Pigodi recept koreai
Milyen ételek tartalmaznak kalciumot?
Pigodi - koreai sütemények élesztő tészta hússal, amelyek párolt. Lakói Kazahsztán, Üzbegisztán, a Távol-Keleten, Szahalin egy fűszeres étel szolgált az ünnepek és hétköznapok. Annak érdekében, hogy kérjük a család egy finom pudingot, kövesse az egyszerű utasításokat.
a vizsgálathoz szükséges:
Öntetek pigodi
A töltelék készül ezeket az összetevőket:
Az étel tálalva különleges szósszal. Főzzük szedése:
Recept pigodi otthon
Annak érdekében, hogy végre ez a recept pigodi, szüksége lesz egy és fél óra. Tekintettel a mennyiség az említett termék körülbelül 1,5 kg ételeket. Főzni pigodi őket, hogy egy finom, puha? Írja le a receptet!
Liszt szitál át finom szitán egy mély zománcozott edényben. Készítsen egy mélyedést a lisztet és öntsük a vizet vissza, megszórjuk az élesztő, só. Alaposan összegyúrjuk a tésztát, az élesztő jól keverjük össze. A tészta nem ragadhat a kezét, és kemény. Liszt szükség lehet több: ez attól függ, annak minőségét. Takarjuk le a tésztát egy pamut törölköző és hagyjuk 40 percig meleg helyen megközelíteni. Ezután Puncs a tésztát és hagyjuk megint. Közben előkészíti a tölteléket a pigodi koreai.
Szelet a sertés apró darabokra, és apróra vágjuk a káposztát. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk kockákra. Egy serpenyőben növényi olajban megsütjük sertéshús hagymával. Pirított a húst, amíg ez nem párolog a leve, hozzáadjuk a káposztát és a fűszerek. Kitöltése ez az étel a darált hús és megpirítjuk a tésztát néhány percig, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Keverjük össze növényi olaj, szójaszósz és a fűszereket és alaposan keverjük össze. Add ide forralt vízzel szobahőmérsékleten és a zúzott fokhagymát. Tálalás előtt a mártást kell ragaszkodott legalább húsz percig.
Osszuk a tésztát négy egyenlő részre. Roll minden darab egy kolbászt alakja és vágjuk egyenlő részre. Mindegyikük osak körülbelül 50 gramm. Tedd kis kerek sütemény, és tegye a töltelék benne. A termék körülbelül 1 evőkanál sült hús. Csatlakoztassa a torta, mint farag gombócok, alkotja a felső varratot.
Az étel párolt. Használja a gőzös vagy multivarka. Forraljuk a víz, és kenést érintkező felülete egy kis mennyiségű növényi olaj, helyezze a cikket a tartályba. Az előkészítés során, ezeket nem érintkeznek egymással. Zárja le a fedelet. Pigodi kész lesz 30-40 perc.
Pigodi szolgált meleg. Főzzük a sárgarépát koreai. Óvatosan pontszám tetején a kész liszt termékeket. Öntsük egy teáskanál a szósz, terjednie a tetején sárgarépát. Ez a recept könnyen elkészíthető, és egy étkezés kiváló ízű. Alkalmazza az asztalra -, és a vendégek nem lesz képes elszakadni a egészséges kezeli. Jó étvágyat!