Pie pita kenyér sajttal.
Pie pita sajttal, burgonya és a zöldek - nem csak a snack vagy tészta. Ez egy teljes második étel, ami nagyon könnyen elkészíthető. Sőt, hála a pita kizárja baj a tesztet.
Saját torta receptje alapján pita sajttal és burgonyával - lépésről lépésre fotók és részletes utasításokat. Ügyeljen arra, hogy sikerül!
összetevők
- 3 Lavash vékony fólia;
- 5 nagy burgonya;
- 200 g kemény sajt;
- 4 evőkanál. l. krém 30% zsírtartalmú;
- néhány szál kapor;
- 70 g vaj;
- ízlés szerint frissen őrölt fekete bors;
- sót ízlés szerint.
A burgonyát megmossuk kefével alaposan zöldségek, héja és vágja a gumókat félbe vagy negyedekre.
Fedjük le hideg vízzel, és tegye a tüzet. Forralás után, sós víz és főzzük a burgonyát amíg kész (körülbelül 20-25 perc). A főzési idő függ a fajtától. Közben sajt lereszeljük.
A serpenyőben burgonyát engedje le a vizet, és a gumós cefre. Erre a célra jobban kezelhető tolkushkoy. Turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó nem fog működni, mert az ő segítségükkel, kapsz egy ragadós szürke gusztustalan massza.
Adjuk hozzá a sajtmártással, bors ízlés szerint.
Kapor mossa, rázza ki a felesleges vizet, és apróra vágjuk.
A 200 ml hideg forralt vízzel, híg krémet.
Ezután élvezze a „szerelvény” a tortából. Vágott egy ív Lavash alapsüteményt. Meg kell olyan méretű, hogy fedezze az alsó és szegélyek formában. Az élek kissé bágyadtság.
Bőségesen kenje pita vízzel hígítva krém. Ez megtehető a főzés ecsettel.
Azután, hogy egy egyenletes réteget fele a burgonya és a sajt töltelék.
Meghintjük a fele az apróra vágott kaporral.
A kapor feküdt szétszaggattatik és a második lap Lavash vágás maradék az első. Ismét ecsettel keverékével tejfölt vízzel.
A megmaradt burgonyapürével és megszórjuk kaporral.
Cover burgonya- és zöldek harmadik lap Lavash. Az élek a behajtás belül kap egy tortát, hogy néz ki.
Pour felső pita tejföl keverékével.
Vaj vágjuk apró darabokra, és tegyük a tortán egyenletesen. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Helyezzük a torta a felső szinten a sütőben sütjük, amíg aranybarna (körülbelül 10-15 perc).
Távolítsuk el a kenyér edényt a sütőből és hagyjuk kihűlni a sütés 10 percig. Ezután óvatosan húzza ki egy edénybe.
Cake Lavash burgonyával, sajttal és kapros kész. Vágjuk részek, és tálaljuk.
Kapcsolódó cikkek
