Vékony pizza recept
Finom olasz pizza szalámis
Energia érték adagonként
- Kalória 834 kcal
- Fehérjék 30,4 gramm
- Zsír 48,8 g
- Szénhidrátok 80,4 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- 1 csésze víz
- Búzaliszt 2 csésze
- Száraz élesztő 1 teáskanál
- Cukor 1 teáskanál
- Só 2 teáskanál
- Napraforgó olaj 3 evőkanál
- Paradicsomszósz 6 evőkanál
- Paradicsom 1 db
- Szalámi 100 g
- Gomba 4 db
- 300 g mozzarella sajt
oktatás
Tedd sört: Egy kis tálba, öntsük pohár meleg vizet, adjunk hozzá 1 tk cukor, egy csipet só, 1 teáskanál gyúrjuk élesztő, 1 evőkanál lisztet.
2. 10-15 perc elteltével fermentált élesztő (hab jelenik meg), míg egy nagy tálba hozzáadjuk a maradék lisztet (körülbelül két csésze), só, olívaolaj, öntsük a szivacs és gyúrjuk a tésztát. Fontos, hogy teszteljék a sűrűség. Lehetetlen pontosan megmondani, mennyi liszt kell tesztelni, mert a tulajdonságok a liszt nagyban különböznek. Minden alkalommal, amikor a lisztet hozzáadjuk nemcsak a szemnek, hanem a tapintása.
3. A tésztát pizza nem kap a folyadék, de nem gumi, műanyag és hajlékony. Spread a tésztát lisztbe felület és gyúrjuk a tésztát legalább 10 percig, podsypaya lisztet, ha szükséges. Olaj a tésztát olajjal, fedjük le fóliával, és tegye meleg helyen egy és fél óra, vagy addig, amíg háromszorosára nőttek. Amikor a tészta alkalmas, osszuk három részre, és forgassa három golyót az egyes részek alapozza pizza. A lisztbe felület, helyezze labdát a tésztát és a forma egy tortát belőle, roll a lisztet. Készítsünk egy tepsibe, megkenjük olívaolajjal. Melegítsük elő a sütőt 250 fok.
4. alapját képezik a pizzák ne használjon sodrófa és húzza ki a tésztát a csuklómon. Kiderült, ez a pizza vékony a középső és megvastagított, ropogós élek. Nyújtsd a pizza tészta réteg mozog a kör, amíg van egy vékony tortilla.
5. terjeszti olajozott torta protiven.Namazyvaem pizza paradicsomszósz, 2 evőkanál egy pizza. Kolbász, paradicsom és gomba műanyag vágott és meghatározott egy töltelék réteget.
6. Megszórjuk reszelt sajttal pizza, és tegye az előmelegített sütőben 10 percig, vagy amíg a sajt kezd sütjük.
7. kitöltése a pizza nagyon eltérő lehet: apróra vágott friss műanyagok vagy savanyúság például sült édes savanyú paprika vagy padlizsán, és az olajbogyó, szalámi, főtt hús vagy szardellát.