Karácsonyi csirke - mindkettő ízletes
Karácsonyi csirke - talán ez a fő étel az asztalunkra karácsonykor.
Ez szép, finom, szimbolikus és ünnepi!
Szeretném nyújtunk velünk készíteni karácsonyra ez csak egy ilyen elragadóan szép, és nem kevésbé ízletes finom karácsonyi liba finom töltelékkel.
Bízva abban, hogy az én lépésről lépésre recept főzés nem lesz nehéz az Ön számára, és minden ki fog derülni, még ízletesebb, mint én!
Kívánok sok sikert! Ilyen ünnep minden fordul kétszeresen finom, mert a levegőben lebegő varázslatos karácsony ...
A készítmény lesz szüksége:
- Csirkecombok 4 - pc. nagy
- Olívaolaj 0,3 - üveg
- Hosszú szemű rizs 500 - Gram
- Darált marhahús 250 - gram
- Csirkemáj 250 - Gram
- Hagyma 1 - pc.
- Zöld hagyma 50 - gram
- 50 Dill - Gram
- Menta 50 - Gram
- Fenyőmaggal 0,5 - üveg
- Mazsola 0,5 - üveg
- Chestnut friss, 10 - db.
- A porított fahéjat 0,5 - h L ..
- Élelmiszer-só 3 - Gram ízlés
- Őrölt fekete bors 3 - Gram ízlés
- Fűszerek és fűszerkeverék 1 - h L .. saját belátása szerint
recept:
Készítsük el a hozzávalókat.
Forraljuk a gesztenye, amíg el nem repedt, és félretesszük hűlni.
A tapadásmentes serpenyőben olaj nélkül, sütjük a fenyőmagot, amíg aranybarna.
A sós vízben felforraljuk csirkecomb 30 percig.
Ezután feküdt ki a combok bőr lefelé a serpenyőben, és adjunk hozzá egy kis húsleves, amelyben főznek, hogy elkerüljék a ragasztás. Fry.
Cook, alkalmanként fordult, amíg aranyszínű comb megtalál, szép színes.
Finomra vágjuk a hagymát, zöldhagyma, kapor, menta, a máj és a hámozott gesztenye. Egy serpenyőben, a hő az olívaolajat, és megsütjük a hagymát, amíg aranybarna.
Ezután adjuk hozzá a darált húst és megsütjük, amíg töltelék arany is.
Adjuk hozzá a csirkemáj és keverjük meg finoman. Csirkemáj nagyon finom, így zavarja a túl sok nem éri meg.
Adjuk hozzá a kapor, metélőhagyma és a menta.
Próbáld ki, és hozzá szükség szerint az ízlése sóval és borssal, hozzáadjuk a fahéjat. Keverjük össze, és távolítsa el a hőt.
Adjuk hozzá a fenyőmagot.
Most adjuk hozzá, előmosott forró vízben gesztenye és a mazsolát.
Most itt Öntsük a rizst.
Keverjük össze a hozzávalókat.
Tedd a töltelék egy tepsi a sütéshez. Pour csirke húsleves, amelyben a főtt comb 2,5 csésze húsleves 1 csésze rizs.
Top a töltelék a levest Tegye a csirkecomb, enyhén sós, borsos, ha szükséges. Legyen különösen óvatos, só, nem eltúlzott.
Sütés Levél egy előmelegített sütőben 180 ° C-on sütjük, amíg a rizs teljesen felveszi a levest. Hogy rendezzük el a kész étel, bele a rizst az első mély tál, fodros oldala, nyomkodjuk és fordítsa át tálra. Így kapunk egy szép és eredeti pasochka rizst. Oldalán a szépen lefektetett körül rizs csirkecomb.
Karácsonyi csirke kiváló töltelék kész! Boldog karácsonyt, drágám! Hagyd, hogy a család mindig jelen boldogság, a szeretet, a megértés és a jólét!