Crafts természetes anyagokból és paradicsommal - a gyermekek kézműves gyümölcs és zöldség (fotó)

Marinált paradicsommal - egy nagy nappali, a téli szezonban. Ma már számos receptek megőrzése paradicsom. így minden nő tudja választani a legmegfelelőbb. Ebben a cikkben megtalálja a legnépszerűbb és finom receptek, hogy segítsen a minimális idő, hogy megőrizze a paradicsom.

Konzervált paradicsom receptek

Leggyakrabban, paradicsom pácolt három literes üvegekbe. Alaposan mossuk előkészített butylki és a fedelet. Ezt követően meg kell sterilizálni a kívánt módon.

Az apróra vágott kapor, torma és más zöldek és az oldal alján található a bankok. A paradicsomokat megmossuk, és tegye be előkészített butylki. Amellett, hogy a paradicsom nem tud paprika édes vagy keserű, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, akkor a védelmi nemcsak változatos, hanem szép.

Öntsük a paradicsomot üvegekbe forró vízzel, és hagyjuk 10 percig nem. Ezután a vizet és újra felforraljuk. Ha tárolni paradicsom a pincében, akkor a második alkalommal is megtelik vízzel and roll, és ha a paradicsom a meleg szobában minden télen, a legjobb, hogy tekerje fel a fedelet a harmadik alkalommal. Mielőtt a harmadik alkalommal öntsük egy üveg 6 evőkanál só 5 evőkanál cukrot és 150 ml ecet.

Húzd fel a bank, flip neki fedél le és csomagolja a takarót.

Lásd még: A recept uborka ketchup Torchin Chile

Konzervált paradicsom, sterilizálás nélküli

Ha van egy literes üvegekbe és vásárolt kis paradicsom, próbálja feltekerjük, a következő recept. Készítsünk üvegekbe és sterilizáljuk őket fedéllel. Alján a szokásos laikus lombozat. A paradicsomokat megmossuk is, és levágta a száron. Minden paradicsom beilleszteni egy gerezd fokhagyma. Minden így előállított paradicsompüré egy korsó és töltse forró vízzel 10 percig. Ezt követően, a vizet és előkészíti sóoldattal mossuk.

On-literes üveg lé van szüksége 50 gramm só, 150 g cukor, 50 gramm ecetet, esernyő kapor, ribizli levelek, fekete bors Goroshkov 5-7 és 5-7 szegfűszeg. Forraljuk a pác, és ráöntjük a paradicsomot. Nem kell, hogy sterilizálja a paradicsom, a recept nem felrobbantani. Tehát csak roll up fedelet, kapcsolja, és csomagolja. 2 nap múlva vegye be konzerv paradicsom a kamrában vagy pincében.

Ha azt szeretnénk, hogy megőrizze ezt a receptet a paradicsom három literes üvegben, mindent pontosan ugyanaz, csak növelheti a hozzávalókat a pác 3-szoros.

Konzerváló zöld paradicsom. Felkészülés a téli

Mossuk ki a zöld paradicsom, és előkészíti a gyógynövények, a fokhagymát és a borsot. A háromliteres üveg feküdt a hozzávalókat, beleértve a paradicsom. Egy külön edényben, akkor kell, hogy a pác. Ehhez, hogy 1,5-2,0 liter hideg forralt vizet, és oldjuk abban 75g só.

Ezután öntsük a pác a paradicsomot, és hagyja, hogy megromlik. Bezárhatja a műanyag borítás, a lényeg, hogy a zöld paradicsom maradt egy meleg helyre, és ott állt 3-4 napig. Helyettesítő alatt bank lemez vagy tálca a pác szabadon áramolhat pácolás paradicsom. Akkor adjunk hozzá fűszereket, hogy a sós víz az ízlése, és a bank - csípős paprika.

3 nap múlva, vágott egy darab paradicsom és próbálja meg. Ott kell lennie a savanyú ízű hordó paradicsom. Ha a paradicsom sós, öntsük a pác a tartályba, felforraljuk, és ráöntjük a paradicsomot. Továbbra is csak a roll up zöld paradicsom fedelet. Azt is fel tárolásáról szóló zöld paradicsom a hűtőben vagy a pincében alatt egy műanyag fedél, akkor nem kell forralni a sós, és forgassa a jar.

Lásd még: A recept squash kaviár vár

Canning paradicsom. Receptek és képek

Eszerint egyszerű recept lehet őrizni egész paradicsom és a felére csökken. Preservation kiderül, nagyon finom - Yum. Szükséged lesz kb 3-3,5 kg paradicsom, egy pár hagymát, néhány fej fokhagyma, egy pohár növényi olaj. Marinade határozzon: 1 liter víz, 50 ml ecet, 0,5 csésze cukor, egy evőkanál só, bors, fekete bors.

Mossuk és sterilizálják gőztartályok. Az alján Lay fokhagyma, petrezselyem, és melegítjük növényi olaj per 20 ml literenként jar. Ahhoz, hogy a paradicsom átitatott pác, meg kell, hogy átszúrja egy fogpiszkáló. Ezután paradicsom rakott a zöldek.

Ha van egy nagy paradicsom, ne félj, hogy vágja ketté. Vágott hagymakarikákkal, áthelyezve azokat a paradicsomot.

Keverjük össze a hozzávalókat a pác, kivéve ecetet. Forraljuk a pác, és miután majd távolítsa el a hőt, akkor adjunk hozzá ecetet. Öntsük a forró pác paradicsom. Most kell sterilizálni kell 15 percig. Húzd fel az üveget, fordítsa, és csomagolja.

Canning piros paradicsom saját lében. recept

Annak érdekében, hogy a paradicsomot a kezét paradicsomlé, akkor meg kell oldani a nagy és a kis paradicsom. Szükséged lesz kb 3 kg és 2 kg nagy sekély paradicsom. Egy három literes üvegben van szüksége 2 evőkanál só és 2 evőkanál cukor. Fűszerek, akkor választhat, hogy az ízlése, de gyakran használják a fahéj, szegfűbors, bors.

Meg kell vágni a paradicsom szár és tolóerő a közepén egy paradicsom fokhagyma szegfűszeg. Minden kis paradicsom készíteni ilyen módon, és tegyük a bankok, és a nagy - Twist őket paradicsom húsdarálón vagy egy mixer.

Forraljuk paradicsomlé és sózzuk, cukor ízlés. Pour paradicsom paradicsom halmozott a bankok, és körülbelül 15 percig sterilizáljuk. Ezután tekerjük fel a jar és csomagolja a takarót.