Ízletes öntetek palacsinta
Palacsinta almával
Palacsinta almatöltelék tudható be az ízletes és egészséges édes desszert. Mi még eszünk almát, viselte idén a kertben, így palacsinta almatöltelék nem ritka az asztalunkra. Recept elkészítése, használtam a tél, hosszú tárolt almafajták - Antonovka. Mint ismeretes, Antonovka utal savanyú almafajták, így nem vétkezik töltelék belőle egy kicsit édesíti. Attól függően, hogy milyen alma fogsz főzni a töltelék, ez attól függ, hogy hány adjunk hozzá cukrot vagy mézet. Ha az alma maguk édes, meg tudod csinálni őket semmilyen módon nem édesíti meg, mint mondják ízlés kérdése. Megteheti még könnyebb - vágja az almát apró darabokra, és enyhén megszórjuk őket cukorral - ez a verzió a nyersen almatöltelék is finom, és nagyon hasznos. Én személy szerint szeretem az ízét kissé karamellizált alma, úgyhogy egy kicsit pripuskayut a maslitse egy kis cukorral.
A készítmény a finom palacsinta almatöltelék, szüksége lesz:
1 csésze tej
1 evőkanál cukrot
0,5 csésze liszt
0,5 evőkanál napraforgóolaj
5 darab alma
3,5 evőkanál cukor vagy méz
1 teáskanál fahéj
20 g vaj
A folyamat előkészítése egy finom desszert - palacsinta almával
1. Alma Pomo, héja, vágja ki a mag és a mi kis darabokra vágjuk formájában kockákra vagy csíkokra - ahogy tetszik. Azt kockákra vágjuk kb 1 cm.
2. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, és tedd, hogy mi alma, enyhén eloltani őket, add kristálycukor vagy méz. A recept írtam 3,5 evőkanál, egy becslés összege cukor vagy méz. Ha van egy savanyú almafajták, akkor édesíti több, és ha édes alma, akkor adjunk hozzá cukrot vagy mézet kissé caramelize. Még ha szeretné, akkor fahéj almatöltelék, egy kicsit, így világos árnyalatú ízét. Töltőanyagok a palacsinta almával kész.
3. Készítsen palacsintatészta, erre csak akkor veheti, mint egy palacsinta liszt és a búza, fontos, hogy ne felejtsük el, ő szitál. A tojások adjunk hozzá cukrot és sót, keverjük habverővel.
Ezután volem tej és fokozatosan öntsük a lisztet, így nem alakult csomók.
4. A tészta kész, és elkezdhetjük sütni palacsintát, előmelegítjük a serpenyőt is. Ahhoz, hogy a palacsinta vékony, meg kell önteni a tésztát a serpenyőbe egy vékony réteg. Ebből a célból, öntés palacsintatésztának, az edényt egy körkörös mozdulatokkal forgó annak szükségességét, majd a tésztát képezi majd az alján egy vékony réteg.
Ha a palacsinta pirított egyik oldalon, akkor van szükség, hogy adja át, és megsütjük a másik oldalon. A második oldalon palacsinta sült gyorsabb.
5. Most továbbra is kész billenő töltött palacsinta, már készen almát. Eldobom őket csak gurul helyezve a töltelék - 1 evőkanál, a szélén a palacsinta, ez gyorsabb. Lehet hajtogatott palacsinta és borítékok, majd almatöltelék biztonságosan belül található palacsinta.
Finom édes desszert - palacsinta almás tea kész. Ha palacsintát tekerni, amíg nem kap őket kihűlt, akkor lehet fűteni őket, enyhén megpirítjuk előmelegített serpenyőben.
Palacsinta túrós és szárított sárgabarack
Túróspalacsinta szintén számos ízletes, egészséges rendkívül tápláló desszert. A fő összetevője a túró: meg kell a friss, jó minőségű, csak palacsintát sikerül. Ha a vásárolt egy túró egy kicsit savanyú, akkor lehet hozzá túró kicsit több cukrot. Sárgabarack kell lágyítani röviden párolt forró vízben.
