Az ostyák sűrített tej - ugyanolyan az íze, ismert gyermekkora óta
Valószínűleg mindenki emlékszik az íze ropogós gofri otthon, ami felkészített minket anyukák. És sűrített tej egy csemege tette még ízletesebb.
Az ostyák sűrített tej - alapelveit a főzés
Cook gofri otthon egyszerű. Elég, hogy egy egyszerű eszköz - elektrovafelnitsu. De még ha nem volna ez, ne essen kétségbe, az ostya lehet tenni a sütőbe, egy speciális szilikon öntőforma, vagy megsütjük egy serpenyőben grill.
Ostya lehet etetni, itatni a sűrített tej, vagy tekercs egy vékony ostya egy csőbe úgy, hogy a belsejében az üreges tér marad, és a lerakó.
teszt receptek sokféle ostya. Kezelésére telített arany árnyalatú a tészta adjunk hozzá több cukrot, margarint és a tejet, hogy azok ropogós.
Kitöltése sűrített tej jobb, ha nem olajjal, mint az ostya a folyékony áztatás és nem étvágygerjesztő.
A töltelék lehet hozzá őrölt dió, mogyoró vagy mandula. Főzött sűrített tej önmagában is elég vastag, így egymástól függetlenül is használhatóak.
Hengerelt gofri meleg. Lehűtjük ostya eltörik.
Recept 1 ostya sűrített tejjel
verem. porcukor;
olaj csomag mosogató.;
verem. búzaliszt;
Öt csirke tojás.
csomag szilva. olaj;
400g sűrített tej.
1. vajat egy kis serpenyőben, és küldje el az alacsony hő. Várjon, amíg az olaj megolvasztjuk, és hagyjuk lehűlni.
2. Egy külön tálban habverővel a tojást összerázzuk, öntsük az olvasztott vajat, adjuk hozzá a cukrot és a lisztet. Gyúrjuk a tésztát következetességet palacsintát.
3. Melegítsük elő gofrisütő. Kenjük az alján a tésztát egy kanál. Hagyja a felső rész és megsütjük, amíg aranyszínű ostya.
4. A kész ostyát ki van kapcsolva csőbe úgy, hogy továbbra is az üreges. Így gofri sütjük, amíg a végén a tésztát.
5. vajkrém kivesszük a hűtőszekrényből előre. Ha már puha, öntsünk rá sűrített tejjel és habverővel addig, amíg sima, sűrű tömeget. Ellenáll kész krémet egy órát a hűtőben.
6. Mi töltse ki a fecskendőt krémes, és töltse krémmel ostya tekercs mindkét oldalán. Fenntartjuk a lapka hat órát, így szeretnek áztatni.
Recept 2 Waffle sűrített tejjel és a főtt földimogyoró
300 g szilva. olaj;
200 g fehér cukrot;
Két nagy tojás;
500g sűrített tej Főzött;
450 ml víz;
10 g vaníliás cukor;
1. Vegye ki az olajat a hűtőszekrényből, és hagyja, hogy megpuhult. Öntsük bele a cukrot, és dörzsölje a fehéren izzó. Igyekszünk vezetni tojást és tovább dörzsölte, amíg egyenletes. A fél citromhéj eltávolítása egy éles késsel vagy kanál a legkisebb. Küldj héja a tészta, itt is hozzá a vaníliás cukrot és a szódabikarbónát. A keverés adja meg a átszitált lisztet, és gyúrjuk egy kemény tésztát.
2. Fokozatosan infúzió vizet, a tésztát mix beállításával a vastagságán. Meg kell, hogy egy keverék, az összhang a sűrű krém.
3. Elektrovafelnitsu fűtés. Tegyen egy kanálnyi tészta a közepén van nyomva a felső részét, és süssük, amíg aranybarna. Távolítsuk el a kész ostyát és kapcsolja be a csőbe.
4. Peanut öntsük a serpenyőbe, és szárítsuk meg. Kapcsolja ki a tűz, és hagyjuk kihűlni. Grind dió tenyér hogy távolítsa el a pelyva. Tegyen egy tál mogyorót egy turmixgépben és őrölni túl apróra. Kombinálni a sűrített tej, és keverjük össze.
5. Helyezze a tölteléket tészta táska és töltött ostya tekercs mindkét oldalán.
Recept 3. Banán gofri sűrített tejjel és reszelt csokoládéval
Búzaliszt - 200 g;
olajleeresztő. - 30 g;
tej - 220 ml;
fehér cukor - 80 g;
Két nagy tojás;
szóda - csúcsán egy kést;
sütőpor - 5 g;
1. Vegyük le a banánhéjon. Vágja darabokra, tedd egy tálba, és a cefre egy villával áttörjük az állam.
2. A búzaliszt szitál kétszer. Add hozzá a maradék száraz hozzávalókat és keverjük meg.
3. külön a sárgáját a tojás sárgáját. Az elmúlt adjunk hozzá tejet, tört banánt. Keverjük, amíg egyenletes. Öntsük a banán-tej keveréket a lisztben, és gyúrjuk a tésztát.
