Hogyan kell tárolni a szárított helyesen - a kör ismeretek
Szárítás, vagy aszalt gyümölcs, ismert volt, hogy az emberek időtlen idők óta. Az ukrán nemzeti ételeket egyszerűen lehetetlen elképzelni anélkül, hogy a befőtt szárított alma és körte, vagy gazdagság Uzvara, kiváló keleti édességek készült füge és tíz óra. Minden országnak megvan a csodálatos kulináris hagyományok, hogy alakult ki az évszázadok. Az emberek már régóta tartósított gyümölcs közötti időszakra évszakok által támogatott hasznos szárítás. Még ma is, táplálkozási és az orvosok azt javasolják, hogy bárki, aki a diéta helyett cukorka és sütemények megszáradt sárgabarack, mazsola és egyéb édességek a természetből.
Mint ismeretes, a tárolás és a betakarítás gyümölcsök vitamin csökken függően tárolási módot:
- jam és lekvár meg csak 20-25% -a vitaminok gyümölcsök;
- konzervipari megadja a lehetőséget, hogy akár 45% vitamin
- gyorsfagyasztás őrzi csaknem 65% -a vitaminok gyümölcsök;
- és szárított gyümölcsök megtartják közel 95% -át a vitaminok.
Hogyan kell tárolni a szárított alma
A legkedveltebb és szárítás nemzeti termék szárított alma, amely, megfelelő szárítják és tárolják megtartja lényegében minden vitamint. Természetesen anélkül, hogy jó szárított alma nem szakács vitamin uzvar, ezért szükséges, hogy tárolja szárítjuk kapott befőtt finom, tápláló, és nagyon-nagyon-vitamin.
A legjobb, hogy tárolja a szárított almát egy vászon zsákban, amelyben „lélegezni”, és nem száraz. Tárolására szárítás alma tökéletes szekrény a konyha, ahol a gabonát tárolnak, ott általában tartják a meleget, és nem a felesleges nedvességet, és az alma kompót fogják tárolni, amíg a következő szezon még nem ért szárítjuk és illatos.
Hogyan kell tárolni a szárított
Sok háziasszony tudja, hogyan kell tárolni a szárított almát, a legnépszerűbb szárítás, amit használni a főzéshez befőtt otthon, de nem kizárólagosan az alma egységes listát hasznos szárított gyümölcsök. Annak érdekében, hogy a szárítás egzotikus gyümölcsök, ha megvette a jövőben, mi szükség van a speciális csomagok a papír, szendvics táskák tökéletesek. Tartsa szárítás száraz, jól szellőző helyen, például a szekrények a konyhában, és oly közel a szárítás nem volt a páratartalom, tegyen egy vászon zsák sót, amely felszívja a felesleges nedvességet, és meg kell menteni szárítás finom és szabadon penész sokáig.