Recept török Gözleme sütemény gyógynövények, zöldségek és sajtok
Elég népszerű a Gözleme török kenyér, amely szükséges, hogy készítsen egy különleges serpenyőbe. Azonban nagyon finom sült ki, ha használja a legtöbb hétköznapi serpenyő amelyek rendelkezésre állnak a hazai minden család. Gözleme töltési változtatható. Van azonban egy feltétellel: meg kell teljesen kész.
A hagyományos recept török sütemények
Vegyünk 1 teáskanál só, 300 g joghurt (Varentsov, író, savanyú tej vagy egyéb tejtermékek), petrezselyem, 450 gramm pre-átszitált lisztet, vaj, sajt sóoldattal 400 gramm (ajánlott, hogy azonos mennyiségű Adyg sajt és sajt).
Szükséges, hogy a tészta, ami hasonlít a gombóc a következetesség. Meg kell állnia a liszt, a tejtermékek és a sót. Jól összegyúrjuk a tésztát kell takarni egy ruhával, és hagyjuk pihenni fél órát.
Kiváló sütemény Gözleme kapunk, ha megfelelően előkészíteni a töltelék. Friss pácolt sajt alaposan áttörjük egy villával. A petrezselyem nagyon apróra vágjuk és hozzáadjuk a sajtot. A tésztát kell osztani 6 rész, amelyek mindegyike kigurul egy kört, prisypaya lisztet.
Az egyik oldalon a hengerelt tortilla kell tenni a tölteléket, fedjük le a második torta felét. Majd enyhe swat egy torta a kezével vagy sodrófa tekercs is. Csak miután ez a torta egy jó megsütjük mindkét oldalán egy serpenyőben. Teljesen kész Gözleme, Török kenyér, feltétlenül bevonva házi vaj és a felére csökken.
Szolgálja a legjobban a forró süteményt, hogy van egy szokatlan íz és elolvad a szájban. Ebben étel háziasszony meglepetést a barátok és rokonok. Még vendég, aki jött az ebéd, nagyon boldog lesz, mert látják a táblázatban a nemzeti török sütemények.
Sós és ízletes torta, hogy nagyon szeretett Törökországban
A zúzott élesztő kell hozzá 1,5 evőkanál meleg víz, cukor és egy csipet lisztet. Körülbelül 10 perc után az élesztő emelkedik. A nagy kapacitású kell szitál 2 csésze liszt, egy kis lyuk, és adjunk hozzá egy borzongás, só, olaj és víz. Akkor meg kell gyúrni a tésztát, tedd a lisztbe munkafelületet, és ismét alaposan áttörjük.
Ez a recept elég egyszerű török sütemények.
Így nagyon finom, a tésztát kell borított egy speciális fóliával, és hagyjuk állni egy órát.
Míg a háziasszony fog tenni töltés, a tészta emelkedik, és fokozatosan válik rugalmas és homogén.
Sajt kell nyújtani, egy villa segítségével, és adjunk hozzá az apróra vágott petrezselymet és a bazsalikomot. Ezután az így kapott masszát feküdt ki kell átnyomjuk egy sajtó csípős paprika és a fokhagyma, és adjunk hozzá friss citromlevet. Só töltelék nem ajánlott, mivel a sajt is elég sós.
Dough ossza szét 8 egyenlő részre. Ez Roll tésztát vastagsága mindössze 1 mm. A széleit is vághatók lemezeket, amelynek átmérője 22 cm. A kapott szűrőlepényt szétterítéssel negyedik töltelék, kiterjed a második sütemény és alaposan zaschiplyaem szélét.
Törökország, otthon Gözleme sütött egy nagy domború serpenyőben, és ez nem használ olajat.
Ugyanakkor szükség lesz erre a sütés. Az a tény, hogy a vaj bekent torta kész. Azt is meg kell sütni a többi Gözleme, ami nagyon illatos, közepesen éles és ízletes.
Ez a recept nagyon egyszerű török sütemények, és lehet használni minden háziasszony. Ez az étel biztos, hogy kérjük, még a legigényesebb ínyencek.