Étkezés az óvodában - Page 35 - Forum ápolók
Mamo. Inna Arushanyan. egyáltalán nem)
Ibi victoria, ubi Concordia
galadia. Lily-Kazan. Küldtem.
Volkova Journal osztályozási én el.variante nem vásárolja meg a magazin nyomtatás és követelte a hatóságok. Már csak razlinovka mint SanPiN, van egy formája, valamint a termékek van olyan romlandó tej, joghurt (ez az oszlop ALL kislomolochka, hogy mit eszik, és Kefír az olvasztott tejből és a joghurt, stb), vaj, túró, tejföl, csirke, pulyka, hús, hal, sajt, tojás.
Ibi victoria, ubi Concordia
Vissza az elejére
Hozzáadott után 21 perc 5 másodperc:
Girl, helló. Mi nem Moszkva, és mi mindent nem szeretem you és a követelmények, és az élelmiszer-, és dokumentációt, és nincsenek ilyen ellenőrzéseket. ítélve az olvasó a fórum)
A kérdésem: hús, baromfi, csak a „ohlazhdonku” kapni? Hogyan gondolja 72 óra? Mi hajtja az ördög tudja, hol és fagyasztjuk. 72. Mi akkor, ha a gyárból gazdaságokban a bázis napos út.
A SanPin írva: „Baromfi hús hűtve (tiltott csirkék zamorozhennye- 5. melléklet) De mi hordozza a húst, csirkét és gyorsfagyasztott És a SES látszólag mindennel elégedett igazoló dokumentumok hús, baromfi, tojás, stb .. kap a gyártó minden egyes alkalommal hordozó termékek?
Mint például még mindig a fórumon ott?
Vissza az elejére
17.6. Elfogadása élelmiszerek és élelmiszer-alapanyagok, a pre-szervezet végzett jelenlétében igazoló dokumentumokat a minőség és a biztonság. Termékeket szállított a gyártó csomagolás (szállító). Dokumentáció igazolja, hogy a minőségi és biztonsági termékek, jelölő címkék (vagy azok másolatait), fenn kell tartani, amíg a végén az eladások.
Input control bejövő termékek biztosít a felelős személy (hasított nyers élelmiszerek). Vizsgálati eredmények rögzítését külön nyilvántartásban (14. melléklet ezeknek az egészségügyi előírások).
Nem szabad, hogy megkapja az élelmiszer jelei a rossz minőségű, és a termékeket kísérő okmányok nélkül megerősítve minőségét és biztonságát, nyomot nem hagyó, ha a jelenléte az ilyen jelölések által meghatározott orosz jogszabályok.
17.7. Élelmiszer összhangban tárolják a tárolási körülményeket és eltartható, a gyártó által előírt összhangban normatív és a műszaki dokumentációt.
A jelenlétében hűtőrekesszel hús tárlóhelyiségekben, hal és tejtermékek, meg kell pontosan meghatározni, választható speciális eszköz polcok, amelyek könnyen mosható és feldolgozni.
17.8. Raktárak termékek van szerelve olyan eszközökkel, hőmérséklet mérésére, hűtőberendezéseket - kontroll hőmérők.
ez hogyan próbálja meg a munka, a háborúban a szállítók időközönként. Az őt kísérő a szükségszerűen lejárat kezdődik (a fenti 17.7.). helyett a régi szabályok szerint SanPiN, mert akkor bizonyítani semmit. Csirkék jönnek-eat hűtött azonnal másnap is, a hús, a hal nehezebb, de a harc unalmas, ahogy meg van írva a kísérő ezt a kifejezést, és tegye. Ha a SES vak szemet minden eszközt és szükséges. Term kezdődik kézhezvételétől (a szállító vállalja, hogy a friss termékek), ha ez nem szükséges, a gyártás időpontját, de állni dolzhna.Inogda nem fogadja el még a nagyon jó termék, ha nincs lejárati dátuma, visszaküldték, káromkodás, akkor kapok a dokumentumok és termékek. A gyerekek soha nem semmi rossz beismerni az asztalra, mmm, nincs panasz nem volt.
