Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

→ Receptek csirke zöldségekkel és tejszínes mártással

Véleményem csirkét főzni legkönnyebb. Először is, vágás sokkal kényelmesebb, mert puhább. Másodszor, szinte nincs erek, inak és az összes időigényes vágás során, mint a marha, sertés. Harmadszor, ez önmagában is könnyebben felszívódik és nem hagy a gravitáció. Negyedszer, a gyerekek rágni, hogy sokkal könnyebb, egyébként :)

Tehát ma úgy döntött, hogy Önnek egy egyszerű recept a főételt csirke burgonya, hagyma, padlizsán (akkor sem helyettesítheti a rendszeres squash vagy cukkini). Azonban a legfontosabb titok nincs is itt a csirke és tejszínes mártással egy mágikus :) Megmondom róla részletesen.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással


csirkemell (kicsontozott) 200-300 g
burgonya 3 db
padlizsán / cukkini / cukkini 1 darab
hagyma 1 db
só ízlés

A mártáshoz:
krém 100 ml
reszelt sajt (kedvenc) 3 evőkanál (30-40 g)
Szárított vagy friss fűszernövények
fokhagyma (opcionális)

1. Először burgonyával. Mint mindig - tegye a tüzet vízzel (1 liter), só és várjon amíg forró.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Tiszta a bőrt.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Vágott és öntsük a vizet, amikor forr.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Főzzük 15 percig.

2. Csirke filé mosás és vágjuk kockákra.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Egy serpenyőben megolvad egy darab vaj (lehet növényi zsír, de kiderül puhább).

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Az alacsony lángon, hogy a csirke darabokat egy fehér állapotban keverjük (ez körülbelül 5 perc).

3. Apróra vágjuk a hagymát, és add hozzá a csirkét.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

4. Padlizsán mosás, héja.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

És a kockára vágott.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Add a serpenyőbe, keverjük és főzzük, fedett, öntött egy fél pohár tiszta vízzel.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

5. Amíg minden párolt, főtt, akkor a szósz. Ehhez vegye egy tálba, és öntsük a tejszínt bele.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Add szárított vagy friss fűszernövényeket. Van petrezselyem.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Só (ízlés szerint és az Ön igényeinek). Keverjük jól.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

És öntsük mindent a serpenyőbe.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Burgonya az edényt fogni, hogy elmozdulás a serpenyőbe, hogy a csirke, keverjük újra és főzzük 5-7 percig pároljuk.

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Jó étvágyat az Ön és a családokat. )

Csirke tejszínes zöldségekkel mártással

Ahogy a részleteket, persze, szép. Köszönöm a recepteket! Nézzük őket, szeretnék főzni, de én nem szeretem csinálni (mert kiderül, nem olyan jó :))
tekercs ág

a részecskék ne hagyja ki))) Én nem szeretek főzni
tekercs ág

Kapcsolódó cikkek