Padlizsán párolt tejföl, mint a gomba, a kedvenc receptjeit
Padlizsán párolt tejföl, mint a gomba
Hogy szeretem ebben az évszakban! A piacon, a szupermarket rengeteg gyümölcsöt és zöldséget, nem lehet ellenállni, és nem kell főzni valami finomat. Ma egy nagyon egyszerű, de finom recept - padlizsán párolt tejföllel. Padlizsán, fokhagyma és tejföl ez az étel csodákra képes! Ez az étel, hogy íze nagyon hasonló a gombát. Rendkívül könnyű előállítani, az étel garantáltan élvezni a legigényesebb ízlését. Meg lehet elő a hagyományos módon, majd a konyhába asszisztens multivarka. Hogy fokozza az ízét gombás ételek, adjuk hozzá a gombát ízesítésére vagy több száraz vargányával. Már van felhalmozva. Annak érdekében, hogy egy finom étel, nem kell semmilyen különleges kulináris képességek vele megbirkózni akár törekvő hostess, ami a legfontosabb, kövesse a recept, és az eredmény garantált!
Hogy előkészítse a padlizsán párolt tejföllel, szükségünk van:
- 1 padlizsán
- 1 hagyma
- 150 c. tejföl (I 20%)
- 1-2 snidlinges (ízlés szerint)
- Növényi olaj a sütéshez
- Só, őrölt fekete bors
- lomb
Készítsük a hozzávalókat.
Bulb tiszta és apróra vágjuk.
Padlizsán én, tiszta és vágjuk apró kockákra.
Ha szükséges, akkor nem tiszta a padlizsán.
A tálban felöntjük vízzel, sóval, és hajtsa szeletelt padlizsán.
Padlizsán tartalék sós vízben 30 percig.
A serpenyőben vagy serpenyőbe öntsünk növényi olaj, hozzá hagymát és megsütjük, amíg arany.
Padlizsán sómentesre mossuk, nyomja össze a felesleges vizet.
Hozzátéve, hogy a pirított hagymát és pirítsuk aranybarnára padlizsán.
Hozzáadjuk a tejfölt. keverjük.
Ha szükséges, adjunk hozzá sót, borsot és fokhagymát áthalad a sajtó.
Pároljuk nagyon alacsony lángon 5-7 percig.
Adjunk hozzá néhány apróra vágott kaporral.
A étel kész.
Padlizsán. főtt ezt a receptet, tényleg ízlés, mint a gomba.
Ez előétel finom, hideg és meleg.