Mi a különbség a cukkini squash a különbség a zöldség, a legfontosabb különbség, fotók
Összehasonlítjuk a növények megjelenése és gyümölcsök squash és a cukkini
Zöldség nőnek bokor formájában. Csak cukkini - egy kompakt cserje 70-120 cm magas, kevés elágazással. Nem szét mint a cukkini, a hosszú szempillák, a gondozási neki sokkal kényelmesebb.
Nagyobb cukkini levelek több mint 25 cm átmérőjű, masszív, gyakran risunchatye, ezüst csíkok és foltok. Van egy kis tüskés serdülőkorba, de vannak thornless ellentétben cukkini levelek.
Ritka bokor kialakítva kevés levél hosszú levélnyél lehetővé teszi a könnyű méhek beporzás a virágot a cukkini. Cukkini egy hosszúkás alakú, cukkini nő nem csak a henger alakú, hanem egy kis labdát. Beloplodny cukkini néha növekszik gigantikus méreteket öltött, mint egy tök, és a maximális hosszát az olasz fajta - 25 cm.
Cukkini és más színű. Cukkini lehet világoszöld színű, törtfehér és sárga.
Hámozzuk meg a cukkini nagyon változatos színű: sötétzöld, fekete, sárga, szürke és kék, csíkos, tarka. De minden esetben, ez is ehető, és C-vitamint tartalmaz,
Az érett squash magok nagyok, a főzés előtt a teljes magot eltávolítjuk. Cukkini magok kicsik, szinte láthatatlan a cellulóz- és zöldségek fogyasztása teljes egészében.
Hozamok cukkini felett
Egy bokor cukkini ad 5-9 gyümölcsöt a cukkini hozam magasabb - 15-20. Nagy, sárga cukkini virágok többnyire található, a felső része a bokor, férfi gerendák, hölgyeim - egyszemélyes. Mint a kocsmában, azok kétlaki, és azoknál a fajoknál a rovarok. A jellemző cukkini - képes alkotni több női virágok.
Jellemzői növekvő cukkini squash, mint a magas
Cukkini - egyfajta squash, van egy közös mezőgazdaság, bár vannak árnyalatok. Növényi szerény, nő a legjobban a homokos vályog talaj laza közeg savasságát. Imád jól megvilágított területeken. Nem javasoljuk, ültetés után a tököt, hogy elkerüljék a betegségeket.
A legjobb prekurzorok cukkini - bab, káposzta, paradicsom.
Cukkini - kultúra nagyon hő-szerető. Csírázási igényel hőmérséklet +12 ... + 14 ° C, a sikeres növények fejlődését - + 22 ... + 25 ° C-on A mag, amely hosszú ideig hideg talaj, rosszul csíráznak a jövőben növekedni tőlük legyengült növények nem képesek, hogy egy jó termés. Ezért, ha növekszik a területen az első alkalommal, kívánatos, hogy elrejtse a film leszállási hely, mert még a kis fagyok során rövid (legfeljebb -1 ° C), a növény elpusztul.
Cukkini kevésbé nyűgös. Annyi vizet, hogy heti 1-2 alkalommal, a termőtest növekedését öntözés akár 3-4 alkalommal. Cukkini, ellentétben cukkini, inkább nőnek nedves talajt. Különösen növényi szükségességét nedvesség képződése során a petefészek, az érett gyümölcs. Plusz a squash az, hogy nem kell gyomirtás: hosszú szempillák kúszik végig a földön, és a gyomok csak nem éli túl az árnyékban alattuk. Cukkini alkot szép bokor, nem sok nő meg, ezért rendszeresen füvet és lazítsuk meg a talajt körülötte.
Cukkini, mint a cukkini, reagáló műtrágyák. Növények javasoljuk etetni legalább három alkalommal egy szezonban folyékony ökörfarkkóró vagy madárürülék. Ahhoz, hogy a bokor, hogy több petefészkek, tapasztalt kertészek érett gyümölcs megszűnt 25% a levelek.
Cukkini késsel a legjobb gyümölcsöket helyükre kialakított új petefészek.
kulináris árnyalatok
Kevés cukkini, ellentétben beloplodnyh tverdokoryh cukkini, jó lozhkostyu és tárolható, amíg a következő betakarításig. A hűtőben ők prolezhat csak egy pár hétig.
De, ellentétben a klasszikus cukkini, akkor lehet nyersen különböző saláták, tapas, snack és kiegészítőket, hogy a főételek. Mi cukkini vékony a bőr, hogy nem vágja. Még ehető virágok, amelyek sajttal, szalonnával, és olajban.
Cukkini lehet főzni palacsinta, zöld turmixokat, forró levesek. Hagyományosan Olaszországban, ezek a péphez adjuk.
Ám a nyers cukkini íztelen, akkor feltétlenül hőkezelésnek vetjük alá, ahol a vágás durva héjú. Cukkini - egy diétás termék, ajánlott, hogy tartalmazza az étrendben a gyermekek és fogyatékkal betegségek az emésztőrendszer. 100 g, a gyümölcs 16 kcal. Növényi tartalmaz szénhidrátok, vitaminok PP csoport, karotin, kálium, foszfor. A C-vitamin bennük, mint beloplodnyh kocsmákban. Mint a hagyományos tök, cukkini hasznos májbetegségek, atherosclerosis. Ez kiadja só a szervezetből, tisztítja a vért, erősíti a testet.
Cukkini virágot készít húslevest, hogy segítsen a allergia. Magok cukkini gazdag E-vitamin és a fehérjét használnak fel kozmetológiai létrehozására krémek.
Cukkini - ez ugyanaz a taverna, amely felett a megjelenése jó munkát, a tenyésztők, és ennek eredményeként, hogy egy finom, termelékeny, koraérett gyümölcsöt. Tömörség bokor magas termelékenység megkülönböztetik a rendes cukkini. Bright miniatűr zöldségek egyenesen a kertből, jót tesz az egészségnek. Ezeket fel lehet használni a nyers, sütjük, sült a grill és élvezze a finom íze.