Padlizsán a grill
Padlizsán a grill
A grill tud főzni egy csomó egyszerű és ízletes ételeket.
Hozzávalók: 2 padlizsán, csokor kapor, 2 evőkanál. kanál citromlé, 3 gerezd fokhagyma, só és bors - ízlés, 1/4 csésze olívaolaj.
Egy turmixgépben keverjük össze a felaprított kapor, fokhagyma, öntsük olívaolaj, citromlé, só és bors ízlés szerint. Mosott padlizsán obsushennye és szeletekre vágjuk (vastagság: körülbelül 1 cm), megsütjük a grill-és kapros mártással és fokhagymás. Egyszerű és ízletes étel készült a grill! By the way, egy nagy Weber gázsütő megvásárolhatók a helyszínen justgrill.ru.
Hozzávalók: 1 padlizsán, 1 evőkanál. kanál szezámolaj, balzsamecet, és a szójaszósz, 1 óra hosszat keverjük. kanál szezám.
Mosott padlizsán szeletekre vágva (vastagság: körülbelül 1 cm). Szeletelt padlizsán megszórjuk sóval, és hagyjuk egy fél órát. Aztán mossa és száraz ruhával. Egy kis tálban keverjük össze a szezámolajat, balzsamecet és szójaszósz. Ez a síkosított keveréket padlizsánszeletek, és hozott egy serpenyőben a grill, amíg aranybarna mindkét oldalon. A sütés vége meghintjük szezám magot.
Termékek: 2 padlizsán átlagos mérete és a fokhagyma szegfűszeg, 4 szál rozmaring, 1 evőkanál. kanál olívaolaj, 50 g vajat, őrölt fekete bors és só - ízlés szerint.
Mi mossuk a padlizsán, hogy távolítsa el a száron, majd vágjuk hosszában ketté, hogy a kis bemetszést, meghintjük olívaolajjal, hozott egy fűtött grill kivágták, és főzzük kb 5-7 percig. Miután barnulást bőr flip le, és tovább főzzük, megszórjuk apróra vágott fokhagymát, rozmaringot nyugszik gallyak és apró vaj (puha főtt, amíg körülbelül 10-15 perc).
Sült padlizsán sült pácolt
Termékek: 2 közepes padlizsán, 50 ml olívaolajat, só - ízlés, 5-6 gerezd fokhagyma, a 0,5 Lemon és csípős paprika, bazsalikom szál, csipet szárított kakukkfű, petrezselyem és a kapor.
Mosott padlizsán szeletekre vágva (vastagság: körülbelül 1 cm-es), és megsütjük a grill. A folyamat során a pörkölés a padlizsán sóval.
Előállítása a pác: red hot paprika távolítsa el magvak és apró darabokra vágjuk; apróra vágott friss fűszernövények; Fokhagyma áthaladnak chesnokodavku. Az összes hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk a citromlevet, az olívaolaj és egy csipet kakukkfű.
Sült padlizsán hozott egy mély edénybe, öntsük a pác, fedjük le és hűtőszekrényben 4-7 órán át.
Legnépszerűbb:
