Sovány vörös borscs gombával recept
A hozzászólás nem igazán akar lemondani a megszokott étel, de mégis, ha betartják a szigorú böjt, meg kell, hogy alkalmazkodjon a kedvenc ételeket. Gyakran ez a piros leves, mi készül, mint az első természetesen, de vagy gombaleves. Ezért fogunk készíteni egy húsmentes változata a vörös borscs. Azonnal meg kell jegyezni, hogy ez a Borschik kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes, mint az, hogy kész a húsleves. És különben is, ez a „tisztogatás” nagyon hasznos a szervezet számára. Próbálja ki! Kiderült, és ízletes, és hasznos, és viszonylag gyorsan! Ahelyett, hogy hús vagy bordák ezt a receptet használja gomba - gombákra, bár lehet, hogy egy étkezés szárított, pácolt vagy friss gomba. By the way, nem csak a poszt lehet főzni zöldségleves, mert ez az étel fontos az év bármely szakában, de különösen tavasszal és nyáron, amikor a kertben a sok finom, zamatos, friss zöldségek és gyógynövények.
Állítsa be a termékek a főzéshez sovány vörös cékla:
- - sárga hagyma - 1 db.;
- - hajtások - 250 g;
- - Burgonya - 300 g;
- - gomba - 200g;
- - Sárgarépa - 1 db.;
- - répa (kicsi) - 1 db.;
- - paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- - Fokhagyma - 3 gerezd;
- - zöld - 2 szál kapor vagy petrezselyem;
- - fűszerek, só;
- - víz - 2-2,5 liter.
Lépésről lépésre az étel „sovány vörös borscs gombával”
Amíg a víz forrni zöldség leves, tisztítsa meg a cékla, sárgarépa és hagyma. Megmossuk a zöldségeket, majd küldjön egy hagymát forrásban lévő vízzel, és a sárgarépát és a céklát dörzsölje terochke.
Akkor ez a lila-narancssárga vitamin tandem hajó egy fazék forró vízzel, és zöldség erőleves főzzük 15 percig.
Ezalatt az idő alatt, A burgonyát meghámozzuk, vágjuk közepes méretű darabjait, és a káposzta shinkuem. Azonnal küldjön a levesbe.
Kövesse ezeket a zöldségeket húsleves Levél kockára vágott gombát. Ha a szárított gomba, akkor kell előre-vízben áztatjuk néhány órán át (figyelembe főzés előtt). Most akkor sózzuk zöldségleves, adjunk hozzá fűszereket. Borschik főzzük, amíg főtt az összes zöldséget.
Zöldségleves elő olaj nélkül, anélkül zazharki illetve és töltelékként használják csak paradicsompüré és a fokhagymát. Hozzáadása a paszta levest, keverjük, főzzük további 5 percig, akkor lehetséges, hogy adjunk 2 szál petrezselyem vagy a kapor. Most fontos, hogy próbálja meg a levest ízlés szerint, mert gyakran paradicsompüré ad keserűség, így felveheti 1-2 evőkanál hogy tompítsa az íze. kanál cukor. Ne lepődj meg, próbálja meg, ha kell.
Tálalás előtt, kívánatos, hogy egy borscs sört, kívánatos, hogy ő állt a motorháztető alatt legalább egy órát.
zöldségleves
Ha azt szeretnénk, hogy levest főzni, de nem igazán akar bajlódni vele, akkor nem egyszerű: szakács húsmentes (vagy vegetáriánus) leves! Nincs egy gramm olaj, hús és más összetevők nem sovány. Gyakran nehezítik a háziasszony borscs recept, próbálják javítani az ízét, de ebben az esetben a következők ellentétben egyszerűsített recept főzni, amelyben öröm, és az eredmény egy nagyon jól ízletes. Bemutatta recept zöldségleves nevezhetjük a bázis, így az íz és a diszkréció felvehet egy tál babot, aszalt szilva, gomba és egyéb húsmentes összetevők kiegészítik a gazdag borscs ízét.
Állítsa be a termékek előállítására zöldségleves:
- Fiatal káposzta - 200 g;
- fiatal cékla - 1 db. (Small);
- metélőhagyma - 20 g;
- fiatal sárgarépa - 1 db.;
- új burgonya - 200 g;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- zöldek - 1-2 gallyakból;
- Red Hot Peppers - 0,5 pod;
- Víz - 1,5 l;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
Lépésről lépésre az étel „növényi leves”
Főzni zöldségleves. Céklát és sárgarépát tisztítani, mosni és dörzsölte egy közepes reszelő. Küldünk egy serpenyőben. Ott is hozzáadjuk a megmosott elválasztó hagymát. Öntsük fel vízzel és zöldségeket és főzzük 15 percig közepes lángon.
Amíg főtt céklát és a sárgarépát, káposztát shinkuem (nem lehet nagyon finom), tisztítsa meg a burgonyát és vágja a közepes méretű darabokra (kockákra vagy hosszú csíkokra).
Hozzáadjuk a burgonyát és a káposztát, valamint a sót és a fűszereket az ízlése. Cook piros leves további 15 percig, előnyösen fedő alatt.
5 perc múlva eltávolítjuk a zöldségleves finomra vágott zöld deszkák, erős paprika és a fokhagyma.
Hozzáadja ezeket illatos összetevőket egy zöldségleves. Peppers hogy az étel egy kicsit az élesség és a könnyű fokhagymás fűszer, amelyek kiegészítik és erősítik az ízét. Forraljuk 5 percig, majd akkor távolítsa el az edényt a tűzről.
Mint látható, az első étel volt, színe élénk, akár tankolás nélkül, de akkor adjunk hozzá egy kevés paradicsompüré együtt a zöld, ha hirtelen megkóstolhatja úgy tűnik, nem telített.
