Főzni citromos pite
Citromtortát - meglepően finom desszert, hogy be lehet nyújtani a tea és az idelátogató vendégek számára a banketten asztalnál. Ebben a cikkben fogunk adni néhány egyszerű receptek és ajánlásokat annak előállítására.
Lemon omlós tészta torta
Ha az élet kínál Önnek egy citromot, akkor nem kell, hogy limonádét. Sokkal jobb, hogy főzni velünk finom citromos torta!
- vaj - 150 gramm;
- porcukor - kétharmada az üveg;
- Búzaliszt - két pohár;
- só;
- Három csirke tojás;
- Cukor - egy csésze;
- citromhéj - egy evőkanál;
- citromlé - 60ml.
- Meleg vaj csatlakozik a harmadik csésze porcukor, majd dörzsölje a krém konzisztenciájú termékekre.
- Hozzáadás a keveréket sóval és fél csésze liszt. Gyúrjuk a tésztát kézzel.
- Egy kis sütőedénybe Étolajjal helye és rajta az alapja a süteményt. Ezt kell tenni a kezét, dagasztás a tésztát, és béléssel.
- Süssük a munkadarab egy jól fűtött kemencében, amíg főtt.
- Ezután elkészítjük a citromos krémmel. Ehhez verte a tojást a cukorral, hozzáadjuk a citromlevet és a lelkesedés. Kis adagokban, írja be a maradék lisztet.
- Ha az alapítvány kész a torta, távolítsa el az edényt a sütőből, és a felületére a krém.
Süssük a desszert egy negyed óra hosszat, majd hűtsük le, vágott négyzetek és díszítsük porcukorral. Tálaláskor kezelni az asztalra meleg vagy hideg italok.
Citrom torta habcsók
Gyengéd levegő desszert lesz, amit páratlan öröm, hogy a barátok és a család.
- négy tojást;
- öt evőkanál porcukor;
- csésze cukor;
- három citrom;
- 200 g vaj;
- csésze liszt;
- Só ízlés szerint;
- öt kanál kukoricakeményítőt;
- vanillin.
Lemon torta, egy fotó, amit látsz az oldalon a következőképpen készítjük:
- Szitálja a lisztet egy tálba, és a porcukorral, adjunk hozzá 100 g vajat.
- Keverjük össze a terméket egy tojássárgája és egy evőkanál vizet.
- Tedd a tésztát a hűtőbe, és hagyjuk állni egy fél órát. Mikor lesz a megadott időben, roll be egy vékony réteg, és tegyük egy kerek. Tedd alapján több defekt egy villával.
- Süssük a tésztát egy előmelegített sütőben, majd lehűtöttük szoba-hőmérsékletűre.
- Citromlével, héja és dörzsölje egy nagyon finom reszelő.
- Öntsük a serpenyőbe a vizet, és adjunk hozzá citromlevet keverve keményítő. Forraljuk a víz, adjunk hozzá három tojássárgája, a vanillin, a héja, a cukor és a 100 gramm vaj.
- A keveréket forraljuk, és öntsük tésztát.
- Készítsünk habcsók. Erre a célra habverővel fehérjék sóval és három kanál cukor por. A kész ékszer feküdt a feltétek.
Küldje el az űrlapot a sütőben 20 percig. Ready desszert kissé kihűlni, majd vágjuk darabokra részletekben, és tálaljuk a forró italok.
„Helyes” citromtortát (GOST)
A szovjet időkben, a választás a kulináris áruházak korlátozott volt, de ízletes citrom desszert, sokan még emlékeznek. Próbáljuk játszani a konyhában.
- hat tojás;
- kétharmada csésze cukrot;
- teáskanál vanília;
- fél csésze liszt;
- egy negyed csésze keményítő;
- 100 gramm citrom.
Ahhoz, hogy a citrom mousse:
- két tojás;
- négy evőkanál cukor és a keményítő;
- 350 ml tej;
- Egy evőkanál citromhéj;
- Két evőkanál zselatin;
- 500 ml tejszín.
