Főzni sertés kruchenyky
Puha és szaftos hús tekercseket töltelék benne - ez egy olyan étel, amely egyaránt alkalmas mind a mindennapi és ünnepi menüt. felkészülésüket a technológia meglehetősen egyszerű, de szükség van egy bizonyos mennyiségű ólmot időt és türelmet. Miután elolvasta a mai kiadvány, akkor megtanulják, hogyan lehet kruchenyky sertéshús.
Opció sárgarépa és a sajt töltelék
Meg kell jegyezni, hogy ez meglehetősen időigényes folyamat. De ha a raktárból türelem, és mindent megtesznek, ahogy kellene, akkor az eredmény meghaladja a várakozásokat. A folyamat megkezdése előtt, győződjön meg róla, hogy biztosan a konyhában mindent, amire szükség van. Elkészítéséhez kruchenyky sertéshús recept egy fotót, mely alant látható lesz szüksége:
Kruchenyky sertés: a recept lépésről lépésre fotók
Pre-mosott és obsushennoe papírtörlő húst vágjuk vékony lemezek, amelynek vastagsága kisebb, mint egy centiméter. Ezek után verte ki a konyhába egy kalapáccsal úgy, hogy nőtt a méret, majd megszórjuk sóval és borssal.
Opció gombás töltelékkel
Ez a recept azért érdekes, mert ez azt jelenti, a használata Multivarki. On lehet viszonylag gyorsan főzni szaftos és kiadós Hús tekercsek illatos paradicsomszósz. Annak érdekében, hogy kiderült, finom kruchenyky sertés, próbálja meg előre, hogy menj a boltba és vesz az összes szükséges komponenst. A lista legyen:
- Négyszáz gramm sertés cellulóz.
- Pár fej hagymát.
- Egy teáskanál keményítő és cukor.
- Kétszáz gramm gomba.
- Friss tyúktojás.
- Négy evőkanál növényi olaj.
- egy pohár vizet vagy húslevest.
- 50 gramm sajt.
Ezen kívül a konyhában ott kell lennie egy evőkanál tejföllel és paradicsompüré. Mivel a fűszereket kell használni só és bors. Számuk függ ízléspreferenciák szakács és családja.
Kruchenyky sertés Receptek fotókkal multivarka
Pre-mosott és vágott húst obsushennoe polutorasantimetrovymi lemezek és alaposan kedvét konyha kalapács. Az ily módon előállított sertéshús só, bors, majd tegye félre az egyik oldalra.
Egy forró serpenyőben, kikent növényi olaj, Levél a zúzott hagymát és megsütjük közepes lángon. Három perccel később hozzáadunk gomba szeletelt vagy sütött, amíg a teljes elpárolgása a felesleges folyadékot. Ezt követően, a sült hagymát és gombás masszát helyezünk egy tiszta edénybe. Ott is küld vágott főtt tojás, reszelt sajttal. Minden só, bors, fűszeres tejföllel, és jól összekeverjük.
A közepén minden húsdarab terjedésének forgácsolják kapott tölteléket, hajtsa tekercsek és rögzítve keresztül menetek vagy fa fogpiszkálóval. Félkész, pirított egy serpenyőben, és változni a lemez.
A Multivarki tálban kikent növényi olaj, apróra vágott hagymát küldeni. Amikor megszerzi aranysárga árnyalattal, a tartály keverékébe öntöttük húsleves, keményítő, cukor és paradicsompüré. Forralás után a tartalmát terjedt Multivarki gyakorlatilag kész kruchenyky sertés, korábban megszabadult a szál vagy fogpiszkálóval, és aktiválja „kvencselés” módban. Körülbelül fél óra az étel is szolgált, hogy az asztalra.