4. Melt vajat, lehűtjük és vízbe öntjük a tészta. Tovább mix újra.
5. A fehérjéket habverővel keverő sűrű habot és óvatosan vezessen a tésztát. Keverjük.
6. gofrisütőknél felmelegedjen enyhén olajos a krémes zsír. Azt hogy a kanalat a közepén a tésztát, egy részének fedezésére a csúcsok és süssük, amíg arany gofri.
7. Kész ostya hozott egy tányér, öntsük hozzá a sűrített tejet és a csokoládé chips pritrushivaem.
Recept 4. Kókusz gofri sűrített tej
fél bankok kókusztej;
5 g sütőpor;
¼ olaj csomagok süllyedni.;
Két csirke tojás;
150 g liszt;
100 g kókusz.
1. Öntse a kókusztejet egy mély edénybe. Próbálta vezetni a tojásokat is. Melt a vajat egy vízfürdőben, lehűtjük és vízbe öntjük a tejet. Ez is hozzá néhány csepp málna. Mi verte az összes habverővel simára.
2. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet a kókusz, a sütőport és a cukrot.
3. A száraz keveréket fokozatosan hozzáadjuk a tojás-tej keveréket, és gyúrjuk sűrű, de folyékony tésztát. Azt hagyjuk, hogy átjárja tíz percig.
4. Melegítsük elő elektromos gofrisütő. Spread felszínén kis mennyiségű tésztát, és felső részét borítja a készülék. Sütjük, amíg aranybarna. Kész ostya szétterítjük egy rácson.
5. Sűrített tej össze kókusz és öntsük a kész ostyát.
5. Túrós recept ostyák sűrített tej
túró - 200 g;
vanília - csipet;
Tojás - két darab.;
cukor - 50 g;
sütőpor - 5 g;
liszt - '90
1. A túró szitán grind a tészta állagát vált puha és sima. Hozzáadunk tojás, cukor, só és a vanillin. Trituráljuk kanállal, amíg egy homogén masszát.
2. Szitál a liszt a túró keveréket a sütőport és keverjük össze.
3. Elektrovafelnitsu felmelegedjen. Reflenuyu keni a felület az olaj, a tésztát, és egyenletesen osztja meg a felületen. Réteg tészta ne haladja meg a fél centiméter.
4. Cover a tészta felső része a készülék, és süssük körülbelül tíz percig, amíg viszont fényes arany. Spread egy tányérra, hűvös. Bőkezűen öntsük sűrített tejjel és meghintjük friss málna, szamóca vagy ribizli.
6. Gofri recept sűrített tej forralt csokoládé máz
verem. búzaliszt;
Öt nagy tojás;
verem. cukor.
20 g olvasztott vaj;
50 ml víz;
150 g kakaó - por és porcukor;
1. dörzsöli tojásokat a cukorral, amíg fehér. Hozzáadjuk a lisztet, és öntsük az olvasztott margarint. Gyúrjuk a tésztát, a következetesség egy kicsit vastagabb, mint egy palacsinta.
2 gofrisütőknél felmelegedjen is. Reflenuyu olaj keni a felszíni és elterjedt kis mennyiségű egy kanál teszt. Takarja le a készülék, kissé életben marad, és sütjük, amíg arany.
3. Vegye ki az elkészült ostya a táblán. A szélén egy kanál fel a sűrített tej és kapcsolja be a csőbe. Továbbra is ugyanazon az elven, hogy süt a maradék ostyát.
4. A tál vizet önteni úgy szitál porcukor és tegye itt például a kakaópor. Pároljuk Cook, folyamatos keverés mellett. Amint az elegy elkezd forrni, öntsük az olvasztott vajat.
5. merítéssel mindkét oldalán a csöveket a máz, és meg kell határozni egy edénybe. Meghintjük porcukorral kezelésére.
Recept 7. Brusselpoort ostya sűrített tejjel
két fél-stack. átszitált lisztet;
só - egy csipet;
fél stack. világos sör;
5 ml friss citromlé;
90 ml növényi olaj;
kis csokit;
60 g narancssárga vagy citromhéj;
1. Keverjük össze az összes száraz hozzávalókat egy külön tálba és keverjük össze.
2. Külön keverjük össze a növényi olaj, tojás, citromlé és világos sör. Keverjük, amíg egyenletes.
3. Csatlakoztassa a két homogén keverék és gyúrjuk a tésztát nélkül csomók.
4. Süssük meg a gofri, amíg arany.
Az ostyák sűrített tej - Tippek és trükkök
Mielőtt feküdt ki a tésztát, óvatosan melegítsük a elektrovafelnitsu.
Ne tegyen túl sok tésztát, különben nem indul, hogy jöjjön ki és éget.
Kiszorítják csak meleg gofri, különben eltörik.
Felveheti a tésztához vanília esszencia, citrus gyümölcslé vagy bármely más íz ízét.