Főzni otthoni leves tengeri sügér recept videók
Álsügér egy nagyon finom íze jó, annak ellenére, hogy a hús meglehetősen zsíros. Az ízlésnek megfelelően ez a hal egy vezető a főzés, nem véletlen, ételek redfish megtalálható szinte minden nemzeti konyha a világon.
Fül tengeri sügér (a recept amelyet felajánlott alább) - a finom és ízletes leves, hogy a legjobb szakács a kis halak. Tekintettel arra, hogy még egy nagyon nagy hal elég húsos, tápláló leves kapunk, és nagyon elfoglalt.
A természetben, több tucat faj álsügér, de ez nem befolyásolja az ízét és előnyeit a hús a hal. Ezek mind egyesült fehér elég zsír a hús, amellyel tárolható hosszú ideig friss, így még a felolvasztás után íze nem lesz rosszabb.
Főzni leves sügér
A készítmény a nagy háromliteres cserépben szép leves összetevők szüksége lesz egy kicsit - elég ahhoz, hogy néhány apró hal álsügér, néhány burgonya, sárgarépa és a zöldek.
Fül ülőrudak otthon - ez egy nagyszerű lehetőség, hogy megkóstolja a csodálatos illatos leves. Nagyon gyakran a fül elő a természetre, és van úgy, hogy menetelő étel, mint az értéke ezeknek a leveseket a legtöbb, hogy készülnek friss, frissen fogott halat. Álsügér nagyon tartós frissesség, és akkor is, ha megveszik a boltban, az íze házi leves a sügér Elismeri ugyan, leves, főtt nyílt tűzön.
Friss hal (ha veszel egy fagyott meg kell felengedni a hűtőszekrényből) meg kell tisztítani a skála, a belek, vágja szét darabokra, ha a nagy halak, és öntsünk forró vizet.
Nagyon fontos, hogy megteremtse a sügér forró vízben - így lesz megtartva egyedi íz és közepes lángon főzzük 10-15 percig.
Mivel a hús sügér elég zsír, akkor lehet levest főzni, nem obzharivaya hagymát. De ha szereti az ízét a sült hagymát, a hagymát finomra kell vágni, sárgarépa - vékony csíkokra vagy gyűrűk és enyhén megpirítjuk egy kis mennyiségű növényi olajat.
Ha a leves nélkül állítjuk elő zazharki, a sárgarépát vágjuk vékony karikákra és a hagyma legjobban használható a zöld, és vágjuk kis kockákra.
Fül basszus főtt nagyon gyorsan, így míg készül a hal, időt kell hagyni, még burgonya héja.
A burgonya szeleteket lehet vágni bármilyen módon tetszik - kocka, kocka vagy vékony szeletekre.
15 perc sügér már főzött, amíg lesz, főtt burgonyát, a legjobb, hogy távolítsa el a darab halat.
A forró levest Tegye az előkészített zöldséget és halat egy kicsit hűvös és elválasztani a csontok.
Filé próbálja szétválasztani nagyon óvatosan - ne hagyja kis csontokat, különösen, ha a levest enne gyerekek.
Amikor a burgonya kész, a levest lehet sóval és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
A sütés vége hozzáadjuk a halszeleteket, friss fűszernövények és a babérlevelet.
Az edényt levesszük a tűzről, fedjük le és hagyjuk állni 10 percig meleg helyen leves jó találmány. Tudod, hogy a bankot a leves meleg sütőben vagy fedjük be egy törülközővel fedelet.
Mielőtt levest főzni sügér, előkészíti a szószt tejföllel és friss zöldségekre. Ehhez, apróra vágjuk friss kapor és jól keverjük össze tejföllel.
Ready levest, hogy az asztalra. Egy tálba, öntsük a levest és tálaljuk tejszínes mártással.
Finom és egészséges leves, ami biztos, hogy elfoglalja jogos helyét az otthoni főzés gyűjtemény levesek, szállítható nemcsak meleg, hanem hideg. Jó étvágyat!
Cookbook (receptek vannak tárolva)