Grill tűz főzni a szabadban, a pikniken
Első tavaszi barbecue a szezon!
Ehhez szüksége lesz:
- tűzifa;
- BBQ;
- Termékek és nyárs;
- és persze a jó társaság és a jókedv!
Most minden részletesebb.
Melyek a tűzifa szükséges barbecue?
Tűzifa szükségük van az ilyen, amelyek arra jó parázs. A legjobb választás - száraz ágai gyümölcsfák, mint például a cseresznye. De a fenyőfa a grill nem alkalmas!
Grill - minden, ami van! Ha nincs, akkor lehet építeni, például a tégla.
Hozzávalók egy ízletes grill sertés:
- 2 kg hús (sertés faron):
- 4 -5 izzók;
- zsák fűszerek grill;
- 100 g paradicsom.
Hogyan kell főzni egy finom grill:
Csak néhány órát, hogy a pácolt hús piknik. A húst darabokra, és hagyma - gyűrűk, add fűszerekkel, paradicsom és keverjük. Tedd a hűtőbe néhány órára.
Amikor a piknik lesz javában, ideje, hogy a tüzet! Végtére is, a barbecue szükséges a fa égett, és megfordult, hogy szenet. Semmilyen esetben ne tegye a nyársat a tűz fölé, ami még mindig csúszik a nyílt láng. Egyébként ahelyett, ízletes ételeket kap parázs! Kebab nem kell a tűz és a hő.
Míg égő fa, lehet felfűzve ecetes ételek nyárson, felváltva: egy darab húst - hagymakarikákkal. Sült hagyma finom!
Nyárs húst lefektethető a szenek olyan magasságban, hogy a húst lassan elő, nem pörkölt keresztül. Legyen óvatos, hogy nem jelenik meg a nyílt láng. Abban az esetben, láng povoroshit pálca szenek leüt a tüzet.
Egy másik fontos pont: a hús főzni egyenletesen minden oldalról, fordult nyárs folyamatosan kell - körülbelül percenként. Ha úgy tűnik, túl gyakran, akkor elképzelni, hogy milyen az ideális kebab általános forog folyamatosan :)
Hogyan talál egy kész kebab - vagyis, talán a legfontosabb kérdés. A hús kész lesz körülbelül 40 perc alatt (plusz vagy mínusz függően hőteljesítmény). Étvágygerjesztő megjelenés és illata barbecue fogja mondani, hogy itt az ideje, hogy távolítsa el a nyársakat a tűzről. És próbálja az első grill a szezon!
összetevők:
- Peach lekvár, vanília és a citrom
Amint azt már főzött barack lekvár, de ez a recept - egy újat. Ebben van valami, ami nem létezik.
A világ jön a meleg, szép őszi, de a bogyó szezonban folytatódik! Tegyük fel, hogy ahelyett, hogy a cseresznye.
Ó, hogy nyáron hűvös élvezni a friss, lédús saláta érett paradicsom, ropogós.
Már elő alma vaj, de most azt javaslom, hogy próbáljon ki egy új recept - száraz alma.
Az oldalon már van egy klasszikus recept málnalekvárt - bogyós gyümölcsök és cukor 1: 1, és ma már, hogy próbálja ki.
Hirdetmény az ételek egy hétig