Tartlets kaviárral
Tartlets kaviárral - ez egyike azoknak a finom ételeket, hogy lehet elő kapkodás és ugyanabban az időben, hogy meglepetés vendégek. Ez előétel egyszerűen pótolhatatlan a büfé vagy bankett asztal. Ebben az esetben a tartlets kaviárral nem feltétlenül jelenti a jelenléte csak piros vagy fekete kaviár (bár ez egy lehetőség, természetesen, ez a leginkább ünnepi), és minden zöldség kaviár is adhatunk a előétel.
Főzni különböző tartlets kaviárral, hogy a nyaralás, fogunk foglalkozni ebben a cikkben.
Recept tartlets vörös kaviárral és zöld olaj
- vaj - 50 g;
- zöld bazsalikom (levél) - maroknyi;
- só és bors - ízlés szerint;
- vörös kaviár;
- leveles tészta - 1 csomag.
Leveles tészta tekercs, és vékonyan egy kis hőálló öntőforma tartlets korábban olajozott. Süssük tartlets puff előtt barnulást, így teljesen kihűlni.
A puha vajat habverővel turmixgép együtt apróra vágott bazsalikom, beletesszük a kész tömeg sóval és borssal. Alján a hűtött sütemények kenetet illatos zöld olaj, feküdt a tetején a tojás és díszítjük kis bazsalikom.
Tartlets kaviárral és krémsajt
- krémsajt - 100 g;
- tartlets tészta;
- vörös kaviár;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- kapor - 5-6 gallyakból;
- só, bors.
Krémsajtkeveréket zúzott kapor, citromlé, só és bors. Töltsük sajt tömege tészta táska, és ez alapján határozza szépen a felszínen a krémsajt tartlet.
Tehát mi a tartlets kaviárral nélkül a fő összetevője - kaviár - ez rakjuk 1 teáskanál tejszín sajtot.
Tartlets vörös kaviárral, garnéla és avokádó mousse
- Avocado - 1 db.;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- sajt "Philadelphia" - 2 evőkanál. kanál;
- só - ízlés;
- főtt garnélarák;
- fehér kenyér;
- vörös kaviár.
Fehér kenyér felhasználásával vágásért kis körök és megszárítja őket egy serpenyőben olaj nélkül. "Philadelphia" sajtot. avokádó pép, citromlé és só habverővel turmixgép, amíg egyenletes. Kenjük mousse avokádó pirítóssal, és a felső sor kaviár és főtt garnélarák.
Tartlets lazaccal és kaviárral
- sózott lazac filé - 150 g;
- krém - 100 g;
- vörös kaviár;
- kapor - 5-6 gallyakból;
- tartlets.
Tejföl, keverjük össze apróra vágott petrezselyemmel és elterjedése alján tartlets. Helyezzük a tetején a vékony szirmai lazac filé, gyűjtött bajt. A központban a rügy megállapított hal kaviár és kis mennyiségű kapor.
Gomba Tartlets kaviárral
- gombák - 150 g;
- sárgarépa - 200 g;
- Hagyma - 1 db.;
- só és bors - ízlés szerint;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- savanyúság - 1 db.;
- tartlets.
Szeletelt sült hagymát, amíg puha, majd hozzáadjuk a gombát, és felaprított apróra vágott főtt sárgarépa. Egy pár perccel a vége előtt a főzés, ha minden zöldség puha, hozzáadjuk a zúzott gerezd fokhagyma és fűszerek. Grind gombacsíra egy keverőbe, és töltse keveréket tartlet. Top díszítjük vékony szeletekre táplálékra lé. Minden tartlets gombával kész!
Tartlets kaviárral