Főzni borsó zabkása, borsó zabkása recept
Mindannyian gyerekkori tudjuk, hogy a borsó puding - hihetetlenül ízletes és kielégítő étel, ami nagyon hasznos, és biztosítja a szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat. Pea Kása tartalmaz sok alapvető egészségvédelmi növényi fehérjéket. Rendkívül Pease puding jól megy húskészítmények és könnyebben előállítható.
Főzni borsó kása a víz nélkül áztató?
Főzni borsó kása a víz nélkül áztatás és mik a titkok? Rengeteg olyan receptek borsó kása és az első elem mindig - a hosszú áztatás borsó. Ez a módszer azt ígéri, gyorsabb főzés gabona.
Van néhány titkot, hogy megkerüljék hosszadalmas folyamat áztatás.
1. főzés előtt, jól megmosott borsó, akkor öntsünk forrásban lévő vízben 15-20 percig, csatorna, és adjunk hozzá, hogy a készítmény a friss vizet.
2. Ha kevés idő maradt, elhagyja a borsó 1 óra tartalmazó vízben szóda. Felezve teáskanál 3 literre. víz is elegendő. Majd alaposan öblítsük ki a borsó és főzzük közönséges vízben.
3. A legegyszerűbb módja - az, hogy adjunk szóda, amikor főtt borsó. Egyes háziasszonyok úgy ez a módszer elfogadhatatlan, mivel ebben az esetben a szemcsék nem mosott vékony, átlátszó film, ami miatt gabona maradhat néhány szag. Ezt a hátrányt azonban annyira jelentéktelen, hogy néha nem veszi észre még a legkifinomultabb ínyenceknek.
Hogy előkészítse a borsó zabkása a víz nélkül áztatás, meg kell elég egyszerű összetevők:
- 2 csésze borsó;
- Liter vízben;
- Fél teáskanál szódabikarbóna;
- Sót és a fűszereket ízlés szerint.
Szakaszában főzés is nagyon egyszerű és érthető.
1. Válassz borsó jobban finom és kiváló minőségű. Főzés előtt kukoricadara gondosan meg kell vizsgálni, és mossuk. Eszközök a főzéshez, vigye vastag alsó és a falak, ideális klasszikus üst.
2. Öntsük a vizet, és tegye a borsót a tűzhely, a tűz kell közegben. Forralás után, csökkenti a láng az alacsony és főzzük, amíg a főtt kása 40 perc egy óra.
3. zabliszt könnyen leégnek, így a folyamat a főzés keverjük folyamatosan. Ha úgy dönt, az utolsó lehetőség főzés nélkül áztatás, ne felejtsd el hozzáadni a pot hamu.
4. A só borsó zabkása kell a legvégén (hogy ne késleltesse a főzés a mag), majd hozzáadja a szükséges fűszer. Szerint egy hasonló rendszert pease puding főzve húslevest.
5. A kész gabona hozzá olajat (növényi vagy krém), terjedése lemezeken, és megszórjuk édeskömény vagy hagyma.
6. Minden! A kapott kulináris remekmű lehet enni.
Pease puding hússal multivarka
Miután elsajátította az alapvető recept a víz vagy húsleves, ne hagyja abba, és továbbra is kísérletezni. Pease puding, főtt hússal, egy nagyon gazdag és ízletes és illatos, és multivarka segít csökkenteni az időt töltött a konyhában, nem kell folyamatosan figyelemmel kíséri a zabkása, keverjük, és öntsük a vizet.
Megfelelően főtt borsó hússal lehet helyezni akár az ünnepi asztalon. Ahhoz, hogy egy igazi gasztronómiai csoda, amire szükség van a következő összetevőket:
- 500-600 gr. marha, bárány, sertés (nagyon ízletes csészébe kapunk, hogy marha borda vagy lapocka rész);
- 1 csésze zúzott borsó;
- 400 ml. langyos víz;
- Egy kis dolog sárgarépa és a hagyma;
- Napraforgóolaj;
- Só, fűszerek és gyógynövények.
Főzési idő hús zabkása borsó multivarka tól 40 perc és 2 óra, időtartamától függően a áztató borsó. A szekvenciát a recept egyszerű és hasonló a készítmény a másik oldalon ételek hússal.
1. Az első lépés az, hogy megfelelően előkészítse a termékeket. Saját hús alatt alaposan mossuk, papírtörlővel és vágjuk kis kockákra. Csiszolt sárgarépa dörzsölje egy reszelő, és a hagymát finomra shinkuem előáztatott borsó ismét mossuk.
