Borán csirkével és padlizsánnal recept fotókkal
összetevők
- csirke-1200g.
- 3 padlizsán kívánatos fokozatú Lombik / szinte nincs mag, és nincs keserű / -900 gr.
- A friss hagyma toll / fehér része / 3-4 darab.
- 2 nagy érett paradicsom
- kapor és a malom petrushki.sol.perets
- olaj a sütéshez
- matsun:
- Ml.moloka 500 + 100 c. tejföl vagy joghurt
- mártással matsun: matsun + 2 szegfűszeg chesnoka.ukrop.sol.bely bors
- lehetőség teh.kto nem szereti a fokhagymát:
- matsun intenzív színű sáfrány + fahéj ízlés
Főzni
csirkét vágjuk 2 polovinki.rasplastat / enyhén otbit.posolit és borssal. sütjük, amíg aranybarna és osztjuk darabokra, hogy egy sütőedénybe.
padlizsán tiszta poloskami.narezat körök 1 cm vastag, és megsütjük.
Én ezt így:
I mártott vodu.stryahivayu és egyszer skovorodu.blagodarya ezt a módszert, a padlizsán nem nyeli el a sok olaj sütés közben.
vystelit sült padlizsán szeletekre tsyplenka.posolit poperchit.posypat és apróra vágott hagymát.
helyezzen a tetejére paradicsom szeletelve kruzhkami.nakryt fóliával, és süsse előmelegített sütőben 180 „perc 40.snyat fóliát és hagyjuk a sütőben további 20 percig.
matsun:
valós örmény matsun keverékéből előállított tej és korovego.ovechego buyvolitsy.v otthon lehet a következőképpen állítjuk elő:
tejet felforraljuk és lehűtjük 50”Adjunk hozzá tejfölt / joghurtot már 2% / peremeshat.ukutat is, és hozott egy 12 órás meleg mesto.Ne biztos, hogy hagyja egy pár kanál készen áll a következő matsun kovász.
A mártáshoz keverjük össze az összes hozzávalót.
borán és tálaljuk forró a szósz.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Borán-tál zöldség vagy zöldség csirkével fürdik kastryule.no matsunom.mozhno szakács a sütőben finom. Sytnoe.aromatnoe és nagyon finom étel! mi tetszett! Próbáld ki, és te! A Matsunami most határozottan elfoglalja helyét az én hűtőszekrény!
Recept: bór csirkével és padlizsánnal, hogyan kell főzni, gyors és finom házi