Pogácsákat a húst egy serpenyőben - lépésről lépésre recept fotók
Az első dolog, ami eszembe jut, amikor a valós otthoni főzés - pite hússal, sült egy serpenyőben. Remek íze a piték sem hasonlítható.
ÖSSZETEVŐK
- Darált hús 600 gramm
- Hagyma 1 Minden
- Liszt 600 gramm
- 300 ml tej
- Egg 2 Stucki
- Cukor 2 evőkanál. kanál
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Só 2 teáskanál
- Száraz élesztő 1 teáskanál
Keverjük össze a meleg tejet és az élesztőt, hagyjuk 10 percig. Most egy serpenyőben törni a tojást, hozzáadjuk a vajat, a cukrot, sót és öntsük a lisztet, valamint az élesztő. Keverjük össze mindent, fedjük le egy törülközőt, és tegye meleg helyen egy órát. Aztán összegyúrjuk a tésztát újra, de ezúttal nagyon óvatosan, és tegye vissza a hőt egy órát. A kész tésztát szétterítjük az asztalon, meghintjük liszttel és kigurulhat egy meglehetősen vékony rétegben, majd vágjuk körbe belőle a pitét.
Overcook darált húst egy serpenyőben a hagymát és terjedt körülbelül egy evőkanál a tölteléket a kör a tésztát.
Most csatlakoztassa az a tészta széleit jól sütéshez töltelék nem esik ki.
Amikor az összes sütemény lesz a cucc készül, lefedjük őket a törülközővel, és hagyjuk 20 percig a hőt.
Most kenje a serpenyőben a növényi olaj és felgyújtották. Fry pogácsákat minden oldalon, amíg aranybarna.