A katonák ettek szigetek ritka felvételeket tábori konyha
Minél távolabb a negyvenes években a múlt század, annál nehezebb számunkra, hogy milyen ember élte túl, és a katonák a nehéz időkben. Emlékezzünk ezen a fontos stratégiai hely, mivel a második világháború után - a katonai tábori konyha. Valóban, a táplálékfelvételt a férfiak több volt, mint kielégítő éhség. Ezeknek a ritka pillanatokat a nyugalom és a pihenés. A katonák ettek az első?
Mint katonai tábori konyha jött létre? Milyen ételek voltak nagy becsben tartják a Vörös Hadsereg, mondta Eduard Gerasimenok, főmunkatársa a kiállítás osztályának a Fehérorosz Állami Múzeum a Nagy Honvédő Háború.
Teljesítmény katonák a fronton a háború alatt
- Soldier étrendje - a kiemelkedő kérdést: éhes nem sok navoyuet. Az élelmiszer-problémát úgy oldották meg a hadsereg sokkal jobb, mint a hátsó, mert az egész országban dolgozott, elsősorban az első - mondja Eduard Vlagyimirovics. - Élelmiszer tartományban a következő volt: a kenyér készült rozs és a teljes kiőrlésű liszt Második osztályú gabonaliszt, különböző gabonafélék, tészta - tészta, hús, hal, növényi olaj, cukor, tea, só, zöldségek, shag, mérkőzések, cigarettapapír. A teljes személyzet a Vörös Hadsereg volt azonos, egymástól csak adagokat. A katonai egységek feltétlenül meleg étel kiadták reggel hajnal előtt, és este naplemente után. Kedvenc ételek, amelyek készek a tábori konyha volt kifáraszt - kifáraszt hús, leves, leves, párolt burgonya, hajdina húst. Sőt, a hús elsősorban marha- és azt használják formájában főtt vagy párolt. Kiadott egy háromnapos élelmiszerek és száraz adagot.
Habarcs vacsora (5. Guards Army) 1943
A katonák a Wehrmacht diéta sokkal változatosabb, de az árak alacsonyabbak voltak, mint a Vörös Hadsereg. Sőt, a németek reggeli összetétele csak egy darab kenyeret és egy csésze kávé, vacsora ehhez adunk egy darab kolbász vagy sajt, vaj, tojás és néha szardínia. A fő része az étrend készül vacsorára - húsleves, burgonya, a húsételek és néhány zöldség. Általában reggeli és vacsora voltak ritkák, és a meleg étel, a német nyelvű volt csak naponta egyszer.
A front-line otthon volt a hely, és a szokások. De, amint azt Eduard Gerasimenok a Sztálin aláírt GKO rendeletet a Szovjetunió „bevezetéséről vodka amely áram a Vörös Hadsereg”, azt mondta: „így 100 gramm vodka per fő per nap is csak katonák és tisztek az első sorban a hadsereg.”
Jól és időben, hogy lássa el a katonák is harci küldetés
A háborús munka szakács volt egy prémium. A négy évig tartó háború vannak különböző, és fennakadásokat hitel az első és a támadás a levegőből. És a konyha volt olyan állapotban, hogy lássa el a katonák. Azonban a szakács volt ideje nem csak, hogy készítsen finom ételek, hanem hogy végre ilyen bravúrokra van:
Termékek szállítása az őszi utakon
ebéd szállítás az elülső
Kemping edények a Nagy Honvédő Háború
Katonai tábori konyha etette nemcsak katonák, hanem civilek. Sok, főleg a leégett falu, ez volt az egyetlen módja, hogy egy darab kenyeret. Katonai közös, mint amennyit tudott. Körül a tábori konyhák mindig fortyogó élet, minden szívesen neki, hogy legalább egy rövid időre, hogy visszatérjen a békés élet ...
Képek az archívumból és kiállítás a fehérorosz Állami Múzeum
A történelem a Nagy Honvédő Háború
maxpark.com/
Az Order of Glory
Verses Basil Chechel
Dedikált, hogy a katonák a Nagy Honvédő Háború
Vaszilij Tkanovu.
Katonák eltelt egy nagy háború,
Követve megrendelések,
Védekezés az ország több
A pestis fertőzés.
Nem gondol díjat,
Csak - a győzelem,
És mégis, és ez igaz,
Körülbelül egy finom ebédet.
Nem titok, hogy egy katona,
A bátor és mertek,
Ez csak a gép,
Szükséges, hogy evett.
Igen, az első a szakács - a személyazonosságát,
Ő volt az első - Cook,
Szüksége van egy tisztességes ebédet,
Nem egy „szamovár”.
Ott, az első, van - nem otthon
Meg kell főzni a vacsorát,
A hasuk az árokba,
Van egy katona feed.
VV Tkanov
* * *
A háború előtti csend
Megtanult főzni,
Nem a kávézóban, és a háború,
Cook nagyon hasznos.
És elkezdtem a harcot:
Főtt leves és leves és kása,
Az árkok a katonák táplált,
Védekezés a földet.
És akkor történt,
Cook is, mert a katona,
Mi váltotta ez egy kanál
A katonai gép.
Merészen csatlakozott a csetepatéba,
A csatában, a bátorságot jelenik meg,
Anélkül egy ellenséges támadás veszteség
Aztán a szakasz visszaverte.
Bátorságát értékelik
És bemutatott a díjat,
Parancsnokok így határozott:
meg kell adni a katona a Rend.