Egyszerű csirkeleves
Könnyű levesek Chicken elő nagyon gyorsan és mindig kiderül finom. Húsleves lehet átlátszó vagy vastag (egy úgynevezett leves). Ezen felül, akkor csirkehúsleves, mint a bázis szinte bármilyen levest.
Csirke receptek nagyon változatosak, de a legelterjedtebb a tészta leves csirke. A recept ezt a levest meglepően egyszerű, és a felkészülés gyorsan. A legfinomabb levest kapunk a házi tészta. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a főzés a levest, házi tésztával lehet tenni előre. By the way, tárolható a fagyasztóban egy ideig, így azonnal készítsen több adagot.
A tészta szüksége: két tojás, négy evőkanál tej, egy teáskanál só, 270 g átszitált lisztet. Habverővel a tojást a tejjel, majd adja hozzá a lisztet a sóval, és összegyúrjuk a tésztát. A késztésztához vékonynak kell lennie, hogy roll a lisztbe munkafelületet. Nyújtsa ki a tésztát kell állni körülbelül fél órát, így ez egy kicsit kiszáradt. Ezt követően, akkor lehet vágni a tésztát vékony csíkokra, és azokat a pergamenre érdekében, hogy azokat szárítás.
Főzni csirke levest. Akkor lesz szüksége: két liter csirkehúsleves (ez is előre elkészített), két apróra vágott zeller szár, apróra vágott hagymát, két apróra vágott vagy reszelt sárgarépa, négy gerezd fokhagyma, egy kilogramm csirkehús, sót és a fűszereket. Mellesleg, csirkeleves a gyerekeknek is lehet elő ezt a receptet, csak fűszer ebben az esetben nem szükséges, hogy egy csomó.
Egy serpenyőbe helyezzük a csirke, apróra vágott zeller, hagyma, sárgarépa és a fokhagymát. Forraljuk mindent alacsony lángon körülbelül negyven percig, ezalatt a csirke kell főzni. Mivel szükséges, a habot lehet távolítani sikló. Vegye ki a húst a serpenyőbe, hűtsük le és darabokra vágjuk. Ezután a húst ismét, hogy hozzanak egy fazékba, adjunk hozzá sót, fűszereket és tovább főzzük még egy fél órát. Ezután meg kell adni a húslevest és a tészta, folyamatos keverés közben, hogy mindent egy forraljuk. Szolgálta ezt a leves forró, akkor is megszórjuk a tetején egy friss petrezselyem vagy metélőhagyma. Ugyanígy, és a felkészülés tyúkhúsleves zeller.
Csirke leves galuskával
Ha előre főzni csirke leves, egy finom leves galuskával csirke lehet készíteni mindössze húsz perc alatt. A készítmény a szükségességét: a húsleves, két burgonya, sárgarépa és a hagyma. Azt is hozzá egy kis borsot. A gombóc: egy tojás, egy szelet fokhagyma, napraforgóolaj kanál, só és átszitált lisztet és a petrezselyem. Hozd húsleves felforraljuk, és adjunk hozzá apróra vágott burgonyát. Fry apróra vágott hagymát és adjuk hozzá a reszelt sárgarépát (apróra vágott lehetséges), néhány perc múlva - vágott paprikát. Zöldség pörkölt néhány perc alatt. Ekkor elkészíti a tésztát gombóc. Szét a fehér a sárgája fehérje és tegye hideg helyre tesszük. Keverjük össze tojássárgáját a sóval és napraforgó olaj, majd adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet. Akkor kap egy meglehetősen sűrű massza, amelyhez hozzá kell tennünk egy merőkanál forró levest és fél. Az így kapott keveréket kell egy jó keverjük, és hozzá átengedjük egy nyomja meg a fokhagymát és apróra vágott petrezselyem. Minden jól keverjük össze, és adjunk hozzá egy kis lisztet. A tésztát a gombócokat kell egy kicsit vastagabb, mint a palacsinta tésztát. Akkor meg kell ostor a fehérjét és óvatosan add hozzá a teszt. Amikor a burgonya lesz gyakorlatilag kész, adhatunk a fermentléhez gombócokat. Megkönnyítve két kanál vízbe mártott. Ne a gombócokat túl nagy, mert amikor főznek, ez növeli a hangerőt. Amikor a gnocchi lebegnek a levest, adjuk hozzá a serpenyőben sült zöldségekkel és a sót. A levest felforraljuk, és akkor kész. Tálaláskor, akkor megszórjuk friss fűszernövények.
Sütőtök leves csirkével
Sütőtök leves csirkehússal továbbá, hogy úgy néz ki, nagyon gusztusos, de vitaminokban gazdag. Ahhoz, hogy ez szükséges a következő termékek: csirke, burgonya font felét izzók, zeller (zöld), 25 gramm vaj, só és egy kis szerecsendió.
Csirke kell mosni, és tegye egy serpenyőben vízzel. Amikor a víz forrni kezd, akkor ki kell üríteni, felöntjük csirke hideg vízzel, és főzzük körülbelül két óra. Ahhoz, hogy a levest kiderült szép, el kell távolítani a habot egy lyukas kanállal. A burgonya és a sárgarépa meg kell tisztítani, és vágjuk egyenlő darabokra. Apróra vágott hagymát kell barna egy mély serpenyőben, forró vajjal. Miután a hagyma áttetsző, add hozzá a sárgarépát, burgonyát és pirított mindent néhány percig. By sült zöldségek kell hozzá a sütőtök, amely már tisztítani a bőrt és a magvakat. Ha a tök kissé felderül a zöldségek, akkor add húsleves (a zöldségek teljesen beborítjuk őket).
Amikor az összes zöldségeket, meg kell nyúlik püré. A legegyszerűbb módja ennek a segítségével egy mixer. A növényi püré, adjunk hozzá csirke húsleves, só és egy kis szerecsendió. A következetesség a levest lehet bármilyen, attól függően, hogy mennyit adjunk csirke húslevest. Adjuk hozzá a levest darab csirkehús, apróra vágott zellert, hogy mindent egy forraljuk, és a leves kész! Ready leves részletekben, kérésére, akkor díszítjük apróra vágott friss fűszernövények.
Illatosabb és tápláló leves nyert hazai tyúk. A recept az egyik ilyen levesek következők. Szükséged lesz: egy font hús csirke otthon, két kis sárgarépát, három vagy négy burgonya, hagyma, fél csésze rizs, só, fűszerek és fűszernövények.
Elkészítéséhez a levest jól kell promyat húst és vágjuk darabokra. Egy fazék vizet Put csirke, darabokra vágjuk, a sárgarépa és a hagyma tisztítjuk. Forralás után, távolítsa el a habot a réselt kanál és főzzük a húst át kis lángon egy pár óra. A kész levest, távolítsa el a hús, sárgarépa, hagyma és feszítse meg. Feszült húslevest, hogy a felforraljuk, hozzáadjuk a szeletelt burgonyát kockákra, reszelt sárgarépa és mosott rizst. Főzzük a levest puhára alatt alacsony lángon, majd hozzáadjuk az apróra vágott friss fűszernövények, és hagyjuk, hogy sört egy kicsit. Tálaláskor egy tálba, adjuk hozzá a csirkét.
Ha tetszik a hely, kifejezetten a „köszönöm”
megnyomásával az alábbi gombok.