Mészkőporon - az út, hogy tökéletes a minőség tojástartó

Podobed LI orvos mezőgazdasági Kar, egyetemi tanár, Institute of Animal Science of UAAS

Modern tojás baromfitenyésztés sürgősen szükség van az ásványi kiegészítőket. A legtöbb nagy kereszt-tojó madarak jelenléte szükséges ásványi takarmányok és adagokat nál nagyobb dózisú amiket korábban az etetés a szervezet. Egyes esetekben az aránya zárványok ásványi anyagok, mint étrend ját 10 tömeg% a takarmány a csúcs tojástermelés. Eközben az összes ismert ásványi anyag nem tartalmaz sem fehérje, sem táplálkozási energiát. Ezért, a növekedés a koncentráció szintje ásványi anyagok a készítményben az összetett takarmány recept fordul eljárás összetettségének kiegyensúlyozása energia takarmány fehérjék és aminosavak. Más szóval, a növekvő energia bevitel anyagra az étrendben formájában kalcium-foszfát ásványok tápláló gabonakomponenseket protein-kiegészítők teljes mértékben fedezi, a hiányzó ilyen tized aránya szárazanyag. A gyakorlat azt mutatja, hogy annak ellenére, hogy a viszonylag alacsony költsége kalcium-karbonát nyersanyagok, növekvő dózisaival üzembe azt az étrendben, a költsége egy ilyen étrend növekszik arányosan rovására egy koncentráltabb, és ezért drágább tápanyagforrásként. Ezen kívül az a tény, hogy a koncentráció növekedésével az ásványianyag-összetétele az állati takarmány, a minősége a tojáshéj növekszik arányosan.

A probléma megoldása az ásványi, különösen kalcium-táplálkozás tojásrakó madarak feküdt elsősorban a kémiai összetételét és a tulajdonságait a sík a kalcium-karbonát nyersanyag.

Először is, el kell kerülnie a kalcium-karbonát használata alapanyag koncentrációja kevesebb, mint 32%. Mészkő és a héj még nem érte el ezt a küszöböt kalcium koncentráció nem tud ez fontos madár ásványi elem normál egyensúly a fehérje és energia.

Másodszor, a kalcium-karbonát ásványi laza formában képes reagálni sósavval baromfi gyomor mirigyes szinte teljes egészében az első 10-30 percében az élelmiszer a gyomor-szakaszon. Körülbelül 15 perccel étkezés után a takarmány kalcium ionok és eléri a szívó zóna után 1,5-2 órával ionizált kalcium a szívó zóna és nyoma sem marad. Ezért, amikor a madár fogyaszt élelmiszer, normál hurok „kaltsiyobespecheniya” hosszabbítani legfeljebb 2 órával azt követően, az utolsó adag étel és semmi több. Mindazonáltal az is ismert, hogy a tojáshéj nagyobb tömegű ipari kialakított rétegek 2-4 óra éjszaka, amikor a madár nem fogyaszt feed. Ebben az esetben ez nem két, hanem több, mint 6 órával az utolsó vétel takarmány madarak Ez az ellentmondás csirke arra törekszenek, hogy kompenzálja a „hitel” csont kalcium források idegszövet és a legtöbb esetben, a tojás mindig viseli egy shell, bár ez gyakran vékony és törékeny. Akkor persze, amellett, hogy táplálja a csirkék éjjel, mint ajánlott néhány külföldi tudósok és szakértők. De éjszaka etetés során további műveleteket történő élelmiszer, a kényelmetlenséget, a személyzet, problémák vannak éjszakai szállítási emberek, hogy a gazdaság és vissza. És ez nem csak ezt. További takarmány domináns madarak éjjel természetellenes, ha, mint a madár teste. Ez egybeesik a makro energetikai folyamat lezárását tojás képződése. Ezért kombinációja két intenzív élettani folyamatok megkövetelik a tojásrakás kettős csere az energiafelhasználást. Ezért a minőségi éjszakai emésztését adag, jellemzően szenved jelentősen csökkent, ami negatívan befolyásolja a tápanyag mutató átalakítás. Egyre nagyobb a feszültség és a cserék megfigyelt gyors kopás szóló szervezetben.

