Hogyan befagyasztja a sárgarépa a téli megfelelően - nő s nap
Sárgarépa - nem csak nélkülözhetetlen összetevő a főzés, hanem a gazdag forrása a vitamin A. ismeretében hogyan kell helyesen fagyasztható sárgarépa, tartsa az íz és hasznos tulajdonságait zöldséget.
Hogyan befagyasztására sárgarépa otthon?
Mielőtt elkezdené befagyasztására, ki kell választani egy kiváló minőségű zöldségeket. Sárgarépa legyen friss, szilárd és érintetlen. Abban az esetben, vásárol zöldséget előre ajánlatos tárolni sárgarépát, hűvös helyen, hogy a maximális frissességét a termék.
Hogyan befagyasztására sárgarépa
Mert üres ideális zöldség közepes és kis méretű. Ezek a könnyen tisztítható, vágott vagy lereszeljük szerint a kívánt receptet.
Szóval, hogyan kell fagyasztani a sárgarépát a tél?
Sárgarépa formájában körök hasznos levesek és különféle növényi pörkölt. Narancssárga gyűrű hozzá egy tál meleg színek és telíti a szervezetet A-vitamin
Sárgarépa alaposan meg kell tisztítani a szennyeződésektől: port, földet, agyagot, stb megbirkózni a feladattal, akkor ecsettel mosására gyümölcsök és zöldségek ... Hámozott gyökérzöldség héja és a vágott végek. Most van itt az ideje, vágás sárgarépa gyűrűk vagy fél gyűrű. A csészék kell végül pedig közel azonos méretű, vastagsága mintegy 3-5 mm.
Vizet önteni a serpenyőbe, és tegye a tüzet. Forralás közben engedje le a képernyő felső részén, és tegye a sárgarépa 2-3 percig lassan fehérít. Ezután húzza egy szitán és a csepp a előzőleg elkészített hideg vízzel. Lehűlés után zöldségek szétterítjük egy konyharuhával vagy papírtörlővel, amíg felszívódik a nedvességet. Végén főzés sárgarépa körök elterjedt egy sima felületre: egy tányér, tálca, tálcát, és tegye a fagyasztóba néhány órát. Majd tolja a munkadarabot a csomagban (előnyösen vákuum), és ahol a sárgarépa kerül tárolásra a téli.
Sárgarépa bögrék lehet fagyasztani együtt más zöldségek, mint például a borsó vagy a kukorica.
sárgarépa is beszerezni nyers. Egy ilyen kiviteli alak alkalmas az első és a második fogás ételek és desszertek például sárgarépa torta.
Friss zöldségek meghámozzuk és a föld egy reszelő közepes méretű. Ezután a sárgarépát kell csomagolni egy műanyag zacskóba, és tegye a fagyasztóba.
Most, hogy már tudja, hogyan kell fagyasztani sárgarépát. Annak érdekében, hogy fagyassza be a folyamat gyorsabb volt, akkor a speciális rendszer a hideg szobában „superzamorozka”. Jó étvágyat!