Tárolás hal, hús szántóföldi körülmények között
bármely természetes erőforrásokat tud ilyen szélsőséges körülmények között, például a halakat, gyűjteni bogyókat, sőt sikeresen vadásznak a nyulat, vagy valami sokkal több. Ilyen helyzetekben, felmerül a kérdés, hogyan lehet megőrizni az élelmiszer sokáig.
hús tárolására
Tárolni a húst ez általában füstölt vagy vyalyat. A megfelelő folyamán füstölt hús maradhat a héten, ha az csak a koptok éjszaka, vagy akár egy hónap, ha a húst két éjszakát töltött az állam füstölt.
A helyes dohányzás kell ásni egy lyukat a földbe, a paramétereket, amelyek 1 méter mély, és valahol fél méter széles. Az alján egy gödör elválni egy kis tüzet, hogy a kibocsátások sok a füst.
Ezt fel lehet használni, hogy növelje a száma füst zöld levelek és ágak, de jobb, ha nem, hogy a tűlevelűek a tüzet. Ezen felül a tűz a parttól 0,75 méter, kerül egy rács ágak, amely helyezett az előkészített húst. Érdemes előre öblítse le folyó vízzel, tisztítsa meg a penész, ha van ilyen, vágjuk vékony szeletekre. A tetején a húst borított levelek, ágak és gallyak.
Hús, hogy átesett a megfelelő füstölt, hasonlít egy sötét görbe bottal. A helyes használat szaggatott pontosan ugyanazt a technológiát, de a húst nem terjed ki a tetején.
Kapcsolódó képek
tárolása hal
A kifogott halak jogszabály másképp. Kezdeni, tisztítja belülről, így a metszés a hasa a fejét. Ezután belül törölje szárazra papír vagy fű. Előkészített szeletekre felfedi a hasa, a halak jól kiszáradni belülről. 20 perc lógott megszáradni, majd megszárítják a kész hasított perelazhivayut csalán vagy nád, hogy ő feküdt tovább.
Lehetőség van arra is, hogy száraz a hal hasított a forró kövek vagy a tűz füst, mint a hús. Csak a hal feje van vágva, tisztítsa a húst a gerinc, majd feltolva görcsökkel filé vagy nyárs. A gallyak arról, hogy távolítsa el a kéreg.
Kapcsolódó képek
Vegetáriánus ételek
Növényi eredetű élelmiszerek, azaz, a gyümölcs vagy bogyók, vagy például, gombák lehet szárítani a napon.
Persze, először meg kell győződjön meg róla, ehető, és jobb, ha nem, hogy a kockázatokat az ismeretlen étel. Szárítására szeletelt termékek, és hagyjuk a napon, vagy használja a tűz.
Azt is megszabadulni a felesleges nedvességet a gyümölcs segítségével a szél, de aztán egyre inkább úgy néz ki mint szaggatott. Az ilyen készletek tárolható hosszú ideig, akár az egész telet.
Kapcsolódó képek