Teljes kiőrlésű pizza, csirke és az olajbogyó

  • 1 db tojás, tej 90 g
  • A teljes kiőrlésű búzaliszt 170-190 g
  • Olívaolaj 7,8 g sót
  • Csirkemell 200 g, olajbogyó 2-3 evőkanál
  • Cukkini vagy cukkini, paprika 1/2 db
  • Pépesített paradicsom 2-3 evőkanál Mozzarella 200 g

    Páratlan teljes kiőrlésű pizza, csirke, mozzarella, olajbogyó - ez nem valamiféle gyorsétterem, és egy teljes ebéd vagy vacsora. Itt és a komplex szénhidrátok és fehérjék, zsírok, és még rost. mivel egy részét teljes kiőrlésű lisztet és zöldségek.

    *** Az összeg a liszt függ leginkább a liszt és a tojás méretét.

    A tésztához keverjük össze a tojást a tejjel, sóval és vajjal. Hozzáadjuk a lisztet (170 g), és összegyúrjuk a tésztát. Ha a tészta túl ragaszkodni kezét, majd adjunk hozzá még lisztet. Azt javasoljuk, hogy roll a tésztát egy labdát, és hagyjuk 15-20 percig. Amikor „pihenő” könnyebb lesz kiépítésére.

    Amikor a tészta egy kicsit feküdni, roll be egy vékony réteg és egy váltás formájában pizza vagy sütőpapírral.

    Rántott csirkemell. Kis vágott paprikát csíkokra vagy kockákra, és cukkini vágjuk vékony szeletekre. Erre a legjobb megoldás segítségével növényi peelers. Cukkini tartalmaz túl sok vizet, ezért kell egy kicsit.
    A teljes kiőrlésű gabonatermékek pizza tészta zsírral, és a tetején, pépesített paradicsom szét a tölteléket: szeletelt mozzarella először, majd minden mást.

    Tegye a pizzát előmelegített 210-220 C-os sütőben 11-14 percig (ha a kéreg nem túl rózsás, akkor növelje az időt). Ahhoz, hogy a pizza is jobb, ha nem a közepén, a sütő, és egy kicsit magasabb.

    Teljes kiőrlésű pizza, csirke és az olajbogyó

    Teljes kiőrlésű pizza, csirke és az olajbogyó

    Teljes kiőrlésű pizza, csirke és az olajbogyó

    Kapcsolódó cikkek