A sajttal töltve, akkor kell:
túró - 300 g
sárgabarack - 100 g
cukor - 1 evőkanál
Előállítási eljárása a töltelék a túró és sárgabarack
1. előáztatott és duzzadt sárgabarack őrölni, és keverjük össze túró.
2. Próbálja ízlés szerint, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis súlyt, a cukor szoktam hozzá nem több, mint egy evőkanálnyi. Minden alaposan.
3. Tekerjük a sajt töltelék a palacsinta, amely lehet hajtani borítékot. A evőkanál tölteléket tenni a közepén a palacsinta, és tekerje boríték: fedjük be a tetején az egyik oldalon a palacsinta, akkor add fel az oldalán és a felső fedelet a második szabad oldalán a palacsinta.
Csokoládé-krémmel
A csokoládé szerelmeseinek, akkor főzni palacsinta csokoládés töltelékkel. Szüksége van egy kis bár étcsokoládé, tejszín és töltelék volt még ízletesebb - bármely hámozott marék dió. Palacsinta csokoládés töltelékkel - tökéletes desszert egy édesszájú, mint a palacsinta egy egzotikus szósszal.
mogyorót vagy bármely más dió - 2 evőkanál
étcsokoládé 100 g
porcukor - 2 evőkanál
30% -ik krém - 250 ml
A folyamat a csokoládé készítése-krémmel
1. Chocolate kell lereszeljük a morzsákat.
2. Mogyoró, vagy bármely más dió szelet.
3. A mixer Ostor a tejszínt, és keverjük össze őket darált mogyoró, reszelt csokoládé és porcukorral.
4. Spread a töltelék kész palacsinta, előre hajtogatott saját területen. Ezek palacsintát lehet kézbesíteni szeletelt gyümölcsök: kiwi, narancs, eper és minden egyéb, amit akarsz.
Palacsinta garnélarák
A szerelmesek a tenger gyümölcsei palacsinta garnéla lesz izgalommal. Akkor persze egyszerűen lezárja pályázati hús főtt garnélarák elő palacsintát, de jobb az íze lenne, ha a rák megsütjük a hagymát, apróra vágott paradicsomot és bazsalikomot vagy petrezselymet, ki a végén a főzés.
Az ízletes palacsinta garnéla, szüksége lesz:
főtt garnélarák páncél nélkül - 300 g
-1 hagyma darab
paradicsom - 2 db
bazsalikom vagy petrushka- 2-3 gallyakból
Eljárás palacsinta tölteléket garnélarák
1. Ha már vásárolt garnéla a shell, majd olvassza őket dobja forró vízbe. Bízunk benne, hogy amikor a víz jön egy forraljuk újra és azonnal kapcsolja ki a tűz. Befolyt a víz, és amikor a rák hűvös, felszabadítjuk a héj.
2. hagyma héja és a finomra vágott, hogy egy pirított, amíg aranybarna egy serpenyőben.
3. Paradicsom mentesülnek a héja és a finomra vágott.
4. Add hozzá a garnélarák a serpenyőben, és apróra vágott paradicsomot.
5. Sóval és borssal ízesítjük, és megsütjük legfeljebb 3-5 percig, még közepes lángon, vagy rák lesz a „gumi”, és elveszíti az ízét.
6. Kapcsolja ki a hőt, és morzsolódik a töltelék vágott bazsalikom vagy petrezselyem.
7. Wrap tölteléket garnélarák és paradicsom minden palacsinta. Palacsinta garnéla pakolás boríték, akkor is csavarja a csövet, akkor kap egy tekercs, és lehetséges, hogy meghatározza egy egyszerű terület (mint az előző recept). Tálalás előtt újra felmelegít egy serpenyőben.
Palacsinta garnélarák lehet benyújtani tejföl, konzerv zöldborsó, bármilyen friss zöldség, a fokhagyma és a friss fűszernövények.
Ha van egy üveg vörös kaviár, akkor nem file palacsinta főzés általában nem töltelék. Ez lesz a palacsinta Királyilag.