Az öregedés csirke „hitel” velős csontszövet források kerülnek gyorsan kimerült, és 40-42 hét az élet, a minőség a tojótyúkok shell csökkenni kezd végzetesen. Őszi héj minősége sok esetben megfigyelhető a múltban, ha a madár gyakran nagyon észrevehető, sőt hasmenés a farában van magas mikotoxin-koncentráció, nem teljesülnek a koncentráció szabályok az étrendben a zsír áll rendelkezésre.

Több válik valószínűsíthető csökkenése shell minőségű fiatal madarak melegben emelt hőmérsékleten a levegő a házban. Paradox módon, de a hőmérséklet emelkedése felgyorsítja a lebontási a kalcium-karbonát a gyomorban, majd a probléma desinhronizma lehetőségeket és biztosítsa a tényleges szükségleteinek tojótyúkok kalcium elérhető a nap folyamán kifejezettebbé válik ezho.

Kétségtelen, hogy ezek az élettani jellemzőit kalcium táplálkozás már régóta megállapította, hogy a vezető kezdeményezők a tojásrakó keresztek: Hajseks, Lohmann, Hy-Line, Shaver és mások. Nem semmi az ajánlásokat az ellátást a tyúkok felhívja a figyelmet a kalcium koncentrációja a kiegészítő táplált egyre nagyobb figyelem irányul a forma-kiegészítők, kalcium hatására bomlási sebességet a gyomor-bél traktusban. Kivétel nélkül minden ajánlásai a amorf kalcium-helyettesítés (kréta) - sűrűbb strukturált mészkő, a reakció sebessége sósavval a gyomorban, ahol 3-5-szor alacsonyabb.

A legsűrűbb karbonátos nyersanyagok tekinthető márvány chipek és a héj. Azonban, mindkét kalcium források jelentős hibák a kémiai összetétel és néhány technológiai tulajdonságai. Ukrajnában, és még szinte minden FÁK országok, nem egy márvány összevont betétek, amelyek a kivonatolás termék lenne kevesebb, mint 5% magnézium. A magnézium felesleget negatívan befolyásolja a normális emésztési folyamatot a vékonybélben. A felesleges szerves magnézium faktor képződését emészthetetlen magnéziumsók, és ezáltal megkönnyíti gyengülése emésztést és csökkenti a felszívódás mértékét a tápanyagok és ásványi anyagok. Egy olyan környezetben, nagy koncentrációban magnézium epesavak sói a vékonybélben kalcium ionizációs csökkenésekor, és annak mértéke szorpciós a lumen arányában a magnézium koncentrációját csökkentjük. A káros hatást a magnézium világosan látható, ha a koncentrációja a kalcium-karbonát takarmány több, mint 5 tömeg%. Ezért alkalmazása márvány chipek, mint a legsűrűbb kalcium- gyakran fix problémák nem csak a minősége a shell, de a bukása a konverziós foka takarmány és az összes tápanyagot a tojások száma.

Mi kagylókból másik probléma. A kémiai összetétel rendkívül instabil, mivel a különbség a kalcium felhalmozódását a régi és friss frakciói. Shell igényel alapos mosás a só, homok és szárítás, ami jelentősen növeli a költséget a végtermék, ha teszik a minőség. Ezért a gyártók az ilyen ásványok szinte mindig menteni, és lehetővé teszi a felhalmozási szilikát alkotó több, mint 5 vagy akár 7%. Instabil ásványi összetételét, és a jelenlét, hogy egy nagy koncentrációjának növekedése homok héj minősége nem tud hozzájárulni, hanem hátrányosan befolyásolja a termelékenységet a baromfi. A felesleges szennyeződések és idegen sóik gátolják a normális emésztés a gyomor-szakaszon.

