Hogyan megsütjük blewits
Hogyan megsütjük blewits
termékek
Friss blewits - 0,5 kilogramm
Víz - 2 liter sós - 1 evőkanál
Hogyan megsütjük blewits
1. blewits gondosan végig, vegye férges gombát és elzárja a rothadt helyen.
2. Vágott minden blewits gerinc.
3. Nézd a motorháztető alatt ryadovok, és távolítsa el a rovarokat és erdei törmeléket.
4. Share blewits az edénybe, adjunk hozzá vizet, és adjunk hozzá sót.
5. Helyezze az edényt blewits a tűz, forralja fel.
6. Vegye ki egy lyukas kanállal vagy evőkanálnyi hab - fontos, hogy gondosan el kell távolítani, hogy a hab elkészült blewits nem exuded szúrós szaga.
7. Forraljuk blewits forralás után 20 percig.
8. Drain keresztül szűrőedény és várjon 5-7 percet, hogy az üveg a felesleges vizet.
9. Melegítsük a serpenyőben közepes lángon.
10. Pour az olaj, roll az egész felületen a serpenyőben, majd tegye blewits.
11. Fry blewits rendszeres keverés közben, 10 perc alatt.
12. szezon sóval és borssal ízlés blewits sütjük még 2 percig.
Fkusnofakty
- Adott esetben a blewits pörkölés során is hozzá hagymát, fokhagymát, tejfölt, friss fűszernövények. A köretként grillezett blewits illik főtt tészta és sült burgonyával.
- Ha a környezet az erdő, amely összegyűjti blewits kétségeket vet fel, tovább, mielőtt a kezdeti forró sós gomba töltsék le hideg vízzel, és hagyjuk 2 órán át.
- Blewits a feldolgozása nem halvány, akkor ajánlott, ha főzés, adjunk hozzá 1 csipet citromsav.
- A sima az éles szaga ryadovok, mint az illata a retek és a rossz liszt, hozzá fekete bors, kapor és lavrushku. Kevesebb szag a fiatal közepes méretű gomba.
- Egyes fajok ryadovok tekinthető ehetetlen vagy feltételesen ehető. Ha a gombát egy külön kellemetlen szag, megjelenése megkülönbözteti hegyes halom, tányér a motorháztető alatt ritka vagy kupak borítja, sötét foltok, majd vegye az ilyen gombák fogyasztásra minden esetben lehetetlen.
- Húsleves maradt a kezdeti feldolgozása gomba nem ajánlott élelmiszerek.