Mivel a téli fagyás sárgarépa szép fele
Ehhez, akkor használhatja a már érett gyökerei, és nagyon fiatal, mint ebben az esetben (hogy egyáltalán akárhány őket).
Tehát, előkészíti a sárgarépát. Frissen szedett zöldség csúsztatjuk egy mély tálba, és töltse fel vízzel. Hámozzuk meg a sárgarépát egy fiatal, nagyon vékony, így nem vágjuk, csak annyi, hogy kaparja le egy késsel. Ez a folyamat időigényes, de nem tud tőle. Miután a sárgarépát alaposan megtisztítjuk én őt, eltávolítjuk a maradványait egy vékony héja. Adunk egy kicsit száraz, és vágjuk vékony szeletekre.
Mivel a gyökerek maguk kis, biztonságos és hagyja el a kört, nem kell vágni őket a felére. Ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel a munkát, lereszeljük a sárgarépát egy közepes reszelő. De ha van szabad ideje még vágja, hogy különböző módokon. Spread aprított zöldség műanyag zsákok vagy speciális konténerek fagyasztás.
Kényelmes, hogy tárolja, majd használni, amikor ez van csomagolva kis részletekben.
Már csak azt kell megtalálni a helyét a fagyasztóba, és feküdt a sárgarépát tárolására. Ha szereted a zöldek, az egyik zsák (vagy egyáltalán, ahogy tetszik), adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymával és kapor. Kapsz egy igazi növényi overlay, amely megadja ételek frissességét, ízét és aromáját.
Sárgarépa mentett ily módon nem rothad, akkor elég hosszú idő, és mielőtt az új betakarítási szezonban, akkor adjuk a gyökeret az étkezés az elkészítése során.
Az egyetlen dolog, van egy kis árnyalatot során jégmentesítő. A leves főzés közben vagy pörkölt ezt sárgarépa tudunk fagyasztott formában. Ha azt szeretnénk, hogy ez egy zazharku vagy például a saláta, majd távolítsa el a táskát a fagyasztóból, helyezzük a kívánt részt egy tésztaszűrő, és hagyjuk állni néhány órán át szobahőmérsékleten - ez kell felengedni természetes módon és megszabadulni a felesleges nedvességet.
Amint láthatjuk, hogy megőrizze frissességét sárgarépát, nem kell sok erőfeszítést és pénzt. A lényeg az a vágy, és benne ez a gyökér termés.