagyma a téli:

  • Legutóbbi nagy uborka - 0,3 kg
  • Hagyma - 300 gramm,
  • Növényi olaj - 100 ml,
  • Só - 1 evőkanál. kanál,
  • Cukor - cikk 1.5. kanál,
  • Eceteszencia - ½ teáskanál ,.
  • Fekete és piros erős paprika (őrölt) - 0,5 óra kanalakat ..

Hogyan készítsük elő az uborka és a hagymát olajban a téli

Készüljön fel az összes szükséges összetevőket, hogy a közbeszerzési eljárás a jövőben gyorsabban ment.

Mosott és obsushennye nagy uborkát vékony szeletekre vágva.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Tedd őket egy tálba, tartsa szem előtt, hogy a folyamat a pácolás kiemelt nagyszámú lé, tehát megragad egy csésze tovább.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Hántolt és mossuk hagymát vágjuk vékony fél-gyűrű vagy gyűrűk.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Tegye a hagymát egy tál uborka

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Meghintjük só és cukor összetevőket.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Add meg a kívánt mennyiségű forró piros és illatos fekete bors.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Öntsük az összes hozzávalót hideg olaj. Nyers olaj is használható, hogy növelni fogja az ízét és aromáját a kész salátát. Ebben a receptben használt finomított növényi olaj.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Végén öntsünk ecetet (70%).

Alaposan keverjük össze a hozzávalókat adalékokkal. De ez nem taposták szelet uborka, meg kell maradnia. Hagy egy csésze salátát átjárja 2 - 3 órán át. Ez idő alatt nagy mennyiségű folyadékot - gyümölcslé, amely szolgál majd a kitöltés - kötszer a salátát.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Tedd jelenleg Uborka a tiszta sterilizált edénybe, és öntsük a levet kicsapjuk. És meg kell tömöríteni uborka egy bank, mint sterilizációs folyamat alatt, hogy a következőképpen, a saláta súlyát jelentősen csökken.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Állítsa be a jar saláta egy mély serpenyőben, amelynek az alja Fedjük le a ruhával. És töltse ki az edényt meleg vízzel, hogy ez egy fogas bank. A legjobb, hogy sterilizálja az üres öntöttvas főzőedény, hogy erős és stabil. Sterilizálja fél literes üvegekbe saláta 15 perc forralás után a víz.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Sterilizált üvegekbe salátával roll up speciális összeillesztési gombot. Nestlé és a takarót, és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten. Ezt követően a munkadarab tárolja hűvös helyen.

Fűszeres uborka hagymával és az olaj a tél

Számú kész saláta - 1 fél literes üvegben.

A főzési idő 4 óra.

Élvezze az étvágyat és sikeres kísérletek a konyhában !!

összetevők:

  • Legutóbbi nagy uborka - 0,3 kg
  • Hagyma - 300 gramm,
  • Növényi olaj - 100 ml,
  • Só - 1 evőkanál. kanál,
  • Cukor - cikk 1.5. kanál,
  • Eceteszencia - ½ teáskanál ,.
  • Fekete és piros erős paprika (őrölt) - 0,5 óra kanalakat ..

előállítás:

A recept lehet nyomtatni

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő