Hogyan lehet megkülönböztetni a húst a nyúlhús macskák
Az utóbbi években hazánkban lettünk gyakori esetek hamisítása hús, és a helyettesítés egy faj egy másik, természetesen olcsóbb. És ha abban az esetben, marha- és borjúhús, gyakran helyébe sertéshús, a diéta és meglehetősen drága nyúlhús a közelebbi vizsgálat lehet, hogy egy macska ... hús! Állati hívei már régóta ébresztési arról a tényről, hogy a macskák elfogott vágásra még a fejlett országokban. És bizonyos, például Kína és Peru, macska hús tekinthető napi élelmiszer. Az európaiak oldalon macska hús undorító. És mégis, olyan esetben, amikor ahelyett, hogy a szokásos nyúl az asztalon kapja macska hús - nem ritkák. Ahhoz, hogy ne váljanak csalás áldozata és vásárolni igazán jó minőségű termék, azt javasolom, a különbség a nyúlhús hús macska.
Megjelenése hasított
Azok, akik úgy vélik, hogy a nyúl nyúzott hasított könnyen megkülönböztethető a macska - rossz. Első pillantásra a két tetemek hasonló lesz, de a 90-es években a XX század kereskedők kínálnak nyúl piacokon kötelezni, hogy elhagyja az egyik lábát a kezeletlen nyúl. Ebben az esetben a vevő biztos lehet benne, hogy ez egy nyúl előtte.
Nyúl hús vagy fehér és rózsaszín, a macska - egy piros árnyalat. Rabbit kövér - fehér macska - sárga.
A szerkezet a szövetváz
Sajnos, megkülönböztetni a szerkezet a nyúl macska csak azoknak, akik jól ismerik az anatómia. Tehát annak ellenére, hogy a hasonlóság, a szerkezet a gerinc, a macska és nyúl egy kicsit más. A macska mindig 13 csigolya és nyulak gyakran 12. A nyulak hosszú far négy függelékek, míg a macska csak három shishkoobraznyh folyamatot. Szintén nyulak fordul fúziós kis- és sípcsont és a macska, a két csont köti ízületek. A kiálló csontlemez (gerinc) a penge a macskák magas, és a nyúl - alacsony, és elágazó láncú két részre. Nyúl combcsont három nyárs és macska - egyetlen. A farok tövénél egy nyúl - egy finom és egy macska - vastag.
főzés jellemzők
Ha már megvette a húst, de nem biztos benne, hogy kinek tartozik, akkor nyújtsd a kezed zsír. Nyúl zsírt, így olvasztható, hogy elolvad a jobb kezébe a macska tartozik a tűzálló, illetve a kezében megolvad.
következtetések TheDifference.ru
- Az egyik nyúl lába maradt eredeti formájában, úgy, hogy az ügyfél volt győződve a hitelességét a húst.
- Rabbit kövér - fehér macska - sárga.
- A macska mindig 13 csigolya, és egy nyúl lehet 12.
- A nyúl far négy tüskék, a macska - három.
- Nyulak és kis sípcsont lehasítódniuk macskák - nem.
- Gerinc a lapocka a macskák magas, a nyúl - alacsony.
- Nyúl combcsont három nyársat, míg csak egy macska.
- Nyúl zsír olvadáspontja alacsony, elolvad jobb kezedben, miközben a macska tartozik a tűzálló.