Nagyböjti sütemény a serpenyőben
Főzni meatless sütemény burgonyát serpenyőben?
- Búzaliszt - 620 g;
- száraz élesztő - 10 g;
- Tisztított víz - 375 ml;
- növényi olaj nélkül, íz - 35 ml;
- só - 15 g;
- cukor - 40 g;
- finomított növényi olaj a sütéshez;
- burgonyagumókat - 850 g;
- izzó hagyma - 70 g;
- frissen őrölt fekete bors - 2 csipet;
- só - 2 csipet;
- finomított növényi olaj a sütéshez;
- fokhagymás olajjal kínálat.
Kezdetben, oldható langyos vodichke száraz élesztő, cukor és só és tizenöt perc húsz öntsük növényi olaj és szitál a liszt keveréket. Alaposan gyúrjuk a lágy tésztát, és hagyjuk egy órán át a hőt, amely a pot vele egy tiszta ruhával vagy törülközővel.
Abban az időben, amíg a tészta alkalmas, előkészíti burgonya töltelék. Tisztítja és darabokra vágjuk burgonyagumókon öntsön egy kis vizet, adjunk hozzá egy kevés sót, és főzzük puhára növényi szelet. Miután ezt a táptalajt öntünk, és dörzsölje a tolkushkoy zöldségeket püré. Hagyma csuhé, melenkimi kockákra vágva, és kisütjük a növényi olajat serpenyőben. Hozzá sült burgonya, ízesítve sok borsot és keverjük.
Megközelítette lyukasztott tésztát, és osszuk nyolc egyenlő részletben. Minden kigurul vagy áttörjük a kezét, hogy sütemények szabhat burgonyával töltött a központban mintegy két evőkanál, vegye fel a széle a torta és zaschipyvaem alaposan. Most nyomja meg az „tasak”, és óvatosan forgassa ki egy sodrófa vastagsága körülbelül egy centiméter. Spread a kapott szűrőpogácsát finomított egy serpenyőben vajjal és Browning mindkét oldalán, amíg étvágygerjesztő pír és a rendelkezésre állás.
Keverjük össze fokhagyma szegfűszeg extrudált egy kis mennyiségű növényi olaj és zsír kész rózsaszín, sült egy serpenyőben, meatless burgonyatortával kapott keveréket.
Húsmentes recept sütemény zöldek egy serpenyőben
- Búzaliszt - 460 g;
- Tisztított víz - 110 ml;
- növényi olaj szagtalan - 110 ml;
- só - 10 g;
- friss kapor - 1 nagy csomó;
- friss petrezselyem - 1 nagy csomó;
- szára zöld hagyma - 1 nagy csokor;
- fokhagyma fogak - 2 db.;
- só - ízlés;
- finomított növényi olaj a sütéshez.
Ahhoz, hogy előkészítse a tésztát sütemények, szitál a liszt, sózzuk, növényi olaj, keverjük és fokozatosan öntés tisztított víz, létre észrevehető sűrű és egyáltalán nem ragadós tésztát. Azt, hogy ez majd egy kerek labda, és hagyjuk fedő alatt az öregedés körülbelül egy óra.
Ez idő alatt, mossa friss gallyakból kapor és a petrezselyem, obsushivayut és vágott nem túl finoman. Foszlány és előmosott, obsushennye és tisztítani, ha szükséges, a szárak a zöld hagymát. A fokhagyma fogak megszabadul a héja és apróra vágjuk egy éles késsel vagy szorította a sajtón keresztül.
Amellett, hogy a javasolt típusú friss fűszernövények lehet használni töltés bármely más, például, hogy erre a célra, koriander, sóska vagy spenót.
A készített zöldtömeg elterjedt egy serpenyőben forró növényi olaj és a finomított
Érlelt a tésztát van osztva nyolc egyenlő részeit képező négy tortilla következik. Roll ki minden egyes darab vékonyan pripylennom enyhén liszt az asztalra, a központban tesz egy kis tölteléket, és fedjük le egy másik tekercs ki egy vékony réteg. Zaschipyvaem alaposan régióban.
Fry sovány sütemény zöldek vagyunk száraz serpenyőben olaj nélkül, csak podrumyanivaya termékek mindkét oldalon.