Ízletes makréla a grill rácson arany recepteket fotókkal
Makréla a barbecue a grill - egy sokoldalú receptet, amely lehetővé teszi, hogy főzni egy szaftos hal a természetben, egy piknik, és még a halászat, ahogy a mondás tartja, „ki a horgot - közvetlenül az asztalra.” Egy ilyen lehetőség a főzés hal a parazsat nagyon népszerű Törökországban, és sok orosz turisták visszatérnek szülőföldjükre, és minden bizonnyal szeretné, barátok, hogy kezelje ezt az egzotikus étel. Ami a köretek, a választás egyértelmű - sült zöldségek. Ezek tökéletesen kiegészíti a finom halfilét. És ne felejtsük el, hogy alkalmazzák az asztalra pikáns mártással készült speciális recept. Kezdjük!
Makréla a grill a grill: fotó
Hagyományosan, a hal hazánkban többféle módon elő: akkor azonnal felidézni a „kocsonya” a híres szovjet film, és kemencében sült és rántott egy serpenyőben halat, amely nélkül nem lehet csinálni egy ünnepi lakoma. És ez annak ellenére, hogy a sült hal nem nevezhető hasznos, mert itt minden bizonnyal napraforgóolaj, és ezáltal a felesleges zsírt és kalóriát tartalmaz. Figyelemre méltó, pácolt makréla otthon. akkor főzni a mi recept.
Ha főzés halfilé nyílt parazsat, a felesleges zsírokat származnak, és akkor marad az alacsony kalóriatartalmú filé finom kéreg és egyedi ízét. Persze, meg kell tartani a szemét a főzési idő, mert a finom halakat nagyon könnyen overcook és tönkre.
Ha úgy dönt, spontán készíteni a frissen fogott makréla a grill a grill recept hasznos az Ön számára a legegyszerűbb. És itthon, akkor a pácolt hal korábban, hozzátéve, illata, pikáns ízét. A fő előnye a makréla, hogy a hús gyakorlatilag nem kis csontok, így az előkészítő szakaszban nem fog sok időt.
Először is, a tetemet kell tisztítani a skála, valamint a bél a belek és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Itt lehet vágni a tetemet két részre a gerinc mentén, és távolítsa el a gerincét, majd főzzük külön filé felet. De ha azt akarjuk, hogy a lédússág a hús, akkor jobb, ha főzni az egész testet.
Feltétlenül törölje le egy papírtörlővel hasított főzés előtt, majd adjunk hozzá sót ízlés szerint, és a szezonban egy tál fűszerek filét ne legyen túl unalmas.
A fő előnye, ez az étel, hogy a makréla, sült a rostélyon a grill. Azt is főzni egy férfi, aki nem szeret főzni, és egy fiatal szeretője, akinek kulináris élményt korlátozódik rántottát reggelire és saláta. A hasított készen kell állnia, hogy a grill, pre-kent növényi olaj bárokban.
Fontos, hogy megfelelően előkészítse a parazsat: a fát kell már teljes elégetéséhez és a szén ne legyen túl erős, különben a pályázat filé gyorsan barnák és a belső maradhat nyers. Mindig készítsen és egy üveg víz lyukakat a fedelet eloltani a tüzet, ami bizonyára újra és újra begyulladhat, amikor a parázs csöpög. Eloltani a tüzet vízzel kell lennie, hogy a minimális mennyiségű folyadék esett főzni a húst.
Ami a szükséges időt makréla a grill a grill, a fotó biztosan felkeltik az érdeklődését ez az étel, majd főzzük mindkét oldalán a tetemet nem lehet több, mint 10 perc alatt (ez függ a méret).
Külön figyelmet kell fordítani a szósz, amely kiegészíti az íze makréla a grill a grill, receptek, fotók már elmondtam, hogyan kell készíteni.
Chile Green - 1 db.
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.