Mangosztán - hasznos trópusi gyümölcs, 道 daostory
Mangosztán - meglepően finom és egészséges trópusi gyümölcs.
Ez tagadhatatlan varázsa az élet a trópusokon - így lehetséges, hogy megpróbálja egzotikus gyümölcsök korlátlan mennyiségben. Igen ott próbál - lehet egy teljes reggeli, ebéd és vacsora minden nap legalább.
Természetesen másfél évben az élete a trópusi szigeten az eufória és a vágy, hogy megpróbálja az összes egzotikus gyümölcsök (mert mielőtt megismerni őket korlátozódik csak képek) halad, de a kedvenc gyümölcs. sűrűn letétbe a diéta, és egy idő után már nem tűnik egzotikus.
Mango válik drágább és több ismerős, mint a körte, mandarin, már nem „előhírnökei” az új év, de általában úgy tűnik, a helyi kókusz Hainan pop.
Azonban számunkra még mindig vannak olyan gyümölcsök, hogy szeretjük, de néha vásárolni. Ennek az az oka - egy hangsúlyos szezonalitása egyes trópusi gyümölcsök. Például, én megőrülök a licsi, de próbáld meg a Hainan lehet csak tavasszal. Vagy a mangosteen. Isteni gyümölcs. Róla, és mondja ma.
Mangosztán (mangosteen, mangosztán, Garcinia), vagy ahogy nevezik Kínában, 山竹 (Shan Zhu), nagyon gyakori gyümölcs Délkelet-Ázsiában. Sok ország a régióban, az úton, a gyümölcs az úgynevezett „királynője gyümölcs” (nem tévesztendő össze a király gyümölcsök - Durian) vagy „az istenek eledele”.
Ami a királyné gyümölcsöt, és azt lehet vitatkozni (általában, mindig azt hittem, mangosztán még mindig „egy fiú” és nem „lány”, és hirtelen ... Queen.). De itt van, amit egy mágikus trópusi gyümölcs mangosztán az „istenek eledele” - van, hogy nem hagynak kétséget.
Az íze a mangosztán lehetetlen közvetíteni a szavakat. Savanyú és édes, ugyanakkor hihetetlenül lédús, kellemes és emlékezetes ...
Úgy tűnt, hogy íze egy kicsit olyan, mint a mangosztán mandarin, összekeverjük az édes eper, ananász, mangó. De mindenki rendelkezik a különböző ízeket, így ...
Mangosztán egy trópusi gyümölcs a cut - vörös bőr és fehér húsú ehető.
Mangosztán - egy kis gyümölcs mérete (valamivel nagyobb kínai időpontja).
A héja a gyümölcs sötétvörös, sokkal egyenletesebb, bordó-barna, vastag kívül.
A kéreg nem (mert teszi a kábítószer és a híres mangosteen juice), de a fehér hús - lehet és kell is.
Vigyázat! A húst a mangosztán nagyon puha és törékeny is gyorsan sötétedik, ezért kell, hogy ott legyen, amint tisztítani.
Egzotikus gyümölcs mangosztán.
Ami engem illet, a fő probléma az, hogyan kell enni mangosztán.
Vagy inkább, mennyire tiszta, hogy lehetséges volt, minden gond nélkül, és károk enni törékeny és finom fehér húsú gyümölcsöt.
Itt mindenki, aki megvette a mangosztán először várta a trükk - a héja a gyümölcs, a külső cég, vágáskor kezd felkelni a szörnyű rendetlenség.
Bent a héja puha ... és elkezdi lebontani, és szétesik a szálakat, így szakítani egy darab bőr és a fehér húsú fordul, hogy egyszerre - így percen keresztül 5.
Ezen túlmenően, a folyamat megszakítása a piros bőr, lehet nagy károkat a fehér (ehető) cellulóz.
Add, hogy ez egy kellemetlen tényező, hogy piros latex szereplő bőr, elkezd festeni a kezében (nem szörnyű, elmosta), és minden, amit adhat.
Vigyázat! A képen egy helyesen tisztított Mangosztán. Ha tiszta úgy, hogy szinte lehetetlen, hogy a pépet károsítása nélkül.
De nem volt ott. Elmondom neked egy titkot. Mangosztán hogyan kell tisztítani gyorsan és egyszerűen, ha még soha nem csináltam ilyet.
Csak azt kell, hogy egy kést, és óvatosan vágja le a „alaplemezre” gyümölcs (majdnem olyan, mint egy gránát).
Ha a vágási látsz nem csak a piros héj, de a „rések” fehér hús, majd vágjuk jobb.
Most gondosan és vegye kezébe törje össze a gyümölcs két részre, mert a lényeg, hogy hol van a test és fűrész. A héj indul is.
Továbbra is csak az kap a fehér szelet húst, és élvezze a csodálatos ízét.
Mi mangosztán csodálatos, ínycsiklandó íz - mind a savanyú és édes, és hihetetlenül lédús magát.
Jótékony tulajdonságai mangosteen óta ismert ókorban. By the way, a kínai orvoslásban évszázadok, hogy széles körben használják a por a héja, a mangosteen és mangosteen juice.
Mangosztán gazdag vitamin (vitaminok A, C, E), hasznos aminosavak (tiamin, riboflamin, stb), valamint kalciumot, magnéziumot, cinket, nátrium és kálium.
De ez még nem minden.
Science csoda gyümölcs magnostin ismert egyedülálló kémiai vegyületek - xanthonok.
Xanthone nemrég fedeztek fel, és valóban csodákra képes. Xanthone komolyan javítja az immunitást, támogatja a mikrobiológiai egyensúlyt a szervezetben, elnyomja a gyulladásos folyamatok elengedhetetlenek a mentális stressz, stb
A közelmúltban megnyílt előnyös tulajdonságait Ezek a vegyületek különösen jól ismert vizsgálat igazolja, a hatás xantonforrás narakovye sejtek. Hatása alatt xantonforrás, rákos sejtek önmegsemmisítő.
Trópusi gyümölcs mangosztán - olcsó exotikus mindazok számára, akik élnek a dél-kínai.
Általában a gyógyszer nem alkalmazható nagyon húsát mangosztán (mivel a kis tároló élet, azt hiszem), és a héja, a mangosztán. szárítjuk és porrá őröljük. Belőle elő Ázsiában erőleves és gyógyszerek rendellenességek kezelésére a gyomor és a paraziták eltávolítását a test, a mangosteen héját alkalmaznak égések és sebek, és profilaktikus gyulladásgátló szert, egy mangosteen juice használják helyreállításának eszközeként anyagcserét.
By the way, a mangosteen juice jelenleg elérhető nem csak a lakosok a Délkelet-Ázsiában, hanem mindenkinek, mert egyszerűen szárított héja mangosztán. vízzel hígítjuk.
Mangosztán - hasznos, nem csak fehér húsú, de a héja.
Itt van egy ilyen csodát gyümölcs. Mangosztán szezonban Hainan történik évente többször, csak két vagy három hét múlva, úgyhogy, mint mondják, akkor mi van a Kolyma képes lesz - biztos, hogy megpróbálja.