Palacsinta nélkül szóda kefir recept buja, tojás nélküli és az élesztő, fotók
- Hogy készítsen egy gyors reggeli tökéletes finom palacsintát, amely előállítható a kefir nélkül szóda Elkészítési idő: 40-50 perc.;
- Hozzávalók: 4;
- Kcal: 157,5;
- Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 16,6 g / 8,4 g / 11,2 g
Palacsinta egyszerű és szerény étel. Minden olyan személy, legalább egyszer az életükben előkészítése és eszik. Készítsünk palacsintát, akkor nagyon gyorsan a különböző összetevők, attól függően, hogy a recept. Lush és lédús sütemények lehet reggelire vagy tea. Kisütjük egy serpenyőben vagy tepsibe, használ olajat vagy vajat. Általában palacsintát főzött kefir vagy tejet. Egyes háziasszonyok ne használja szódabikarbóna vagy élesztő a tésztában. Néha ez étel készül tojás nélkül. De míg a palacsintát kapunk finom, lédús és buja. Számos recept nélkül oladushek szóda és az élesztőt.
Az első recept: buja palacsinta kefir nélkül szóda
Általában palacsintát főzött víz, tej, joghurt. Akkor sütjük a finom palacsintát kefir nélkül szóda. Sok nő használja receptek, amelyekben nincs szóda. Akkor előre meg kell venni egy mély tálban a gyúrást és serpenyőben.
A tésztához lesz szüksége:
Először is, hogy egy tálba, öntsük a joghurtot. Ezután verte a tojás, és add hozzá a joghurtot keverjük. Pour cukor, só, sütőpor ebben a keverékben. Alaposan keverjük össze. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet.
A tészta legyen közegben Gushin. Vastagabb, mint a palacsinta, de nem olyan vastag, mint a sütemények.
Amikor a tésztát készítünk, kezdjük sütni palacsintát a forró serpenyőben. Kezdetben, öntsön olajat a fűtött serpenyőben, majd kanállal terjedt rá palacsintát.
A második recept: palacsinta kefir
Palacsinta főtt mindegyik különböző recepteket. A nők egy része használja minden alkalommal új recepteket. Van néhány recept, ami főzni palacsintát nélkül szódabikarbóna használatával joghurt.
Palacsinta kiadós és zamatos süteményeket. Van egy gusztusos megjelenése, illata és íze.
Érdemes megjegyezni, hogy a palacsintát kefir fog fordulni buja és puha, ha a tészta nem túl vastag.
Termékek, amelyekre szükség lesz, hogy készítsen palacsinta kefir nélkül szóda:
- Két tojást;
- Só és cukor;
- Fél liter meleg joghurtot;
- Egy csésze liszt;
- Növényi olaj;
- Jam.
Készítsük el a tésztát könnyű. Ostor tojás. Ezután adjuk hozzá a cukrot és a sót. Az utolsó dolog, - joghurt. Add a tésztához lekvár. A tésztát jól kell keverjük habverővel.
Jam a töltelékhez vehet minden: málna, eper, cseresznye, eper. A lényeg, hogy azt kimagozott. Ha szükséges, akkor is összetörni egy mixer.
Recept oladushek kefir szóda nélkül: kelt tészta
Néhány ember használja szódabikarbóna és az ecet, hogy palacsintát bolyhos és puha. De lehet túl messzire megy szódabikarbóna, akkor kap keserű és nem ízletes. Optimális - felhasználása élesztő, így pelyhes, tésztát.
Elkészítéséhez oladushek élesztő és a joghurt, szükség van a következő összetevőkből áll:
- tojás;
- Fél csésze joghurt (magas a zsírtartalom);
- cukor;
- só;
- liszt;
- Élesztő gyors (10 gramm);
- olaj;
- Smetana.
Készítsen oldatot palacsintát egyszerű. A joghurt hozzá az élesztőt. Hagyja joghurt tizenöt percig meleg helyen. Meg kell verni a tojásokat egy mély edénybe. Megszórjuk őket só, cukor. Tovább ostor újra. Minden mix. Fokozatosan liszt hozzáadásával a keverékhez.
Ahhoz, hogy a palacsinta kiderült bolyhos, kell szitál a lisztet. Aztán hozzá az alapja a fánk.
Be kell zárni a kész tésztát fedél (nem szűk), vagy törülközőt. Hagy egy kelt tésztát kelni egy fél órát. Miután összekeverjük, és hagyjuk egy fél órát. Amikor a tészta emelkedik, a második alkalommal, akkor lehet palacsintát kezdeni sütés olajban.
Puha palacsinta kefir nélkül szódát és élesztő
A negyedik vizsgálati recept palacsinta ingyenes szóda és az élesztőt. Szükséged lesz nagyon kevés hozzávalókat a tészta. Ezt a tésztát lehet tenni gyorsan és egyszerűen - tíz perc alatt. Ez az étel tökéletes azok számára, akik szeretik a finom reggelit.
Szükség van néhány termékek tésztához:
- Pint joghurt (szobahőmérséklet);
- Flour (tétel 2.5.);
- Két tojást;
- cukor;
- Sót.
Verte a tojásokat egy turmixgépben, amíg a hab. Adjuk hozzá a cukrot és a sót. Tovább ostor újra. Öntsük a joghurtot egy mély tálba, majd adjuk hozzá a tojásokat a turmixgépben tálba. Fokozatosan öntsük a lisztet a folyékony bázist, keverés közben minden egyes alkalommal.
Fontos, hogy a vizsgálat nem volt csomók. Ha vannak csomók, majd a lisztet nem teljesen feloldjuk a joghurt. Ezért azt is meg kell zavarja a tésztát.
A serpenyőben hogy betöltse az olajat, és főzzük a palacsinta, amíg ropogós élek.
Sok receptek palacsinta kefir. Néhányan élesztő vagy szódabikarbóna palacsintát kiderült bolyhos. Használata azonban ezek az összetevők nem szükséges. Akkor kap puha palacsinta felhasználásával optimális mennyiségű lisztet. A tészta ne legyen túl szoros, vagy folyadék. Aztán palacsinta puha és lédús. Tudja kezelni a család és a vendégek szerint az étel a lehető legkevesebb étel és az idő. Tálaljuk a palacsintát az asztalon forró tejföllel, lekvár vagy sűrített tej. Felveheti sűrített tejjel és lekvárral a tésztát is. Ebben az esetben nincs szükség hozzá cukrot vagy porcukor a tészta is. Lehet kísérletezni tömések más gyümölcs vagy bogyók muffin változatossá a reggelit.
Puha palacsinta kefir nélkül szóda: a recept lépésről lépésre képekkel
