Csirke ételek mikrohullámú sütők - főzés receptek mikrohullámmal - py Skovorodnikov
C yplenok kiválóan alkalmas a mikrohullámú sütőben: puha és tartalmaz egy csomó belső lé, kóstolhat nagyszámú aromás élelmiszer adalékanyagok és ő készíti sokkal gyorsabb, mint a hagyományos tűzhely. csirke juice megtartja tápértékét és alkalmas szószok, levesek és a mártást, hogy tetszik zöldséget.
Csirke, egyszerűen főzve mikrohullámú módszer hasonló a főtt, de ez nem igényel további párolgó folyadék gyorsan a saját levében. Ez a recept lehet használni együtt sok más recept, hogy használni csirke: a főételek, saláták és szendvicsek. Hogy csökkentse a kalóriák számát főzés előtt el lehet távolítani a csirke bőrét, és távolítsa el a felesleges zsírt.
Meghatározzák a csirke darabokat, hogy a húsos helyen volt a széleit ételeket. Adott esetben olyan mennyiségű fűszer csirke petrezselyem, tárkony, zsálya vagy darált levelek.
Szorosan fedőlap műanyag fólia, egyik oldalán légáteresztő. Főzés mikrohullámú teljesítményen fele a tervezett időben.
Változás a darabokat helyeken úgy, hogy legalább egy része a kész közelebb voltak a széleit az edényt. Folytatás főzés a fennmaradó idő nélkül műanyag fólia.
Mi a hajlandóság a csirke? Hús, közel a csont legyen puha (ellenőrizze villa), így nem kell egy rózsaszín árnyalat. A belsőségeket kell állni tiszta gyümölcslé.
Főzzük teljesítményen.
- 1 darab (láb, comb vagy a mell - 2,5-4,5 perc;
- 2 db - 6-6,5 perc;
- 3 darab - 7,5-8,5 perc;
- 4 db - 9-10 perc;
- 1 negyedekre - 7,5-8,5 perc;
- 2/4 - 13-13,5 perc;
- 1 csirke, darabokra vágva - 5,5-7,5 perc per 0,5 kg
Csirke mártásban
P azlozhit darabokat úgy, hogy a húsos rész közelebb van a széleit az edényt. Zsírral vagy más felületi kevert mártással a sütéshez. Fedjük zsírpapír. Főzés mikrohullámú teljesítményen fele a tervezett időben. Változás a darabokat helyeken úgy, hogy legalább egy része készen voltak a széleken az étel.
Re-kenje a felület a mártással és fedjük viaszpapír. Tovább főzzük a maradék fele az idő, amíg a csirke ajánlatot.
Változatos fűszerek és mártások:
Csirke Oriental: darab pácolt szójaszósz 15 percig. A főzés alatt, akkor kenjük a felszínen a pác.
Csirke hagyma: Mielőtt a csirke darabokat egy tányérra borított vagy vegyes gomba hagyma - hagyma mártással.
E ünnepi, könnyen elkészíthető ételek csirke főtt a mikrohullámú 50% -os teljesítmény. Magasabb hőmérsékleten a krém coagulates. Eltávolítása után a bőrt a csirke, akkor lehetővé teszi a húst, hogy megbirkózzanak több íz.
Cook rizs mikrohullámú sütőben. Get és hagyja nenakrytym. Hely csirke darabokat az edény mérete 20x20 cm.
Egyéb termék-mix egy kis tálba, és öntsük a keveréket a csirke. Fedjük le műanyag fólia lélegző.
Főzés divatossága 50% 15 percig. Flip a darabokat. Re-fedél. Főzzük további 10-20 percig, amíg a hús megpuhul (Pierce egy villával).
Egy tál, hogy a csirke tetejére rizs. Szitálás mártással. Néhány a szósz egy mártást hajó fájlba. Díszítsük paprika és olajbogyó.
