Palacsinta burgonyából készült recept
Burgonya - 9-12 darab.
Hagyma - 1 db (akkor még hozzá egy répa).
Liszt 2-3 evőkanál. kanál
Só és bors ízlés szerint
Soda - 0,5 teáskanál ecetet eloltani.
Nyers hámozott burgonyát lereszeljük, és lereszeljük a hagymát (és sárgarépa). Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, sót, fűszereket - minden keverni, majd hozzáadjuk a szóda, oltott, ecet, keverjük újra. A keveréket kell kap egy egységes és sűrű (palacsinta és dekantáljuk palacsintát hozzá a megfelelő mennyiségű liszt).
Süssük jól fűtött serpenyőben kimaradt szalonna, öntsünk egy vékony réteget a teljes pan. Sütés után, minden palacsinta újra promazyvat főzőzsírokat.
Ez nem egy palacsinta, palacsinta volt a belorusz vagy ahogy mi hívjuk őket - fekete-liszt palacsinta úgynevezett fehér palacsintát. Tócsnikkal nem olyan kövér, szemben a krumplis palacsinta.
Azt sütjük az elmúlt évben húshagyókedden
Nagyon finom enni hot vajjal - vékony nem lesz))) tejföllel is jó.
Hozzávalók: 1 kg burgonya 500g muki..1.5 liter tej 2 evőkanál cukor 4-5 tojás 1 evőkanál tejszín növényi cikk 0,5 masla.Moloko melegítésére, majd hozzáadjuk a tojás sárgáját, sót, cukrot és jól összekeverjük, majd felöntjük liszt, megállás nélkül pomeshivaniya.Kartofel tiszta és otvarit.zatem vagy reszeljük átmennek myasorubku.Posle ezt keverjük a burgonyát a tésztát, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és a tejszínt, keverjük, majd ráöntjük a növényi maslo.Vype
Cach a forró skovorode.Priyatnogo étvágyat !!