Sőt, nagyon gyakran gyöngyházfényű réteget szilárd héj egyik fő forrása az arzén vegyületek - Veszélyes madár egészségét. A szakirodalom arra utal, hogy nagyon alacsony fokú elérhetőségének arzén vegyületek kagylókból a madár. De sajnos, még a legkisebb mértékű asszimiláció madár gyűlik sói arzénessav, halmozzák a saját bőr és haj zsákok. Emiatt a tyúkok tollazat, folyamatosan kap a héj, mint a fő forrása a kalcium, gyorsan elhalványul, fodrokkal. Perot elveszti rendes áramellátás és gyorsan csökken, jelentősen növelve a felesleges energiaveszteség a bőrön keresztül. Természetesen ezen a csökkentett időben gazdaságos felhasználása madarak és a növekvő takarmány költségek egységnyi kibocsátás.

A világ a tapasztalat azt mutatja, hogy a legjobb forrásai a kalcium-takarmány tojótyúkok elismerik strukturált sűrű mészkő, vagy speciálisan elkészített pellet kréta és a laza frakciók. Ismeretes, hogy a granulálási mészkő felszabadítással legalább 150% -a az eredeti termék. Azonban sok fejlett országban baromfi: Csehország. Németországban, Szlovákiában, tudatosan, hogy ezeket a költségeket a granulált létrehozni kalcium-karbonát forrás a tojástermelés a legmagasabb minőségi baromfi és úgy ezek a költségek indokolt.

Hosszú távú vizsgálatok által végzett velünk azt mutatja, hogy bizonyos régiók Ukrajna, és különösen a nyugati és dél-nyugati részén, az ország bőséges tartalékai kalciumtartalmú alapanyag - sűrű és meglehetősen porózus mészkő. Találtunk több mint 20 fajta ezek az ásványi termékek, eltérő a kémiai összetétele és fizikai és mechanikai tulajdonságai alkalmasak arra, hogy használja a takarmány ásványi anyag kiegészítés. A teljes terület fejlesztése számára elérhetővé betétek több mint 12.100 négyzetméter km. amely hasonló méretű terület Csernyivci régióban. A 20 faj leginkább tanulmányozott kvalitatív kalcium koncentrációját és tisztaságát bizonyult mészkő Odessa egyes mezők (1. táblázat).

A kémiai összetétele mészkő dél-nyugati Ukrajna,%

Az átlagos összetétele ezeknek ásványi anyagok 88-95% nyers hamut, ot32 39% kalciumot, körülbelül 0,1% foszfort, nem több, mint 5% szennyeződést magnézium, a nátrium, a kálium. Mindezek a mészkövek lúgos reakcióközegben pH 8-9. Mészkő teljesen biztonságos szintje káros anyagok és nehézfémek.

Ezen túlmenően, ezek közül néhány mezők izoláltunk egyes fajok mészkő, frakcionálása zúzott tömeget, amely lehetővé teszi, hogy kiosztani természetes mészkőből őrlemény több frakcióra, amelynek részecskemérete 0,4 és 1,3 mm átmérőjű.

A sűrűsége ilyen kukoricadara emelkedett 1,2-1,4 g / cm, és a kalcium-koncentráció tartományok a 32,5% -35,6. Aprítjuk, majd frakcionálás lehetővé teszi, hogy kiválassza a mészkő őrlemény tökéletesen alkalmas adagolásra az étrendben a tojótyúkok, hiszen az időszak képződési csontszövet a medulláris predkladkovy időszakban.

Nagy sűrűségű és az ellenállás a további bomlás kukoricadara összekeverve takarmány egyéb komponenseihez megőrzi az integritását a kész takarmány keveréket. Granulátum mészkő bevezetett állati takarmány, a folyóképességet javítsa a kész keverék, megkönnyítik a szállítás és elosztás.

Hogyan változik madár kalcium táplálkozás kapcsán az átmenetet a szemcsés mészkő fogyasztás sűrűsége?

Szemcseméret a kalcium-adalékanyag a fent említett tartományok a részecskeátmérő vezet jelentős csökkenése a területen érintkezik a felület a mészkő sósav. Ez a tényező csökkenti a lebomlási sebességét sav mész több mint öt alkalommal, mint a kréta, és több mint háromszor képest laza egy mészkő. (2. táblázat).

