Hogyan kell főzni a fettuccine tejszínes mártással, lazac, vagy egyszerű!

Rejtélyes idegen szó „fettuccine” a leggyakoribb hazugság hosszú és lapos tojásos tésztát. Önmagában semmi kiemelkedő, az egész íze is adnak sok szószok, amellyel fel. A leggyakoribb fettuccine tejszínes mártással, de még mindig van előállítva tenger gyümölcsei, zöldségek és húsok.

Fettuccini tejszínes mártással: a klasszikus recept

400 g, a tészta forraljuk, és adjunk hozzá 0,5 csésze olívaolaj. Spoon olvad a vajat egy serpenyőben, és önteni 300 ml tejszín (zsírtartalom nem lehet kevesebb, mint 30%), pörkölt, és egy pár percig, mielőtt eltávolítja a hőt, hozzá több és 100 g parmesan kikopott. Mi öntsük ezt a mártást tészta. Tálaláskor, díszítik az étel levelek oregánó és bazsalikom. Olasz recept fettuccine tejszínes mártással kész!

Fettuccine cukkini és gomba tejszínes mártással

A tökéletes kiegészítője a fettuccine tejszínes mártással zöldség és gomba. Forraljuk fettuccine font sós vízben 10 percig. A vaj enyhén megpirítjuk 1 apróra vágott hagymát, majd adjunk hozzá egy zúzott gerezd fokhagyma, egy kockára vágott cukkini, 300 g gomba és káposztalevél 6, továbbá finomra vágott. Minden úgy pároljuk cukkini tompítsa. Ezután meghintjük szárított petrezselymet, öntsünk 200 g krémet és lassú tűzön, egész idő alatt keverjük. Get mártással öntsük a tésztát és megszórjuk sajttal viselni.

Fettuccine sonkával, gombával

Ahhoz, hogy ez az étel meg kell forralni 400 g tészta utasítás szerint a ukakovke. Mártással fettuccine a következőképpen állítjuk elő: megolvad a vaj és öntsük bele a lisztet és egy csipet sót, öntsünk 300 ml tejszín. Enyhén pároljuk a szószt, és adjunk hozzá 200 g főtt gombák (és azok nem forraljuk több mint 7 perc alatt) és 100 g darált sonka. Minden úgy főzzük, amíg főtt, adjuk hozzá 100 gramm reszelt sajttal, és egy perc múlva kivesszük, és öntsük a tésztát, hogy a szósz.

Fettuccini lazaccal

Ez az egyik legfinomabb fajta fettuccine. Annak előkészítéséhez forraljuk 350 g tészta, és 200 g sózott lazac kis darabokra vágva és megsütjük perc 3. után hozzáadunk 200 g alacsony zsírtartalmú (10%) a tejszínt és egy perc pörkölt, tészta töltse ezt a mártást. Ne felejtsük el, hogy sózzuk a szószt, és ha szükséges, bors.

Ez egy nagyon kényes étel szokatlan íze van, amely alkalmas a szolgálatra a legjobb éttermek, lehet főzött otthon. Egy kiszolgáló akkor kell forralni 250 gramm tésztát sós vízben. Tészta szeres a szűrőedény, öntsük ki a vizet, és a serpenyőben, olvasztott margarin 100g, amelyek felett fel tésztát. Melegítsük elő, hogy egy pár percig, majd adjunk hozzá 250 g parmezán kopott, kicsit kevesebb, mint egy pohár reszelt mandula, fél csésze tejszínhab és egy pár kanál apróra vágott zöldhagymát. Adott esetben, adjunk hozzá sót és a borsot. Minden mix, hagyja, hogy a tésztát felszív a szósz 5 percig, és készen kell kézbesíteni!

Fettuccine citromos mártással rákkal

Először 300 g felforraljuk a tészta lehet növényi fűszerekkel. Ezután készítsen szósz, amelyre a vajban sült egyik sugárnyalábot póréhagyma, hozzáadunk 500 g hámozott garnélarák. Szerint továbbá a hagyományos recept garnéla kell megszórjuk egy kis vodkát, és felgyújtották. Amikor a tűz hal meg, sózzuk, 1 citrom reszelt héja, bors és egy evőkanál tejszínt. Pároljuk, amíg főtt garnélarák, majd öntsük a szósz tészta.

Fettuccini szarvasgombával

Fontina sajtot kockákra vágott (kellene 2 csésze), és 2 Chasa áztatjuk 0,5 csésze tej, majd forraljuk a keveréket, hozzátéve egy kanál vajat és egy csipet sót. Amennyiben a sajt teljesen lágyított, öntsük a 4 tojássárgáját és verte, amíg sima.

Hogyan kell főzni a fettuccine tejszínes mártással, lazac, vagy egyszerű!

14 pszichológiai okok, amelyek miatt az emberek, hogy beleszeret veled szeretettel, sok izgalmas pillanatot a nevetés és a pillangók a gyomorban, a boldogság érzése és az üdvösség, a kényelem, a szeretet és a teljes bizalom a partner. Mi.

Hogyan kell főzni a fettuccine tejszínes mártással, lazac, vagy egyszerű!

Kapcsolódó cikkek