Kapelán párolt hagymát egy serpenyőben tejföl
Kapelánhalászati hagymával egy serpenyőben - az étel nagyon ízletes és könnyen elkészíthető. A hal nagyon finom, és nem vár meglepetést annak előkészítése, megtudja róla az összes szükséges információt.
Recept hogyan kell elkészíteni kapelánhalászati egy serpenyőben hagymát, biztos, hogy lesz a kedvenc.
Milyen halat?
Kapelán utal számos tengeri halak élnek a vizek az Atlanti-óceán Csendes-óceán és a Jeges-óceánok. Ez inkább élni élőhelyek mélysége legfeljebb 300 méter.
Kapelán nem nagy, a maximális hossza - 25 cm. Súly kapelánhalászati akár 60 gramm.
Ügyeljen arra, hogy fordítson figyelmet a hal pikkelyek.
A kapelánhalászati nagyon sekély és ezüst. A hátoldalán a hal - zöld.
A polcokon a helyi kapelánhalászati, gyakran látható a füstölt, sózott vagy fagyasztott. Mert ez a recept alkalmas csak fagyott kapelánhalászati.
Hogyan készüljünk hal hasított
De tudnunk kell, hogy nem csak, hogyan kell főzni ezt az ételt, mint kapelánhalászati párolt hagymát egy serpenyőben tejföllel, hanem, hogy hogyan készítse el hőkezelés előtt.
Szabályzat elkészítéséhez kapelánhalászati a használata nagyon egyszerű. Ha nem akar bajlódni a hal a főzés előtt, akkor ez a lehetőség.
Csak kell egy jó mosás kapelánhalászati és engedje le a vizet. Tiszta lehetséges főzés után.
De csak friss halat.
Az első dolog, amit meg kell figyelni - jellegzetes szagú. Semmilyen esetben ne legyen kellemetlen, vagy nagyon éles. Ellenőrizzük a hal és győződjön meg arról, hogy nem rendelkezik semmilyen hibát.
Az összetevők, hogy szükségünk
Tehát, mi vagyunk a folyamat előkészítése kell gyűjteni a következő összetevőket együtt:
- fagyasztott kapelánhalászati 500 gramm;
- hagyma vagy vöröshagyma - 1 db;
- só, őrölt fekete bors (ízlés szerint);
- 3 evőkanál tejföl;
- fűszer hal - fél teáskanál;
- kapor, vagy bármely más zöld;
- napraforgóolaj.
egyszerű főzés
Előállítása, ami elég egyszerű, és ugyanakkor lehetővé teszi, hogy egy jó ízű étkezés:
- Hagyma finoman foszlány, és küldjön egy előmelegített serpenyőben, bőségesen zsírozott napraforgóolajjal. Nem tudom, hogyan kell oltani a kapelán serpenyőben a hagymát, így nem melegszik túl? Ha a konyhában arzenál, van serpenyőben egy nagy alsó, biztos, hogy használni, mert akkor a halat kap sokkal puhább és lágyabb, és a kockázat az égő nullára csökken.
- A felolvasztott és mossuk folyó víz alatt kapelánhalászati felére csökken. Ha azt tervezi, hogy tálaljuk az ünnepi asztalra, a legjobb, hogy hagyja el a halat az egész. Küldje el az átlátható íj, és ad egy kis protomai tankolás nélkül.
- Főzés mártással: Mix tejföl, só, bors, fűszer, hal. Relatív, hogy a sűrűsége tejfölt hígítsuk mártással vízzel. Ha ez a szokásos üzletek krémet közepesen vastag, akkor lesz 2 evőkanál vizet 3 evőkanál tejföl. Pour hal hagymás tejszínes mártással pan fedél és csökkenti a gáz. Bánkódik halat kell körülbelül 30 perc.
Luxus kapelánhalászati tejföllel és a hagymát a serpenyőben fogja lepni minden a barátok és rokonok hihetetlen, lélegzetelállító és finom íze. Jó étvágyat!