Mentol képviselőjeként monoalkoholok

Lecke Tárgy: „Mentol, mint a képviselője monoalkoholok.”

1. Ahhoz, hogy megismertesse az egyik aliciklusos egyértékű alkoholok, közismert nevén a gyógyászati ​​és kozmetikai.
2. Ha továbbra is az kialakulását filozófiai ismeretek: a képesség, hogy előre és jellemezze a tulajdonságait alkoholok alapján az összetétel és a szerkezet (a bizonyítékok oksági). Elmélyítése a tudás és készségek, a kreativitás összehasonlítás összetételét és tulajdonságait az egyes osztályok a szerves vegyületek.
3. Az a képesség, hogy írjon egyenletek ismert kémiai reakciók a diákok, amikor a képviselői az osztályok kapnak minden nap használja az anyagot.

Ez ajánlott tanulmányozása után az óra alkoholok, karbonsavak és észterek.
Az asztalon, a tanár bemutatja a termékeket tartalmazó borsmenta kivonat és a mentol - fogkrémek, rágógumik, cukorkák, pelletek és táskák levelekkel borsmenta. Lehetőség van, hogy készítsen egy állvány tartalmazó gyógyszerek menta és mentol „Corvalol” menta tabletták és borsmenta víz, fogat cseppek mentolt ceruza „Boromentol”, „Pektusin” tabletták, cseppek „Evkatol” kenőcs „Gevkamen” és „Efkamon” . aeroszol "Kamfomen", "Ingakamf" drop Votchala és Zelenin "Validol". Leírás ezen alapok lehet venni a referencia könyv „Drugs”, szerk MD Mashkovskiy. A diákok illata találgatásokba tartalom mintákban gyógyszerek mentol. Amellett, hogy a szag és íz alá velük mentol - az íze a frissesség és hidegvérrel.

1. Az üzenet diákokat előállítása és alkalmazása a mentol.

A mentol a fő összetevője az illóolaj borsmenta, és amelyből felszabadul. A mentolt is előállítható szintetikusan.
Az összegyűjtött virágzás során évelő borsmentát levelek (Mentha piperita L) tartalmaznak legalább 1% illóolaj, amely magában foglalja a mentolt. Az illóolaj tartalmaz körülbelül 50% mentolt és 4-9%-mentol-észtert az ecetsavval és valeriánsav. Illóolaj - könnyen mozgatható átlátszó folyadék, színtelen vagy enyhén sárga, a szaga menta és hűsítő íze égő.
Készítmények menta távozik mentolt lenyelés és görcsoldó könnyű nyugtató és choleretic hatása, amikor az a nyálkahártyákat van mérsékelt fájdalomcsillapító hatás. És használják a frissítő fertőtlenítő öblítés áll, fogat porok, paszták (az illatszer és élelmiszeripar). menta készítmények jól segít a hányinger, hányás, görcsök sima izmokat.
Amikor alkalmazni a bőrön és a nyálkahártyákon mentol izgatja a idegvégződéseket kíséretében egyfajta hideg, tüdő irritációt és szúró érzés, egy helyi érzéstelenítő és antiszeptikus hatású. Segít enyhébb formái angina pectoris, amint reflexszerűen (eredményeként irritációt a szájnyálkahártya receptorok) expanzióját okozza a koszorúerek.
Tagja Validol értágító.

2. Felkészülés a felfogás az új anyag.

A diákoknak kérdésre kodoplenke (Front poll).

- Set közötti levelezés a képlet és a vegyület osztály.

A) -propionsav-metil-észter
B) ecetsav-etil-észter
B) -fenil-észter Hangyasav
D) propil-észter hangyasavat

A hidrogénezési reakciók közé tartozik a reakció egyenlet ahol:

3.Composition mentol és a szerkezet leírható a következő általános képletű

A diákok arra szolgál, hogy azt mutatják, hogy a mentol egy alkohol (hidroxil funkciós csoport van kapcsolva egy szénhidrogéncsoport), és azzal jellemezve, mint az alkohol mentol.
A diákok következtetni, hogy a mentol egy egyértékű, szekunder aliciklikus alkohol.
Mentol adható név alapján szisztematikus nómenklatúra. Ehhez ciklust kell számozva, hogy a hidroxil-csoport kapott a legkisebb száma: 2 - izopropil - 5 - metil-ciklohexanol - 1.

4. elkészítése és felhasználása mentol (hallgatói hozzászólás).

Az egyik módja, hogy kiadja a mentol hívják fagyasztás. fagyasztás módszer azon a tényen alapul, hogy a menta illóolaj desztilláljuk, és a frakciót, forráspont tartomány 208-121 ° C, és a gazdag mentol, fagyasztott egy speciális hűtő keveréket. Ezután centrifugáljuk vagy szűrjük. Atkristályosí tiszta kristályos mentolt.
A mentol színtelen kristály, amelynek erős szagú borsmenta és hűsítő íze. Nagyon gyengén oldódik vízben, igen jól oldódik 95% -os etanolban, éterben, ecetsav, hogy könnyen - zsíros olajok.

A mentolt is előállítható szintetikusan. A legelterjedtebb módszer a hidrogénezés a timol katalizátorok jelenlétében (nikkel vagy platina):

Írj egy formula timol:

Az orvostudományban, mentolt részeként Validol. Validol - 25 - 30% mentolt oldatot mentil-észter izovaleriánsav.

Formula izovaleriánsav

Név - ez a sav által szisztematikus nómenklatúra (3 - metilbutánsav), levelet képletű étert.

Tehát Validol - keveréke

Vagy molekuláris formában:

Határozza Validol súlya, ha annak mennyiségi meghatározást 100 g 10% -os nátrium-hidroxid-oldattal. A titrálási reagálatlan alkálifém ment 54,8 g 10% -os sósavat.

1. Számítsuk ki a mennyiségű anyag oldott nátrium-hidroxid és sósav:

a) m (NaOH) = w (NaOH) * m (oldat); m (NaOH) = 0,1 * 10 = 100 g
n (NaOH) = m (NaOH) / M (NaOH); n (NaOH) = 10/40 = 0 mol, 25 mol
a) m (HCl) = w (HCI) * m (oldat); m (HCl) = 54,8 * 0,1 g = 5,48 g
N (HCl) = m (HCI) / M (HCl) N (HCl) = 5,48 / 36,5 = 0,15 mol mol

2. semlegesítése Az alkálifém

X = 0,15 mól - mennyiségű reagálatlan anyag
nátrium-hidroxiddal éterrel
0,25 mól - 0,15 mól = 0,1 mól - alkáli a kimerült
észter elszappanosítási reakciót

3. elszappanosítási reakció-észter
y = 0,1 mól - az anyag mennyiségét a mintában éterben Validol

4. Validol keveréke mentol () és izovaleriánsav mentil-észter, () moláris aránya 1: 1.

5. Számítsuk ki a súlya mentol és mentil-észter izovaleriánsav:

A: A súly Validol 39,6 g