4 adag főtt rizs előre, 4 felezett csirkemell - külön a húst a csontokról, és távolítsa el a bőr bank 1 (280 g) a hígítatlan gombaleves port, 230 g friss gomba - darabokra vágva, 1 pohár tejföl, 1/2 csésze száraz sherry 1 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyem.
Csirke ropogós héj
T lépések teljes energiával, pazarolja 5,5-8 perc, hogy készítsen 0,5 kg csirke minden tömeg.
Vegye ki a csirkét a bőrrel, és távolítsa el a felesleges zsírt. Minden termék a szósz mix liter serpenyőben.
Melt olaj maximális teljesítményen mikrohullámú sütőben percig 0,75-1. Hozzáadjuk a felvert tojást és keverjük meg.
Alsó csirke darabokat először a tojásos keveréket, akkor jó tekercs egy tálba zsemlemorzsával. Ha a bevonat egy sűrű.
Hely darab egy tálban a mérete 30x20 cm, hogy az a része, amely több csontok közepén volt az edény és a vastag és húsos része - a széleit. Fedjük zsírpapír. Főzés fele annyi idő szükséges.
Változás a darabokat helyeken úgy, hogy legalább egy része a kész ételek voltak a széleit. Távolítsuk zsírpapír. Cook a hátralévő idő.
1 brojler súlyú 1,2-1,7 kg - osztva negyedek vagy darabokra vágjuk.
Előállítása bevonat: 1 csésze aprított kukoricapehely, 6 evőkanál. l. parmezanskogo reszelt sajt 2 órán át. L. apróra vágott petrezselyem, 1 kis gerezd fokhagyma - morzsolódik, 1/2 teáskanál .. só és bors hozzá ízlés.
Keverjük mártással: 1/4 csésze olaj, 2 tojás, verik.
egész csirke
D ely csirke a mikrohullámú sütőben könnyűvé válik korichenvato-arany árnyalatú. Ez a szín vastagabb volt, a közepén a csirke elkészítési folyamat kenni megbarnult mártással javasolt, a recepteket. Hígítsuk a szószt olajjal, és biztos, hogy dörzsölje meg, különben nem fog gyűjteni a csepp és szalagok jelennek meg a bőrön.
Főzés első 3 perc, teljes erővel, ami után - 50% -os teljesítmény, pazarolja 10-12 perc per 0,5 kg-testtömeg.
Alaposan szárítsa meg a csirkét. Dörzsölje egy keveréke egyenlő mennyiségű kevert mártással, ami sötétedő, és az olvasztott vajat.
Tegye a csirkét az edénybe mellével felfelé. Főzés 3 perc maximális teljesítményen, majd csökkentse a teljesítményszint 50%. Főzzük fél az előírt időben.
Kapcsolja be a csirkét és főzzük, amíg a lábai nem szabadon mozoghatnak a csontok és a hús főtt teljesen.
rizs körettel
Keverjük össze az olajat, diófélék, zeller, hagyma, egy literes serpenyőbe. Fedjük. Főzzük teljesítményen 2-3 percig, amíg a zeller megpuhul, és a hagyma áttetsző. Vegyük ki a kemencéből. Egy kis tálban keverjük össze a maradék termékeket; adjuk hozzá a keveréket dióval.
Ha álláson szolgált egy különálló lemezen, meg kell melegíteni teljes teljesítménnyel 1-2 percig.
2 evőkanál. l. vaj vagy margarin, 1/2 csésze apróra vágott brazil dió vagy mandula, 1/2 csésze apróra vágott zeller, 1/4 csésze apróra vágott hagymát, 1,5 csésze korábban főtt rizs, 1/4 csésze mazsola, 2 órán át. L. apróra vágott petrezselyem, 1/2 óra hosszat. l. só, 1/8 óra hosszat. l. rozmaring, 1/8 óra hosszat. l. zsálya, 1/8 óra hosszat. l. kakukkfű, 1/8 óra hosszat. l. bors.
(4 személyre)