Mangosztán gyümölcs (mangosztán)
Mangosztán (Mangosztán, maangkut).
Mangosztán (aka mangosteen mangosztán vagy mangkut).
Az egyik legfinomabb gyümölcs és gyümölcs Délkelet-Ázsiában, Thaiföldön.
Nő a fákon, termő kezdődik csak 8-10 év. Egy fa mögé, hogy érdekel, és ápolják mangosteen fából vad szinte soha nem fordul elő.
Annak érdekében, hogy növekedjen és gyümölcsfa fontos a talaj szerves anyagban gazdag, a hőmérséklet a 7-37 ° C hőmérsékleten, magas páratartalom és a szél és a hiányzó sós víz.
A legtöbb gyümölcs gyűjtött a 25-40 éves fák, de a fák gyümölcsöt mangosteen több mint 100 éve.
Hogyan növekszik a mangosztán.
Ez kilogramm 60% ehetetlen héjat, és csak mintegy 40% -át a cellulóz, amely szerint az általános külső kéreg ehet öröm. Tekintettel arra, hogy az emberi fogyasztásra alkalmatlan kéreg 50-60% -a gyümölcs, a turisták ritkán Thaiföldről behozott mangosztán.
Sokkal érdekesebb, hogy készítsen mangó vagy ananász, ők megeszik szinte teljesen)) És a súlya ingyenes poggyász szállítható korlátozott.
Mangosztánfa.
Válogatott mangosteen tapintású: a bőr legyen könnyű, hogy álljon. pépet ezek a gyümölcsök friss. Szilárd, mint a szikla egyedileg mangosteen héját jelzi, hogy a test belsejében van kényeztetve, akkor is, ha a héja késsel felvenni nyitva van, akkor mit fog látni, nem kérem, belül rothad és erjesztett mag.
Ezért itt is csak a héja, ami nyomja az ujját. Én az én tapasztalatom, mint a mangosztán világos lila és világos piros héjú gyümölcsök általában nem túl nagy méretű, de a legédesebb.
Gyümölcsök Thaiföld: mangosztán.
Mangosztán lehet tisztítani, mint egy kést, és puszta kézzel. A tisztított myakkot található a mag, és áll több ága, mint a fokhagyma gerezd.
A cellulóz a mangosztán jellemzően friss, vagy tartósított néha használják gyümölcslé. Ritka esetekben, mangosztán pépet használják, hogy a finom szósz tenger gyümölcsei.
Hála a kellemes finom aroma és a magas antioxidáns tulajdonságai - mangosztán kivonatokat széles körben használják a termelés Thai kozmetikumok.
A gyümölcs mangosztán borítja 1 cm vastag ehetetlen bordó héja. amely igen színezőanyagokat, így ivás után mangosteen azonnal mosson kezet, mert minden, amit érjen közben tartja a mangosteen juice, nagyon nehéz elégedett ezzel a tartalommal.
Hámozott mangosteen, pép alá rejtett sűrű héja.
Energia értéke 100 g cellulóz a mangosztán 73 kKalorii.
Mangosztán nagy mennyiségben tartalmaz C és E vitamin, tiamin, nitrogén, kalcium, magnézium, cink, nátrium, kálium és sok más vitaminokat és ásványi anyagokat, de egy szerényebb mennyiségben. Mint minden gyümölcs mangosztán szénhidrátokban gazdag.
Nemrégiben mangosteen kezdett hozzá kiegészítő antioxidáns tulajdonságokkal, köszönhetően, hogy új anyagokat - xanthonok, amely nagy mennyiségben tartalmaz a magzatvízben azt húsát mangosztán. Xanthone a legerősebb antioxidáns a világon.
Mangosztán thaiföldi piacon.
Alkoholfogyasztás mangosteen véd a vírusos fertőzések, erősíti az immunrendszert. Javítja az anyagcserét, segít az allergia ellen, és normalizálja a gyomor és a belek, segít az hasmenés, fejfájás, migrén, jót tesz az egészségnek a bőrt.
Mivel a magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és húsát mangosztán xantonforrás tartalma segíti a szervezetet a betegség elleni küzdelemre Alzheimer-kór, Parkinson-kór, zöldhályog, melanoma, és még a rák.
Mangosztán használt hagyományos kínai orvoslás évszázadok kezelésére bőrbetegségek kezelésére láz. És szintén kezelésére húgyúti gyulladás (levest mangosteen héját).
Összetétele és felhasználása a mangosztán.
Kenőcs a bőrre a mangosztán bőrbetegségek. Hagyományosan használt főzetek és infúziók mangosztán normalizálását bél és gyomor. Mangosztán használják, mint egy gyulladásgátló szert és protivoslabitelnoe.
Mangosztán - kellemes frissítő ízű és egészségügyi előnyöket. Minden próbálja megbecsülni az ő ízlése.