Só fogyasztás mellett a gyermekek számára, kockázati kiválasztási szabályok, biztonságos alternatív

Só gyerekeknek: fogyasztási árak, kockázati kiválasztási szabályok, biztonságos alternatív

Só - talán a leggyakoribb fűszer a világon, anélkül, hogy a legtöbb ételek tűnik friss, de a többlet alááshatja az egészségét, még egy felnőtt, nemhogy a gyerekek. A gyerekeknek szükségük sós? Mennyire veszélyes ez a fűszerezés? Mennyi sóra van szükség a baba, mint ez veszélyes felesleges, ha a só hasznos és mi lehet cserélni? Olvassa el az alábbi.

Mennyi sót ne a gyerekeknek szükségük van?

Só fogyasztás mellett a gyermekek számára, kockázati kiválasztási szabályok, biztonságos alternatív
A bázisos sót - nátrium-klorid, de ez is tartalmaz más vegyületek: magnézium, kálium, foszfor, jód, stb A legtöbb ilyen anyagok nem káros a szervezetben, ezek még szükségesek a személy, de - mértékkel. Sóhiány vezethet metabolikus rendellenességek, ájulás, szédülés és görcsök, de még feleslegben az anyag hordoz legalább visszaégés.

Átlagosan egy embernek szüksége van nem több, mint 5 gramm sót naponta. Ha beszélünk a gyermekek, a szabványok fogyasztási só a következők:
  • csecsemők 0-10 hónap szükséges 0,2 g sót egy nap;
  • 10-12 hónap - 0,35 g só per nap;
  • 1 év 3 év - 0,5 gramm sót naponta.

Gyermekeknek három évben az átlagos fogyasztás mértéke a só körülbelül 0,5 g per 10 kg testtömeg.

Tény, hogy ezek a számok azt jelentik, hogy a gyerekek egy év alatt általában nem szükséges dosalivaniya élelmiszer - az összes szükséges mértéke a gyermek kap anyatejet, majd - hús, gabonafélék, zöldségek és az ivóvíz.

Egy év után hagyjuk só pótlás a gyermekek számára. de olyan kis mennyiségben, hogy a felnőtt ételek meg kell jelennie sótlan. Nem szükséges, hogy bekerüljenek a diéta a gyermek akár három évig, a termékek egy erős sós íz: füstölt, sózott, pácolt sajtok, chips, stb Ez nem csak a vezető anyagcsere betegségek, hanem hogy dolgozzon ki a gyermek az egészségtelen étkezési szokások.

Gyermekek és fiatalabb diákok is jobb, ha nem kap túl sós ételeket. Ha nem készít a gyermek külön és csökkenti a só mennyisége edényeket a közös asztalra, ez előnyére válik az egész családnak. Végtére is, megmutattuk, hogy a modern emberek fogyasztanak túlzott mennyiségű só, károsítása az egészségüket.

felesleges sót veszélyt a gyermekekre

Ugyanez só veszélyes a gyermekek számára. Az egyik fő fiziológiai tulajdonságait só - a képesség, hogy csapdába nedvesség a szervezetben. A gyermekek számára. azok éretlen húgyúti rendszer, fölös mennyiségű sókat a szervezetben vezethet a magas vérnyomás, vesebetegség, ödémák.

Mivel só gátolja a kalcium felszívódását a szervezetben. Gyermekek aktívan alkotó csontozat, akár halált is okozhat fejlődési rendellenességek a mozgásszervi rendszer, problémák fogak, növekedésben.

A másik veszélyes vonása só gyerekeknek - sérti az idegrendszer folyamatok, ami fokozott ingerlékenység, alvási problémák, a koordináció és a figyelmet.

Emellett a só egyfajta „ízfokozó” - teszi a termék nagyon gazdag ízű oka a fokozott tapadás a termék, a vágy, hogy továbbra is eszik után is éhen leállítjuk. A kisgyermekek, az anyagcsere folyamatok nagyon aktív, így ritkán szenvednek a túlsúly, akkor is, ha hajlamosak a túlzott evés, de a jövőben az ilyen káros élelmiszerek szokás hozhat a gyermek egy csomó probléma - kezdve emésztési problémák és befejezve az elhízás.

Melyik só jobb a gyermekeknek?

Például a megszokott, kiadás giponatrievuyu só, jódozott, tengeri só. Ez hasznos só a gyerekeknek?

Jódozott só egy további forrása a jód, ami nélkülözi a lakosság többségének régióban Oroszország. Jódhiány vezet anyagcsere betegségek, fáradtság, csökkent intelligencia és a lassú fejlődés a gyermek. Ezért, mint egy további jódforrásként ilyen só hasznos a gyermekek számára. de bevitel nem haladhatja meg a normál mérték. Azt is meg kell figyelni, hogy a szavatossági ideje jódozott sót. Noha napjainkban használt dúsításához a só igen stabil jódvegyületek, több, mint egy éve, mint általában, egy ilyen só, nem tárolható. Miután lejárt a szavatossági idő só nem veszít aroma tulajdonságokkal - csak só válik általában nem jódozott.

naptár
fejlesztés
gyermek

Kapcsolódó cikkek