2. Öntsük egy konténer napraforgóolajat, és amikor melegszik, elterjedt multivarku húsdarabok és megsütjük a „sütés” (ha a multivarka nincsen tökéletes rendszer „sütés”) 15-20 percig. Akkor váltakozhatnak húst ezen a módon: 10 perc megsütjük a fedél zárva van, és a fennmaradó időben -, hogy nyissa, úgy, hogy kiderült aranybarna.
3. Ezt követően húzza ki a húst. Miután mossuk és szárítjuk multivarka tálba, készíteni a sütéshez hagymát és a sárgarépát. Hagyma passeruem nyitott fedéllel 8-10 percig, majd adjuk hozzá a sárgarépát, időnként megkeverve, főzzük a zöldségeket 5-7 percig.
4. Adjuk a zöldségeket mossuk borsó és sült hús, öntsük minden meleg vizet, íz, só és előkészíti tartalék 2 órán mód „kvencselés” (alkalmas mód „gabona” vagy „hajdina”). A felesleges vizet kell forralni felett. Ha ehelyett úgy dönt, a friss hús szakács zöldborsó, párolt hús, áztassa a borsó az egész éjszaka - a főzési idő multivarka csökken 2-szer.
5. Amikor a borsó forr, és végül a pörkölttel, egy tál, díszített zöld, akkor íz vajjal és tálaljuk. Az biztos, hogy mindig lehet kérni, hogy hozzák nyilvánosságra a recept ez a lágy és rendkívül ízletes ételeket.
Főzés borsó zabkása, burgonyapürével kukta
Pease puding, burgonyapüré főtt kukta többször gyorsabb és könnyebb, mint a szokásos számunkra hétköznapi edények. Hasznos és tápláló püré borsót kell venni a gyermek menü, ezért gyakran ismerősek számunkra a gyermekkori pease puding jár a kertben, és általános iskolai osztályok. A kukta kapsz egy káosz szakács püré, amit az étvágyat gyúrjuk mindkét arcát gyermekkorban.
1. Töltse fel a tűzhely 3 vízüveg és forralunk.
2. elaludni mosott borsó és felforraljuk után a második tűz során a minimális, és lassú tűzön 1,5-2 óra.
3. grind püré egy keverőbe, tegye só, fűszerek, hagyma és az olaj, figyelemmel átjárja 5-10 percig és elterjedése a lemezekre, fűszerezett gabona paradicsom vagy krém.
Szolgálja ezt a finom köret akkor nem csak füstölt, sült hal és húsételek (hamburgert, steaket, gulyás, sonka), meglepetés szeretteiket eredeti recept - adja hozzá a gabona- darab friss sajt.
Főzni borsó borsó kása forr?
Edények borsó már sok éve nem szűnik meg nagy népszerűségnek örvendenek. Azonban néhány háziasszonyok teljes főzési borsó szemek, és most továbbra is kihívást jelent, és ez azt jelenti, hogy a titkok előállítására alkalmas ennek a csodálatos zabkása nagyon hasznos lesz.
1. A legismertebb módja a duzzanat és gyors splicing borsó - ez zamachit azt 8-10 órán keresztül, ezzel az egyszerű technika, hogy minden ismerős nő. De nem mindenki tudja, hogy a hatás javítható folyamatosan változik a víz legalább egyszer 02:00.
2. Amikor vízhez adjuk áztatás egy kis mennyiségű nátrium (.. 0,5 TSP) Áztatás idő csökken több alkalommal - van szüksége, csak 1-2 óra. Ezt az eljárást követően, a borsót alaposan le kell öblíteni.
3. A leggyorsabb módja - az, hogy kitöltse egy csipet szódabikarbónát az üstbe, közvetlenül a főzési időt. De ez a megoldás nem az, hogy mindenki - a gabona- megmarad egy kis kólát íze, de nagyon kevés.
4. És végül, egy kevéssé ismert, de nagyon hatékony módja, ha csak most kezdik főzni zabkása, öntsük a borsó minimális mennyiségű vízben, majd lassan hozzáöntjük az étel készítését, kis adag hideg vizet. Cook ebben az esetben lesz egy nagyon hosszú idő, és legalább a tüzet, de az eredmény igazolja az időt - borsó forr is, és nagyon finom.
Kapcsolódó bejegyzések:
Hogyan füst halat?
Hogyan kell főzni a hajdina a víz?
Főzni csirkemáj?
Főzni marhamáj?
Főzni rizst a tekercs?
Főzni bab?