Összehasonlító adatok A kémiai bomlása kalcium kiegészítők sósav sebesség „vitro” kísérletek

Frakcionált mészkő szemcsék átmérője 0,4-1,3 mm

A mosott maradékot száraz adalék után 15 perc inkubálás 0,4% CO-lyanoy sav állandó keverés közben-SRI, tömeg% kiindulási mennyiségének.

A 2. táblázat adatai azt mutatják, hogy az átalakítás a kalcium-karbonát, hogy egy vízben oldható klorid-só esetén a mészkő szemcsék feszített 8 óra. Még 12 óra után megkezdése után a savas kezelés van egy kis része el nem reagált karbonát. Ez azt jelenti, hogy a kalcium a mészkő részecskék szemcsés sav fokozatosan visszaalakult és kellően egyenletesen feldolgozási időt

Körülbelül is proisodit kémiai hasításával kalcium-karbonát és a baromfi tojástermelés a szervezetben. Lassítja a folyamat lehetővé teszi a madár, hogy maximalizálja takarmány kalcium megalakult a tojáshéj. Még ha a napi élelmiszer-bevitelt megy jelentős hányadát kalcium a vékonybélben a felszívódás övezetben éjjel, amikor szükség van rá a madár lesz maximum. Ez nem csak javítja a kalcium-foszfor-anyagcsere és a vér a méh mirigyek termelnek kalcium-karbonát kagyló. Ez ment kalcium velő szövetben, és így meghosszabbítja az időszakban a normális termelékenység tojótyúkok anélkül, hogy észrevehetően csökkent héj minősége végére a lerakási ciklust.

A fokozatos romlását kalcium-karbonát-sók meghatározott kukoricadara kíséretében még több pozitív hatása.

Először is, a lassú hasítási alkalikus kalciumsó biztosít lágy és alacsony amplitúdójú lúgosítása a környezet a gyomorban. Tehát, a háttérben a durva mészkő fenntartani a normális savassága a lumen a gyomor-bél traktus a baromfi és a rögzített magas emésztési kapacitása emésztőnedvek benne, mert ezek a gyümölcslevek szükség van egy optimális pH az állandó tartományban.

Másodszor, a lassú hasítással kalcium vegyületek kiegyenlíti őket egy hasító sebességgel foszforvegyületek. Ez a körülmény lehetővé teszi, hogy kialakuljon a normális aránya a kalcium: foszfor nem csak a kezdeti betáplált, de a folyamat a kalcium felszívódását és a foszfor. Mivel ezek az elemek nagymértékben elnyelnek egy bizonyos arányban egymással, az ilyen optimalizálása a bél aránya csökkenti a hulladékot a foszfor a székletben. Fokozott foszfor abszorpciós fájdalommentesen lehetővé teszi a takarékos drága sói beadhatók táplálékba legalább 10%.

Harmadszor, a durva kalcium-karbonátok megtartják éles felületen a teljes tartózkodás alatt takarmányban izmos gyomorban. Emiatt ők betöltheti a rágás gyomor chymusban, amely szükségtelenné teszi, hogy bekerüljenek a diéta kavics.

Mass tárgyalás mészkő granulátum etetését tojásrakó madarak baromfifarmra, Donyeck, Dnyipropetrovszk, Kijev, Nyikolajev és Odesszában régiókban folyamatos csökkenést mutatott százalékában tojás harcot. Egyes esetekben, bizonyos időszakokban a termelési ciklus tojásrakó baromfi százalékos csata nullára csökken. A háttérben a strukturált mészkő volt a növekedés a konverziós foka takarmány 2,2-3,7%. csökkentését baromfi hulladékok 1,5-2,3% -os növekedését időtartama normális tojás termelési ciklus 5-14 nap. Madár már megtartja rendes tollazat és jobb takarmányfelvétel meleg időben, amikor a hőmérséklet emelkedik a házban.

Tapasztalat Vassilkovskaya baromfifarmra Kijev régióban azt mutatta, hogy a strukturált mészkő bizonyult ideális összetevője az étrend madarak mesterséges vedlik át a High Line.