Elkészítéséhez Kurd tartalékok:
- egy fél csésze citromlé;
- egy evőkanál citromlé;
- 2/3 csésze cukor;
- Három csirke tojás.
Főzni desszert
Torta citrom krémet a Szovjetunió készítünk több szakaszban:
- Az első lépés az, hogy előkészítse a kekszet. Erre a célra habverővel fehérjék fele a cukor egy stabil habot. Keverjük maradék cukrot a tojássárgáját és vanília. Csatlakoztassa az előkészített termékek liszt és a keményítő, majd süssük a tésztát egy tepsibe, a megállapított pergament.
- Miközben készül az alapja a torta, hogy a hab. Keverjük össze a cukor, a tojás és a keményítő, és utána a kapott masszát forró tejet. Pour az így kapott masszát a pot, és küldje el a lemezen. Amikor a krém megvastagszik, távolítsa el a hőt, és zárja el a fóliát. Ez azért szükséges, hogy elkerüljük a kéreg képződését a felületen. Amíg a krém hűl, oldjuk zselatint citromlevet, majd melegítsük a tűzben. Csatlakoztassa a zselatin keveréket tejszínnel és tejszínhab, majd keverjük össze a masszát egy mixer.
- Ezután készítsünk egy kurd. Tedd egy serpenyőben a cukrot és a lelkesedés, meglocsoljuk citromlével. Forraljuk termékek, és add hozzá a felvert tojásokat. Kurd főzzük öt percig, ne felejtsük el, hogy keverjük.
- Itt az ideje, hogy össze a tortát. Vágjuk a lehűtött torta hosszában három részre. Az egyik réteg öntsük az olvasztott csokoládét, és lehetővé teszi a hab megkeményedik. Kapcsolja be a bázis csokoládé oldalukkal lefelé és kenje meg mousse (egyharmadával -a).
- Tedd alapján a második része a kekszet. Tedd rétegrészletet Kurd és mousse. Fedjük maradék torta keksz desszert és küldje el a fagyasztóban egy órán keresztül.
Mikor lesz a megadott időben, vegye ki a munkadarabot, és vágjuk téglalap alakú darabokra. Félkész szolgálja a vendégek forró tea vagy kávé.
Lemon kókusz torta
Szakács nálunk finom étel, körítve kókusz, töltött citromlével és Schisandra.
Hozzávalók a piskóta:
- Öt és fél csésze liszt;
- csésze kókusz;
- fél csésze porcukor;
- fél teáskanál só;
- 0,5 vaj csésze.
A töltelékhez, hogy:
- három csésze cukor;
- fél csésze citromfű;
- öt evőkanál citromlé;
- három tojást;
- egy negyed csésze liszt;
- egy csipet só;
- evőkanál porcukor.
Citromtortát kókusz előállíthatók a következő recept:
- Egy megfelelő keverő tálba Mix liszt, kókusz, só és a porított cukor. Hozzá a lágy vajat és habverővel élelmiszer mixer az alacsony sebesség.
- Öntsük a tésztát a serpenyőben, és süssük előmelegített sütőben.
- Chop a szárak citromfű egy élelmiszer-feldolgozó, majd csatlakoztassa a cukorral.
- Add hozzá a liszt keveréket, a citromlevet és a tojás. Habverővel összes termék újra.
- Csökkenti a kemence alacsony hő-és öntsük a forró tészta krémet.
Előkészítse torta egy sütőben további 20 percig. Amikor a sütemény lehűlt, négyzetekre vágjuk, és helyezzük torta egy tálban. Tudod díszíteni a tortát porcukorral vagy apróra vágott dió, ha ez szükséges.
következtetés
Mi lesz boldog, ha egy ízletes citrom torta. Készítsünk el tea gyermekek vagy felnőttek ünnep. A vendégek értékelni fogják a friss ízét az eredeti élelmiszerhez.
Mely hiányosságok kollégái kétségbeesetten szeretne mondani? Vannak titkok, hogy a kollégák tárolja, köszönhetően a veleszületett udvariasság és a tapintat. A finom célzásokat Kétségbeesetten MSG.
