Főzni leves pisztráng
Fül pisztráng nagyon ízletes és illatos első étkezés. Az is nagyon hasznos, mert a halak tartalmaz esszenciális zsírokat és ásványi anyagok, ezért javasoljuk, hogy főzni, amennyire csak lehetséges.
Ugyanakkor levest főzni pisztráng kell csak tesztelt recepteket. Azt mutatja be részletesebben.
Mire van szükségünk?
Mielőtt elkezdené főzés ez az étel, előkészíti a hozzávalókat:
- Burgonya - 400 g;
- pisztráng - 0, 5 kg;
- vöröshagyma - 1 db.;
- babérlevél - 2-3 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- bors és só ízlés;
- zöld bazsalikom és petrezselyem.
Szintén levest főznek, akkor kell az alábbi felszereléssel:
- pan;
- tál;
- kés;
- vágódeszka;
- lemez;
- szitán;
- kanál;
- Skimmer.
Készítsünk hal
Az első lépésben a felkészülését recept főzés hal. Ha vásárolt friss fagyasztott pisztráng, akkor hagyja néhány órán át a konyhai mosogató. Ez idő alatt ő lesz ideje kiolvasztani, majd faragni akkor sokkal könnyebb. Ha a pisztráng friss, feltesszük főni a hal a főzés egyszerre. Az első dolog, hogy kitisztítsa a mérleg. Használjon egy konyhakéssel. Ezután meg kell, hogy alaposan mossuk ki a pisztrángot a víz alatt. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy minden a mérleg teljesen eltávolították.
Akkor meg kell vágni a hal fejét, és óvatosan rip hasát. Ezután, belsőségek eltávolítjuk, és a pisztráng ismét mossuk folyó víz alatt. Fontos ebben győződjön meg arról, hogy a belső nincs semmi extra - hólyagosodás és a belekben.
Most a recept magában szeletelés hal. Itt kívánatos osszuk apró darabokra a la carte, kényelmes volt főzzük. Ezt követően adja ki az összes darabot egy mély tálba.
Főzés és kiszolgáló leves
A következő lépés az, hogy a bankot, és várja meg a benne lévő víz forrni kezd. Akkor meg kell, hogy csökkentse az apróra vágott pisztráng és hagyja, hogy közepes lángon főzzük 20 percig. Ezalatt az idő alatt lesz ideje, hogy elérje a füléhez, amíg a fele.
Ezt követően ki kell kapcsolni a serpenyőbe, és egy sikló, távolítsa el a pisztráng. Akkor kell Szűrjük le a levest át finom szitán, majd meg kell adnunk a húsleves leves ismét fel a tüzet. Míg forr, akkor kell ez idő alatt a szelet a burgonyát és a sárgarépát. Pre minden növényi kell távolítani a héjat, majd öblítse folyó víz alatt. Ezután a burgonyát kis kockákra vágott sárgarépát és a köröket. Azt is meg kell tisztítani az izzó, majd az egész mártott forró levest. Ott is helyezheti a darab aprított zöldség és hal. Mennyibe kerül mindez kell főzni? Addig, amíg minden összetevő puha.
Amikor a főzési folyamat véget ér, kapcsolja ki az edényt, és távolítsa el a pisztráng. Most a recept jár a szétválasztás a halat apró darabokra. Fontos, hogy távolítsa el az összes csontot őket, egy villával és késsel. Akkor van szükség, hogy újra pot levest, és hogy azt a felforraljuk. Ezután öntjük hal ismét hozzáadjuk mosott babérlevél, só és bors. Ezen kívül, meg kell, hogy azonnal add hozzá a zöld, pre-vágja. Mindez borítja, és a recept szerint a 3 percig főzzük. Ezután kapcsolja ki a tűz, és az edényt hagyjuk betölt egy fél órát.
Szolgált halászlé az asztalra ízesített mustárral vagy tejfölt. Szükséges, hogy meleg volt, és csak ezután lesz képes felmérni annak rendkívüli íze a teljes. Jó étvágyat!
hasznos tippeket
A készítmény ez az étel nem nélkülözheti a jó tanácsokat. Ezek a következők:
- Ahhoz, hogy az étel tápláló, ajánlott, ha főzés adjunk hozzá egy kevés búza gabona és a rizs. Az íze gabona csak akkor változik, a jobb és a recept nem lesz kényeztetve. De ami a legfontosabb, ezt a levest lehet kapni elég.
- A recept előírja a használatból az összes hal. Azonban, ha csak a fele. Tehát, az első alkalommal, akkor lehet, hogy a leves a farokrész és uszonyok. A második alkalommal, akkor főzni egy tál a másik felét a hal. Azonban sok szakács azt tanácsolják, hogy ne dobja a fejét. Azzal érvelnek, hogy ha kerül a fülbe, a leves lesz tápláló és étvágygerjesztő.
- Ahhoz, hogy hozzon létre egy fűszeres étel, adjuk hozzá a levest főzés közben több kisebb paradicsom. A korábban ajánlott héjat. Ezek nem tartoznak vágni, és kihúzta csak azt követően a zöldségeket.
- A recept magában ételt négy részre. De ha úgy dönt, hogy benyújtsák a puding egy nagy vendégek száma, akkor főzzük tovább. Legalább 3-szor több összetevő. Ezután a leves elég mindenkinek.
Jó étvágyat!