Kár, hogy hamarosan nem lesz más élelmiszeripari beszállítók és ezek a változások csak hudshemu.U nagyon jó étel és a jó termékeket.
Ibi victoria, ubi Concordia
Vissza az elejére
Nos, például mondjuk hoztak importált hús, amelyen címke a „építési megjelenítése 17.03.12-ig érvényes 17/03/13”. Lesz ez adható gyermekeknek? Azt nem volt hajlandó, és visszatért. De olvasni SanPin:
„17.7. Food összhangban tárolják a tárolási körülményeket és eltartható, a gyártó által előírt összhangban normatív és a műszaki dokumentációt ..” Azaz, ezen a ponton a hús felhasználható. Ezen a ponton, nincs még egy lábjegyzet SanPin hogy még mindig vannak korlátozások melléklet 5. gyakran összetöri szolgáltatót.
De még SanPiN van:
5. függelék
FOOD,
Ami nem megengedett használata kellékek
Gyermekek óvodai intézmények annak érdekében, hogy megakadályozzák
A megjelenése és elterjedése a fertőző és a tömeges
A nem-fertőző betegségek (mérgezés):
- melléktermékek, kivéve a máj, a nyelv, szív;
- nepotroshenoy madarak;
- hús a vadon élő állatok;
- hús és ehető belsőség, fagyasztva, eltarthatósága több mint 6 hónapig;
- fagyasztott baromfihús;
Itt számíthat. Ellátó változtatni minden negyedévben, ki nyeri a pályázatot, és tálaljuk. Mi csak egy megszokták a szabályokat, ott már más, és harcolni újra. Visszatér mi is csinálni egy csomó.
Ami a minősítési nyers élelmiszerek SanPiN írva:
17.6 „Input control bejövő termékek biztosít a felelős személy (hasított nyers ételek).”
Van egy felelős intézője arc- termék. Néhány m \ c megbuktatta őt z \ x, de nem egy ilyen feldarabolást. Mi folytat akkor is, ha egy megfelelő időben. Journal of input termékek a raktárban, vagy akármi is nevezik még nem. Munka nélkül a számítógépek, minden kézzel és menük és magazinok és jelentési Számítógépes programok a táplálkozással és stb-számunkra lehetetlen álom egy csomó probléma.
És mégis, akkor ledobják menü legalább 1 napig. Nem eszik olyan gabona, instant forró gabonafélék, a félkész és a t.d.Gotovyat minden szakácsok, és ez jó
Vissza az elejére
Tegyük fel, hogy az importált hús benyújtott
ráírva-import? Fogalmam sincs, hogy miről beszél, már írtam, hús beszerzése tanúsítványok és engedélyek a vendégeket a kezében az import nem.
Journal of input termékek a raktárban, vagy akármi is nevezik még nem.
kell tekercselni.
Dolgozunk a számítógépek nélkül, minden kézzel és menük és magazinok és jelentési
a mentő a fulladás, a kézimunka a fulladás. Bementem a kertben, volt egy 3 notebookok munkám art. m \ s. Megtörni a Net és a sok szakirodalom tette, ő hozta számítógép, menük, és egy tároló halom dokumentumok és fájlok tette magát. Senki nem adott el semmit, nem kiemelkedő, nem vásárolnak, és nem küld. Minden dokumentum személyes, elsősorban annak érdekében, hogy megkönnyítse a saját munkáját, illetve nómenklatúra med.dokumentatsii.
IMHO. Ha dolgozik kézzel azért, mert ők maguk nem akarnak semmit. Gyakran hallom, nincs semmi, amit adnak semmit, és így tovább. Ne adj senkinek semmit, aki meg akarja -Finds lehetőségeket. És, akkor manuálisan lépjen minősítési útmutató és még sok más (56 db) folyóiratok hogy legyen.
Több, akkor dobja el a menüt, legalább 1 napig. Nem eszik olyan gabona, instant gabona, félkész termékek
Hogy nincs gabona és a kényelmi élelmiszerek.
Ibi victoria, ubi Concordia